繼回民街后，西北一特色美食街走紅，被譽(yù)為“國內(nèi)六大夜市之一”
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要么心在書里，要么身在路上，身體和靈魂總得有一個(gè)在路上。
前段時(shí)間熱映的電視劇《山海情》主要講述了上個(gè)世紀(jì)九十年代寧夏西海固地區(qū)人民在對口扶貧工作的幫助下建設(shè)新家園的贊歌，雖然很多人之前對于這一地區(qū)的了解較少，但是通過這一影視作品大家對西北地區(qū)的認(rèn)識得到更進(jìn)一步的加深。作為一個(gè)區(qū)域整體，雖然西北內(nèi)部有著陜西、寧夏、新疆等不同的省區(qū)，但地理文化的相似性讓這一地區(qū)呈現(xiàn)出相似的人文特征。
說起西北地區(qū)，很多人的固有印象都是黃沙漫天，氣候環(huán)境惡劣，然而經(jīng)過最近幾十年的綠化建設(shè)，西北的生態(tài)環(huán)境有了全面的改善，旅游業(yè)的發(fā)展讓當(dāng)?shù)財(cái)[脫貧困的同時(shí)也擴(kuò)大了其在外界的影響力。行走在西北地區(qū)，除了莫高窟、嘉峪關(guān)、古城墻等著名的景區(qū)外，美食也是當(dāng)?shù)刈钗馊说氖挛?。西北地區(qū)美味純正、風(fēng)格多樣的美食成為繼風(fēng)景名勝之后吸引游客前來當(dāng)?shù)氐挠忠恢匾颉?/p>
要說起西北地區(qū)的美食街，首推的還是在網(wǎng)絡(luò)上名氣最響亮的回民街。作為古城西安的美食文化品牌，伴隨著西安“網(wǎng)紅城市”的建設(shè)，回民街的魅力被來自國內(nèi)外數(shù)以萬計(jì)的游客所親自打卡。羊肉泡饃、涼皮、水盆羊肉等都是當(dāng)?shù)刈顬橛忻拿朗?。在回民街之后，要說整個(gè)西北地區(qū)又一條走紅的美食街，那就是被譽(yù)為“國內(nèi)六大夜市”之一的蘭州正寧路小吃街。
正寧路小吃街地處蘭州市中心，雖然它的長度只有300多米，但是夜晚來臨它的熱鬧繁華程度絲毫不遜色于我國一線大城市的小吃街。來到蘭州你可以錯(cuò)過很多外人口中的“必去景點(diǎn)”，但是正寧路小吃街必須前來打卡觀光。
夜晚來臨，正寧路開啟了自己一天的生機(jī)，從各地蜂擁而來的食客們占據(jù)了正寧路的邊邊角角，每一家店鋪前都排起了長龍，食客的密集程度絕對超乎你的想象。無論你自身的口味如何，在正寧路上都可以品嘗到炸、烤、蒸、煮的? ??類小吃，羊肉串、烤包子是這里最受歡迎的美味小吃。西北絕美純正的羊肉種類再加上當(dāng)?shù)靥厣碾u蛋牛奶醪糟，絕對是一種前所未有的體驗(yàn)。
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繼回民街后，西安又一條美食街走紅，被譽(yù)為“當(dāng)?shù)厝说淖類邸?/p>
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