滄州市資訊｜滄州路邊招牌都沒有的牛雜攤，出攤就圍滿人，4點營業(yè)半小時賣光
滄州市的朋友們，一起來看下最近身邊發(fā)生了什么新鮮事兒~~
1、滄州路邊招牌都沒有的牛雜攤，出攤就圍滿人，4點營業(yè)半小時賣光
有一些風味小吃藏在小巷里，不是當?shù)厝耍烂颊也坏?，這樣的味道卻被人人津津樂道，天天排隊也要來吃，像滄州就有一位大姨，在路邊賣牛雜，大姨的牛雜屬于佛性出攤，有人宰牛就有牛雜，她就在路邊的電線桿上掛著“今天有牛雜”的招牌，沒有的話就掛上“今天無牛雜”，食客一看就一目了然，知道該不該來排隊。牛肉是常見的一種食材，蘊含豐富的營養(yǎng)物質，而牛雜就是牛身上的精華，有牛肚、牛心、牛肝、牛百葉、牛腸等等，味醇正鮮美讓人人回味無窮。以前大姨是四點半出攤，現(xiàn)在因為家里孩子讀書要接送，所以大姨四點就騎著小三輪過來了，大家一看到就激動，趕緊圍過來，有的說要兩百元的牛雜，有的就是來牛頭肉。鄰居說他們家的味道好又趕緊，所以大家都愛吃，前面的還在買，后面就嚷嚷起來，讓前面的客人勻點食材，不要賣光了。一般大姨會準備三頭牛左右的牛雜，但是客人太多，根本不夠賣，出攤半個小時就被搶光了，后面的客人也不生氣，就是有點遺憾，有的還要找大姨拿塑料袋裝一點鹵汁回家下面條，說他們家的鹵汁讓人齒頰留香，連湯汁都不放過，怪不得這么火。
2、滄州傳承了4代的羊腸湯，用的是傳統(tǒng)碗邊切，還是20年前的老味道
羊腸湯是滄州的一種特色美食，熬好低湯，再根據(jù)食客的需求把已經(jīng)煮熟的羊雜在沸騰的低湯里過一遍，之后加上香菜、油辣子和蒜末，入口爽口不膩，配上大餅或者燒餅簡直是一絕。以前滄州人喝羊腸湯就是在路邊攤上站著喝，第一是因為人來人往大家趕時間，二是因為吃不起肉，所以站著可以多喝點湯暖身子，如今羊腸湯已經(jīng)進店，而這家岳記羊腸湯就是滄州人的最愛之一。這家店已經(jīng)開了20年，如今是第四代的小伙子在開店煮湯，而他的父親以前就是做路邊攤起家。用專門的彎刀在碗邊切好，老湯顛燙，倒入碗中，再加入一勺老湯，配上自己喜歡的調料，一碗湯清亮鮮美，食材軟糯爽口的羊腸湯就好了。老滄州說第一口要閉著眼睛喝，怕有膻味，第二口要瞇著眼喝，因為要品味，第三口瞪著眼吃，為了解饞。而且點了20元以上，就送兩個主食，有油餅和燒餅兩種，酥脆爽口，吃了一半還可以掰碎放在碗里，一碗羊腸泡饃就做好了，讓人吃得酣暢淋漓。據(jù)說這家店很多明星和知名人士都來過，雖然這條街上有很多賣羊腸子的店，但是說到生意最好，味道最好的還是他們家。
3、河北滄州“最有趣”的縣，緊鄰市區(qū)卻沒有縣城，擁有紀曉嵐文化園
中國有? ?個“有縣無城”的有趣現(xiàn)象，比如今天進入的河北省滄州市滄縣，“有縣無城”的縣大多分布在市區(qū)附近，這是歷史上上市縣分置造成的現(xiàn)象，滄縣毗鄰滄州市區(qū)，縣境可以說較早包圍了市區(qū)，說到滄縣和滄州的關系，不熟悉滄州的人們錯綜復雜地混在一起，如果不進行“專門研究”，就不知道這在歷史上是怎樣的關系?？赐暌陨?，滄縣、滄州、滄鎮(zhèn)、專區(qū)、區(qū)、市、縣，不是云里霧里嗎？但是仔細一看，它們的關系很明顯，滄縣沒有縣城，縣行政中心在新華區(qū)，長沙縣城、南昌縣城與長沙市、南昌市區(qū)緊密相連，滄縣交通便利，由于附近的市區(qū)，圍繞市內的高速公路網(wǎng)絡通過滄縣，滄州西站的高鐵站也設在滄縣。滄縣旅游資源豐富，主要以人文景觀為主，有鐵獅子、紀曉嵐文化園、鐵錢庫、捷地清真寺、滄州古城等，鐵獅子是滄州的象征之一，位于滄縣舊州城內元開元寺前，高5米多，重約30噸，造型雄偉，是中國最大的鑄鐵文物，被列為第一批全國重點文物保護單位，紀曉嵐是眾所周知的清代人物，紀曉嵐文化園是一座園林式仿古建筑，園林面積廣闊，內部記載著紀曉嵐的生平和著述。
4、滄州當前三居室排行出爐：御宇·國際城領跑
戶型大小是購房者購房時最關注的要素之一，那么，你知道截至今日滄州哪些有三居室樓盤最受關注嗎？日前，滄州三居室排名結果出爐，據(jù)房天下研究院數(shù)據(jù)統(tǒng)計，滄州含有三居室樓盤共有71個，其中最受關注的樓盤為御宇·國際城。據(jù)了解，該樓盤位于新華區(qū)，已于2013年11月開盤，價格為9700元/平方米。此外，天成誠園、宏宇海棠灣、滄州建新梧桐墅二期、澤信云尚、天成·玉璽臺、書香華府、榮盛·君蘭苑、百豐瑞府、宏宇·臻園也入榜。
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