張家口蔚縣有哪些特色美食?奉獻私藏已久的美食店

重慶清鼎餐飲管理有限公司官方帳號,美食領(lǐng)域愛好者

蔚縣作為河北張家口旅游城市之一

也是名副其實的吃貨天堂

這里的美食可謂各有風(fēng)味、各具特色

對于吃貨來說,簡直就是一大福利

那張家口有什么好吃的美食

作為蔚縣吃貨界女王

給大家?guī)硭讲匾丫玫拿朗车?/p>

是的,沒錯!

它就是火遍張家口蔚縣美食界的

【渝味楠重慶老火鍋

不出蔚縣也能吃到巴適重慶味兒

說起火鍋,我們先從靈魂的鍋底講起

這是決定味道的關(guān)鍵所在

渝味楠老火鍋擁有獨有的炒料調(diào)味技術(shù)

一門傳承30年的手藝

熬制出純正的重慶火鍋味道

用心背后也源于匠心,堅持一次性的用料

天然的牛油搭配足足32種食材

每一樣食材經(jīng)過鍋底的洗禮

辣椒的辣、花椒的麻、高湯的鮮、牛油的醇厚

鍋底紅油色澤紅潤,漂浮著花椒和辣椒

一眼就能看出來,這味道絕對的正宗

如果你想體驗重口和清新

這款秘制紅油鍋和大骨濃湯鍋

組合鴛鴦的搭配就很適合你

是店家每天精選豬筒骨、雞鴨架等等食材

小火熬煮數(shù)個小時而成

沸騰之后是可以直接喝的哦

就是非常自然無添加的骨湯原味,滋補又開胃

食材新鮮+味道霸道=幸福

大刀腰片

薄如蟬翼的鮮腰片,整體色澤紅潤

入鍋只需十幾秒就熟了,緊實有韌勁

入口鮮嫩,在口中撕咬時

清晰感受到腰片的綿軟嫩滑,沒有絲毫的腥味

Q彈蝦滑

蝦滑剛端上來時,就可以看到滿滿的蝦肉

晶瑩剔透,真的是滿滿一份誠意呀

每一顆都又Q又滑,口感筋道十分彈牙

油汁在嘴里一迸開,鮮與辣同時縈繞在舌尖上

極品千層毛肚

白白嫩嫩的千層肚,長長一條

在經(jīng)過紅油鍋底洗滌后,沾滿了濃濃的湯汁

可以吃到柔韌脆嫩混合著麻辣的口感

以至于早早被大家分分鐘搶光的節(jié)奏

鮮椒牛肉

隔著屏幕都能感受到滿滿的肉欲暴擊

肥瘦相間的雪花肥牛,色澤紅艷,新鮮到吹彈可破

肥牛肉質(zhì)細(xì)膩,煮的時間不宜過長

丟在鍋里上下輕涮幾次,即成為人間美味

待薄薄的肉片蜷曲起來,就能入口啦

除了菜品很豐富!

這里還有小湯圓,銀耳湯,西瓜,泡菜...

十來種小料和涼菜都是免費的!免費的!免費的!

要說蔚縣哪家火鍋店好吃?

位于蔚縣蔚州鎮(zhèn)小吃街南口100米路東

正如“好看的火鍋千篇一律,好吃的火鍋萬里挑一”

味覺、視覺的雙重體驗就渝味楠老火鍋店。

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