福建福州——熱鬧的達(dá)明美食街區(qū)內(nèi)暗藏著“諸多美食”

旅游領(lǐng)域愛好者

每當(dāng)夜幕降臨,天空繁星點(diǎn)點(diǎn)時。生活在這個城市各個角落的人總會有一個共鳴,那就是“跳廣場舞的時間到了”!喂!是逛街吃美食的時間到啦!今天來到了哪里?福建福州安排上!

夜幕降臨時的南后街

*認(rèn)識福州

福州是中國優(yōu)秀旅游城市之一,名山、名寺、名園、名居繁多,獨(dú)具濱江濱海山水園旅游城市風(fēng)貌。除了著名景點(diǎn),歷史悠久的福州城也有著不計其數(shù)的美食。

福州的著名的名菜有佛跳墻、荔枝肉、紅糟醉香雞八寶書包魚、雞茸魚唇、琵琶蝦、荷包魚翅等。傳統(tǒng)特色小吃魚丸、芋泥、鍋邊糊等光是聽起來便讓人的哈喇子流一地。

今日探尋的便是位于福州達(dá)明美食街

達(dá)名美食街位于福建省福州市達(dá)明路(也就是南后街正對面)地理位置優(yōu)越,十分好尋找。

進(jìn)入達(dá)明路的路口后,以其為中心,四個方向都是美食街!這時若有選擇恐懼癥的你可能又拿不定主意往哪里走了!筆者有個好辦法,要不每家店都吃一下?

美食街邊等候美食的游客

達(dá)明美食街中間是如各種串之類的。路兩側(cè)有本地飯店及各類小吃老,今天帶大家看看本地備受歡迎的的“鍋邊、海蠣煎、蝦叔”。

相信福建本地人對這些名字并不陌生,那么作為外地人的你,是不是就懵了?如圖所示,鍋邊就是用米做成的薄片塊狀類型,然后加上各類海鮮熬制的鮮湯烹制而成,那味道——鮮!

海蠣餅

海蠣餅也是當(dāng)?shù)靥厣?!色呈?黃,殼酥香,餡鮮美,可單獨(dú)當(dāng)零食吃。因為加了海蠣,所以出鍋的蠣餅鮮香撲鼻、外酥內(nèi)嫩、油而不膩。注:分量很大,酌情購買哦。

蝦叔

蝦叔一開始聽名字也是懵的。吃了才知道,也是面食油炸,外脆里軟,鮮香回味。

除此之外,這條美食街暗藏全國各地諸多美食!作為吃貨的你,是否心動了呢?你吃過海蠣餅嗎,來過這個美食街嘛?評論區(qū)交給大家哦?

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