浙江建德梅城古鎮(zhèn)里“最奇怪”的美食，外香內(nèi)臭，游客卻直夸好吃
這里是劉小順的旅行和生活研究所。
最近，我來(lái)到浙江省建德市的梅城古鎮(zhèn)旅游，這里作為古嚴(yán)州府的府治所在地，迄今有上千年悠久歷史，遺跡眾多、人文底蘊(yùn)深厚，已經(jīng)逐漸成為一個(gè)備受大家關(guān)注的新興熱門(mén)旅游景點(diǎn)。
今天下午，當(dāng)我在梅城古鎮(zhèn)閑逛時(shí)，無(wú)意中發(fā)現(xiàn)一個(gè)街邊小攤前異常熱鬧，擠滿(mǎn)了客人，好奇的我忍不住上前一探究竟，發(fā)現(xiàn)這里原來(lái)是一個(gè)賣(mài)小吃的攤位。
只不過(guò)，從外形看上去，這種小吃似乎跟我們平時(shí)經(jīng)常看到的炸餃子差不多，只是個(gè)頭比較大，它到底有什么特別之處？竟然能吸引到那么多吃貨爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)？
根據(jù)小攤老板介紹，原來(lái)他賣(mài)的是“嚴(yán)州特色”玉米粿。玉米粿作為建德的特色小吃之一，在建德算是很普遍了，各種口味、各種做法都有。那么，梅城古鎮(zhèn)里這個(gè)攤位賣(mài)的玉米粿又有什么“與眾不同”呢？
接下來(lái)當(dāng)我再仔細(xì)看清楚，終于發(fā)現(xiàn)了這個(gè)小攤位的“秘訣”，他們家的玉米粿里面竟然是包臭豆腐餡的，這還是我第一次見(jiàn)到，就是不知道吃起來(lái)會(huì)是什么滋味呢？會(huì)不會(huì)很奇怪？
熱情的老板招呼我買(mǎi)一個(gè)嘗嘗看，保證好吃得很，否則也不會(huì)有那么多人排隊(duì)來(lái)買(mǎi)了。對(duì)于喜歡在旅行途中品嘗各地特色美食的我，自然不能錯(cuò)過(guò)這個(gè)難得的機(jī)會(huì)啦！
包了臭豆腐內(nèi)陷的玉米粿會(huì)放進(jìn)油鍋里炸，這家老板所使用的油真的還挺不錯(cuò)，看著就讓人放心。沒(méi)過(guò)多久，炸好的玉米粿就趁熱出爐了，我的口水也已經(jīng)快流下來(lái)了。
拿到玉米粿的我忍不住馬上大快朵頤，一口下去，外皮的玉米面鮮甜酥脆，內(nèi)陷的臭豆腐酸爽入味，這種外香內(nèi)臭的搭配，看似沖突，卻意外的和諧，真是越吃越好吃，難怪生意會(huì)那么好，? ?覺(jué)得我可以再回去多買(mǎi)幾個(gè)了。
那么，你有沒(méi)有來(lái)過(guò)浙江省建德旅游？在建德旅游時(shí)，你有吃過(guò)他們當(dāng)?shù)氐奶厣朗场坝衩准@”嗎？像梅城古鎮(zhèn)里這種包臭豆腐內(nèi)陷的玉米粿，你覺(jué)得是不是很有創(chuàng)意？如果以后有機(jī)會(huì)的話(huà)，你想不想到建德的梅城古鎮(zhèn)來(lái)嘗嘗看？歡迎大家留言評(píng)論哦！
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