臺(tái)州中華美食第一街 將在6月開(kāi)建

瀟湘晨報(bào)官方百家號(hào)

4月15日在杭州召開(kāi)的全省文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展會(huì)議,對(duì)“百縣千碗”工作進(jìn)行部署,并特意安排臺(tái)州就中華美食第一街項(xiàng)目向大會(huì)推介。

何為中華美食第一街項(xiàng)目?緣何選址在臺(tái)州?昨天下午,記者帶著這些疑問(wèn)采訪了臺(tái)州文旅部門(mén)。

臺(tái)州市文廣旅體局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,中華美食第一街項(xiàng)目位于臺(tái)州市中心城區(qū)核心區(qū)塊,總用地面積554.3畝,建設(shè)用地118.4畝,總投資16億元,計(jì)劃2021年6月動(dòng)工,一期于2022年2月開(kāi)街,整體于2022年10月開(kāi)街。

項(xiàng)目的地理位置很是優(yōu)越,位于椒江區(qū)黃巖區(qū)路橋區(qū)和臺(tái)州灣新區(qū)的幾何中心,路網(wǎng)縱橫,交通便捷,實(shí)現(xiàn)臺(tái)州城區(qū)15分鐘通達(dá),臨海、溫嶺30分鐘通達(dá)。同時(shí),距城市輕軌S1線開(kāi)發(fā)大道站僅500米,一站到達(dá)高鐵中心站,至杭州的時(shí)間為1小時(shí)。

該負(fù)責(zé)人說(shuō),該項(xiàng)目位于18公里心海綠廊核心地帶,孕育于375公頃中央公園之中,從而使得美食街與公園景致相互輝映,別有韻味。

該項(xiàng)目將通過(guò)打造美食街區(qū)、茶文化展示區(qū)、文化展覽區(qū)、游客配套服務(wù)區(qū)、餐飲配套區(qū)等五大區(qū)塊,讓商貿(mào)核心區(qū)的配套再度升級(jí),不僅開(kāi)辟市民休閑娛樂(lè)的新去處,還能進(jìn)一步提升市民生活品質(zhì)和城市品質(zhì)。

而臺(tái)州之所以能夠有資格建設(shè)中華美食第一街,很大一部分功勞在于臺(tái)州文旅的一張“金名片”——“百縣千碗·鮮在臺(tái)州”。

自2018年8月“詩(shī)畫(huà)浙江·百縣千碗”工程啟動(dòng)以來(lái),臺(tái)州積極響應(yīng)、精心組織,以“追著陽(yáng)光去臺(tái)州·烹山煮海鮮天下”為營(yíng)銷口號(hào),打造“百縣千碗·鮮在臺(tái)州”美食品牌,開(kāi)展“百縣千碗·鮮在臺(tái)州”美食大比拼、“百縣千碗·鮮在臺(tái)州”進(jìn)學(xué)校、進(jìn)機(jī)關(guān)食堂、進(jìn)景區(qū)等五進(jìn)活動(dòng),通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)比賽、網(wǎng)絡(luò)票選、專家點(diǎn)評(píng)等環(huán)節(jié),圈粉百萬(wàn),評(píng)選出具有臺(tái)州特色的16道“山珍”、16道“海味”,形成臺(tái)州的“百縣千碗”,用“舌尖上的味道”充分展現(xiàn)臺(tái)州深厚的文化底蘊(yùn)與多彩的地域特色。

同時(shí),臺(tái)州還推出“鮮在臺(tái)州”美食之旅等8條特色主題旅游線路,與景域驢媽媽集團(tuán)、小紅書(shū)等媒體平臺(tái)戰(zhàn)略合作,推出臺(tái)州特色旗艦館,全力打造網(wǎng)紅美食、網(wǎng)紅店鋪、網(wǎng)紅城市。

千里不同風(fēng),萬(wàn)里不同俗。臺(tái)州各地積極挖掘當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)菜肴美食特色,餐旅結(jié)合,推動(dòng)“文旅+美食”創(chuàng)新發(fā)展,形成了海味椒江、品味黃巖、路橋義百碗、府城家宴臨海味道、溫嶺頂鮮、玉環(huán)領(lǐng)鮮、和合天臺(tái)唐詩(shī)宴、尋味仙居、鮮甜三門(mén)九大美食品牌。

市文廣旅體局相關(guān)處室負(fù)責(zé)人表示,接下來(lái),臺(tái)州將致力于臺(tái)州中華美食第一街的打造,讓這條街成全國(guó)高端餐飲的集聚地、全省“百縣千碗”的展示地及臺(tái)州美食文化的傳播地。

【來(lái)源:臺(tái)州晚報(bào)】

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