美廚娘巧手制作后宅美食 帶你品嘗舌尖上的義烏
今天（5月16日）上午，義烏后宅街道曹村文化禮堂人頭攢動，“康乃馨行動”之“舌尖巧娘”特色美食培訓活動在“德勝古韻”美麗精品線上拉開帷幕。20名民間巧娘身著統(tǒng)一服裝，一場廚藝大PK帶你領(lǐng)略舌尖上的義烏。
左手捏餅身，右手扯餅沿，一上一下、一正一反旋轉(zhuǎn)拉扯面餅……肉餅制作比賽一開始，選手們就使出了自己的看家本領(lǐng)?！捌綍r都是做給家里人吃，第一次參加比賽，跟其他人比一比，看誰做得更好！”話音未落，一張色澤微黃的肉餅就新鮮出鍋，香氣瞬間撲鼻而來。
在包子制作比賽當中，來自湖門村的朱愛蓮一上場就吸引了觀眾們的注意力，火龍果、紫薯、南瓜、蔬菜為“染料”制作而成的彩色面皮十分亮眼。“這是我自己改良的包子，不僅味道好，營養(yǎng)成分也特別高?！?/p>
肉餅、包子究竟哪家強？專家評委察“顏”觀色、細細品味，“大小、顏色、厚薄，是我們最直觀的感受和評分標準，再通過品嘗，最終我們評選出品相、味道俱佳的三件作品。”
據(jù)了解，此次活動是“康乃馨行動”之“舌尖巧娘”特色美食培訓的第二站，還將舉行巧娘私房菜大比拼和農(nóng)家樂菜肴烹飪培訓。通過切磋技藝、提升理念，把學習培訓的成果轉(zhuǎn)化為“鄉(xiāng)村振興巾幗行動”的新動力，不斷做優(yōu)后宅民間美食品牌，推動和美鄉(xiāng)村建設(shè)發(fā)展。
今年以來，義烏市婦聯(lián)根據(jù)各鎮(zhèn)街美食特色和婦女需求，有針對性地組織開展廚娘培訓、技能比賽、美食推廣等活動，培育一批身懷絕技的舌尖巧娘，幫助婦女通過經(jīng)營農(nóng)家樂、特色小吃等方式創(chuàng)業(yè)就業(yè)，以“舌尖美食”品牌提升農(nóng)家旅游吸引力。
Hash:56feb5bc935dca659ac2cc841eeaec68e8ce615a
聲明：此文由 浙江日報 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
湖北旅游最全攻略，湖北省旅游景點大全
說起旅游，可能大家很少想到去湖北，優(yōu)先想到的肯定是三亞、云南、福建、廣西等地，即使是湖北鄰居湖南，都比湖北要受歡迎些。其實湖北也有很多值得去游玩的好地方，只是容易被忽略，今天小游就給大家匯總了一篇湖北旅游指南。想到一個地方去旅游，小游認為應(yīng)該先了解當?shù)氐牡貐^(qū)劃分比較好，湖北地區(qū)匯總?cè)缦拢?2個地級市：武漢市、黃石市、十堰市、荊州市、宜昌市、襄陽市、鄂州市、荊門市、孝感市、黃岡市、咸寧市、隨州市。1
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
義烏金華旅游景點大全(義烏的景點)
義烏金華旅游景點大全(義烏的景點) 金華旅游必去十大景點？金華的名勝古跡有哪些浙江金華旅游景點有哪些金華旅游必去十大景點金華有什么好的休閑的地方推薦嗎？
-
目前義烏各旅游景點免費嗎「義烏有哪些免費的旅游景點」
目前義烏各旅游景點免費嗎「義烏有哪些免費的旅游景點」 義烏那個旅游景點不要門票義烏鳳溪旅游景區(qū)多少門票義烏有哪些好玩的地方？義烏鳳溪旅游景區(qū)要門票嗎
-
義烏去象山旅游景點大全「浙江象山旅游景點攻略」
義烏去象山旅游景點大全「浙江象山旅游景點攻略」 象山有哪些旅游景點義烏去象山松欄山自駕游象山有哪些主要旅游景點？象山有哪些好玩的景點7個人周末義烏出發(fā)坐車去象山石浦二日游 住宿 吃喝 車費等大概共需要多少錢?還有那個景點好玩?
-
義烏至五臺山旅游攻略「金華去五臺山怎么去最方便」
義烏至五臺山旅游攻略「金華去五臺山怎么去最方便」 義烏到五臺山自駕攻略浙江義烏到山西太原火車路線？目的地：五臺山五爺廟許愿。浙江義烏到山西五臺山火車路線和費用？
-
義烏何斯路村薰衣草現(xiàn)在還有么
義烏何斯路村薰衣草現(xiàn)在還有么 一、義烏何斯路村薰衣草現(xiàn)在還有么二、金華義烏市城西街道何斯路村薰衣草開了？三、義烏何斯路村的薰衣草莊園最佳參觀時間是什么時候？
-
金華到義烏輕軌旅游攻略（金華到義烏的輕軌沿途?？磕男┱军c）
金華到義烏輕軌旅游攻略（金華到義烏的輕軌沿途?？磕男┱军c） 金華輕軌到義烏幾分鐘?金華輕軌到義烏幾分鐘呢？從金華坐輕軌到義烏哪個站點離機場最近？金華到義烏輕軌怎么坐？義烏周邊旅游攻略浙江省金華市義烏有什么好玩的旅游地方
-
浙江省義烏市旅游景點(浙江省義烏市旅游攻略)
浙江省義烏市旅游景點(浙江省義烏市旅游攻略) 義烏有哪些好玩的地方？浙江義烏有哪些必游景點浙江省義烏市有什么好玩的地方？義烏景點介紹義烏哪里好玩景點排名義烏有什么好玩的地方旅游景點
-
義烏鎮(zhèn)旅游攻略「義烏到烏鎮(zhèn)旅游攻略」
義烏鎮(zhèn)旅游攻略「義烏到烏鎮(zhèn)旅游攻略」 烏鎮(zhèn)旅游攻略有哪些？浙江烏鎮(zhèn)旅游攻略烏鎮(zhèn)有什么好玩的介紹？烏鎮(zhèn)有什么好玩？烏鎮(zhèn)11月份去還可以嗎 烏鎮(zhèn)11月份旅游攻略
-