云游龍江:田園養(yǎng)生之地——綏化

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東北網(wǎng)4月3日訊(記者 霍梟涵) 足不出戶,讓我們換個(gè)方式,遇見720°美麗山水。黑龍江文化旅游廳整合十三個(gè)地市線上圖片、視頻、全景VR等資源,推出“云游龍江”主題系列內(nèi)容,讓大家足不出戶游遍龍江好風(fēng)光。今天推出第十三期:云游綏化。

綏化市位于黑龍江省中南部,松嫩平原呼蘭河流域,其地域輪廓猶如在松花江嫩江匯合段上躍向小興安嶺西麓的一條鯉魚,斜臥在黑龍江大地上。

綏化有寒地黑土之都美稱,農(nóng)業(yè)物產(chǎn)豐富,歷史民俗文化悠久。這里是計(jì)劃周末短途游的絕佳之選,綠色環(huán)保的有機(jī)果蔬采摘、烹飪的特色田園鄉(xiāng)村游,以滑雪、溫泉養(yǎng)生為特色的冰雪溫泉休閑游,以皮影、黑陶、剪紙和二人轉(zhuǎn)為特色的歷史人文游等特色旅游體驗(yàn),極大豐富了你的選擇。

綏棱林業(yè)局生態(tài)文化旅游景區(qū)。省文旅廳提供

綏棱林業(yè)生態(tài)文化旅游景區(qū)

景區(qū)位于綏化市綏棱縣境內(nèi),群山連綿,林海浩瀚,是努敏河畔一顆璀璨的明珠,現(xiàn)為國家AAAA級(jí)旅游景區(qū)。景區(qū)依托綏棱林區(qū)特有的自然優(yōu)勢(shì),體現(xiàn)小興安嶺腳下人與自然的和諧統(tǒng)一,并烙印著獨(dú)特的森工符號(hào)。

游歷在景區(qū)中舉目可觀城林相依,通透朗潤的綠色風(fēng)情;側(cè)耳可聞鳥啼蛙鳴,風(fēng)生水起的自然回響。暫別忙碌、浮躁的快節(jié)奏生活,走進(jìn)雅致靜謐、如世外桃源般的詩畫林城。

金龜山莊。省文旅廳提供

金龜山

龜山莊地處北林、慶安巴彥一區(qū)兩縣的金三角地帶,融山水貌之靈氣、鄉(xiāng)村田園之風(fēng)光、古今傳說之精華、園林藝術(shù)之薈萃于一體,素有濱北“小太陽島”之美譽(yù),是省級(jí)AA級(jí)旅游景區(qū)。這里有原始的灌木林,有千年的蒲草洼,來到金龜山莊,猶如回到了久違的農(nóng)家。

肇東大美青肯泡。省文旅廳提供

肇東大美青肯泡

青肯泡是一個(gè)呈腰子形的湖泊。慢步在湖南部大壩上,只見葦草青青,野鴨戲水,白云映碧波,人在畫中游。坐在古樸的木船上,悠閑地?fù)沃窀停┬性?a href='/jingdian/31252' target=_blank>蘆葦蕩中,看魚兒在水里撒歡兒,聽水鳥兒在天空中歌唱。

這份難得的寧靜會(huì)讓久居鬧市的人們忘了身在何處,讓身心得到充分的放松。這里雖然不是旅游勝地,但這種獨(dú)有的、原生態(tài)的美讓青肯泡與那些人滿為患的旅游景點(diǎn)相比,顯得更加清新脫俗、更加稀有珍貴。

綏化榆林鎮(zhèn)筋餅。省文旅廳提供

綏化榆林鎮(zhèn)筋餅

綏化市的榆林鎮(zhèn)筋餅香名遠(yuǎn)揚(yáng):薄薄的餅卷油潤細(xì)膩、柔軟筋道,卷上各種美味菜肴,吃起來的口感唇齒留香?,F(xiàn)如今,經(jīng)過幾代人的手口相傳,榆林筋餅的名氣越來越大,榆林鎮(zhèn)筋餅飯店、酒店遍布,達(dá)80多家,已成為龍江知名美食品牌。

肇東小餅。省文旅廳提供

吃一次就忘不掉的肇東小餅

肇東小餅其實(shí)就是肇東烤餅,最早名為“火燒云”餅,是黑龍江省綏化市肇東市市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。據(jù)悉,“火燒云”餅,始于光緒年間,發(fā)源于郭爾羅斯后旗游牧地(今肇東境內(nèi)),由郭爾羅斯游牧民族的蕎麥面餅演變而來。肇東烤餅味香耐人回味,薄而小的餅刷上辣醬、雞油、孜然等調(diào)料放在炭火上烤制,然后卷上蔥花末來吃,味香耐人回味,被稱為“肇東料理”,遠(yuǎn)近聞名。

酸菜湯。省文旅廳提供

綏化酸菜

酸菜湯在綏化已有幾十年的歷史,酸爽可口、開胃爽胃,可增進(jìn)食欲。滋味尤為鮮美,喝得全身暖融融,頓覺好愜意特舒爽,猶如小時(shí)候吃的那碗酸菜疙瘩湯一般,縈繞舌尖,回味余香。

綏化酸菜湯歷經(jīng)幾十年的探尋和改良,終于摸索出風(fēng)味獨(dú)特的酸香和鮮爽,吸引了無數(shù)食客,風(fēng)靡綏化的大街小巷。對(duì)于綏化人來說,酸菜湯已不僅僅是一種食品,更是一種家鄉(xiāng)的味道,一種家鄉(xiāng)的情懷。

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