臺州中華美食第一街 將在6月開建
4月15日在杭州召開的全省文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展會議，對“百縣千碗”工作進行部署，并特意安排臺州就中華美食第一街項目向大會推介。
何為中華美食第一街項目？緣何選址在臺州？昨天下午，記者帶著這些疑問采訪了臺州文旅部門。
臺州市文廣旅體局相關負責人介紹，中華美食第一街項目位于臺州市中心城區(qū)核心區(qū)塊，總用地面積554.3畝，建設用地118.4畝，總投資16億元，計劃2021年6月動工，一期于2022年2月開街，整體于2022年10月開街。
項目的地理位置很是優(yōu)越，位于椒江區(qū)、黃巖區(qū)、路橋區(qū)和臺州灣新區(qū)的幾何中心，路網(wǎng)縱橫，交通便捷，實現(xiàn)臺州城區(qū)15分鐘通達，臨海、溫嶺30分鐘通達。同時，距城市輕軌S1線開發(fā)大道站僅500米，一站到達高鐵中心站，至杭州的時間為1小時。
該負責人說，該項目位于18公里心海綠廊核心地帶，孕育于375公頃中央公園之中，從而使得美食街與公園景致相互輝映，別有韻味。
該項目將通過打造美食街區(qū)、茶文化展示區(qū)、文化展覽區(qū)、游客配套服務區(qū)、餐飲配套區(qū)等五大區(qū)塊，讓商貿(mào)核心區(qū)的配套再度升級，不僅開辟市民休閑娛樂的新去處，還能進一步提升市民生活品質(zhì)和城市品質(zhì)。
而臺州之所以能夠有資格建設中華美食第一街，很大一部分功勞在于臺州文旅的一張“金名片”——“百縣千碗·鮮在臺州”。
自2018年8月“詩畫浙江·百縣千碗”工程啟動以來，臺州積極響應、精心組織，以“追著陽光去臺州·烹山煮海鮮天下”為營銷口號，打造“百縣千碗·鮮在臺州”美食品牌，開展“百縣千碗·鮮在臺州”美食大比拼、“百縣千碗·鮮在臺州”進學校、進機關食堂、進景區(qū)等五進活動，通過現(xiàn)場比賽、網(wǎng)絡票選、專家點評等環(huán)節(jié)，圈粉百萬，評選出具有臺州特色的16道“山珍”、16道“海味”，形成臺州的“百縣千碗”，用“舌尖上的味道”充分展現(xiàn)臺州深厚的文化底蘊與多彩的地域特色。
同時，臺州還推出“鮮在臺州”美食之旅等8條特色主題旅游線路，與景域驢媽媽集團、小紅書等媒體平臺戰(zhàn)略合作，推出臺州特色旗艦館，全力打造網(wǎng)紅美食、網(wǎng)紅店鋪、網(wǎng)紅城市。
千里不同風，萬里不同俗。臺州各地積極挖掘當?shù)貍鹘y(tǒng)菜肴美食特色，餐旅結合，推動“文旅+美食”創(chuàng)新發(fā)展，形成了海味椒江、品味黃巖、路橋義百碗、府城家宴臨海味道、溫嶺頂鮮、玉環(huán)領鮮、和合天臺唐詩宴、尋味仙居、鮮甜三門九大美食品牌。
市文廣旅體局相關處室負責人表示，接下來，臺州將致力于臺州中華美食第一街的打造，讓這條街成全國高端餐飲的集聚地、全省“百縣千碗”的展示地及臺州美食文化的傳播地。
【來源：臺州晚報】
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