定遠古城龍蝦美食文化街獲安徽省特色商業(yè)示范街區(qū)
日前，安徽省商務廳公布新增13家“省級特色商業(yè)示范街區(qū)”，定遠古城龍蝦美食文化街獲此殊榮，也是目前滁州市唯一一家。
△ 定遠古城龍蝦美食文化街榮獲安徽省級近年來，定遠縣龍蝦產(chǎn)業(yè)得到了前所未有的發(fā)展，龍蝦已經(jīng)成為當?shù)厝嗣裣M的主流美食，為進一步提升龍蝦美食文化品牌，推進龍蝦美食文化街的繁榮發(fā)展，助推龍蝦餐飲美食與古城文化旅游融合，特在定遠古城建設打造定遠龍蝦美食文化街。在相關部門的大力支持下，一批龍蝦美食餐飲企業(yè)如：合肥老謝龍蝦、神叼蝦侶、徽韻樓龍蝦館、辛欣龍蝦館、蝦都鵝煲紛紛入駐，為街區(qū)注入了嶄新活力。
定遠古城街區(qū)總長度2000米，店鋪約300間。青磚灰瓦、馬頭墻、步行街、八仙桌與龍蝦雕塑、龍蝦彩繪、龍蝦壁畫相互襯托，相得益彰。
△ 定遠古城龍蝦美食節(jié)期間人潮涌動據(jù)悉，定遠縣通過政府扶持、市場運作、部門服務的方式，重點推廣“蝦稻連作”“蝦藕混養(yǎng)”“蝦魚混養(yǎng)”等模式，實現(xiàn)了小龍蝦養(yǎng)殖面積達22萬畝、年產(chǎn)量3.3萬噸，稻蝦米年產(chǎn)量11萬噸，年綜合效益突破18億元，全產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)人數(shù)突破5萬人。
2019年6月，該縣以定遠古城為文旅引擎和平臺，成功舉辦了首屆龍蝦美食文化旅游節(jié)，吸引了20.78萬游客前來品嘗定遠龍蝦的美味，廣受好評。目前，定遠古城已成功舉辦了中秋龍蝦美食音樂節(jié)、龍蝦品鑒會、龍蝦美食廚藝大賽等特色活動，直接帶動當?shù)佚埼r產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增效增收，并拉動當?shù)鼐蜆I(yè)。正演繹出“小龍蝦、大美食”“小行業(yè)，大商圈”的精彩篇章。
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