薯小妹吃貨團(tuán) ⑦ | 這些晉中美食不可錯過!還沒看完就餓了……
薯小妹吃貨團(tuán)和你一起
循著香味 吃遍山西
“晉”情嗨起來
不查不知道
一查嚇一跳
晉中不僅博物館、大院多
連特色美食也多到數(shù)不清
而且不僅多
還好吃到懷疑人生
話不多說
今天薯小妹就帶大家一起打卡
晉中那些既好吃又便宜的美食
趕緊收藏
一般人我可不告訴他哦~
推薦指數(shù):★★★★★
推薦菜館:冠云平遙牛肉旗艦店、味窯餐廳...
相信來過平遙古城的小伙伴
一定都嘗過這道美食
肥而不膩、瘦而不柴
而且吃起來綿軟可口
香味醇厚、回味悠長
是可當(dāng)零食也可下飯的一道美食哦~
推薦指數(shù):★★★★★
看到名字你可能要問了
“骨累”是啥?里面有骨頭嗎?
其實(shí)它是由紅面、雜面等粗粉制成的
如今大都用白面
骨累有菜骨累、肉骨累之分
是廣受人們贊譽(yù)的美味佳肴
推薦指數(shù):★★★★★
太谷餅因產(chǎn)于太谷縣而得名
是晉中極具代表性的特色美食
它具有甜而不膩、酥而不碎
味美鮮香等特點(diǎn)
以其香、酥、綿、軟而聞名全國
一直以來都備受人們的喜愛
推薦指數(shù):★★★★★
但要說榆次名吃
還得首說“魚羊包”
及多種調(diào)味作料混合制作而成
其配膳獨(dú)特、營養(yǎng)合理
滋味鮮美、皮薄餡嫩
一口咬下去
那味道真叫一個“絕”
推薦指數(shù):★★★★★
推薦菜館:巧蓮妮壓餅...
因其由專用平底鐵鍋壓制烘烤制成
人稱“壓餅”
又因色澤呈金黃色
也叫“黃金餅”
壓餅色澤鮮艷、香脆酥綿
餅薄如紙、入口香酥
是一種老少皆宜的小吃
推薦指數(shù):★★★★★
推薦菜館:晉裕恒貫餡糖...
是不是光聽名字就讓人很有食欲了?
貫餡糖又稱“灌餡糖”
是介休“八珍”中的一珍
具有皮兒薄、餡兒香
氣味芬芳、味道鮮美等特點(diǎn)
輕輕咬一口
酥酥脆脆、綿軟香甜
心情似乎都跟著起飛了~
推薦指數(shù):★★★★★
太谷熏鴿作為太谷縣的傳統(tǒng)地方名產(chǎn)
已有100多年的歷史
若將這盤色澤金紅、熏香味濃
入口醇香、營養(yǎng)豐富的
太谷熏鴿擺在餐桌上
薯小妹相信
沒有幾個人能抵擋住它的誘惑
還有這些......
推薦指數(shù):★★★★★
推薦指數(shù):★★★★★
推薦指數(shù):★★★★★
推薦指數(shù):★★★★★
推薦指數(shù):★★★★★
推薦指數(shù):★★★★★
......
怎么樣?
看饞了吧?
那還不快背起你的小書包
來晉中
開啟一段美味之旅吧~
接下來
薯小妹吃貨團(tuán)將帶您一起解鎖
“最有樣”的山西味道
讓我們不負(fù)美食不負(fù)心
下一期
薯小妹將繼續(xù)帶大家一起解鎖
臨汾美食
敬請期待吧~
編輯/郝素?zé)?/p>
視頻/李志勇 盧萌 孟嬌(實(shí)習(xí))
制圖/高雅
校審/趙一兆
監(jiān)制/秦瑜斌 楊雅菲
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