雙灤事 | 雙灤的冬天,馬路上都飄著香氣~
你是喜歡四季分明
還是喜歡四季如春
每個(gè)季節(jié)縱然不盡完美
卻有自己鮮明的特色與風(fēng)情
我最喜歡冬天
如果你問我為什么?
站在冬日的街頭,
那一陣陣伴隨著冷風(fēng)傳來的誘人味道,
總讓人忍不住感嘆——
雙灤的冬天,是香的!
一到冬天,雙灤街頭總少不了流動(dòng)的烤紅薯
黑黑舊舊的鐵皮桶里,
烘烤著個(gè)頭飽滿的、形狀各異的紅薯,
在冷風(fēng)嗖嗖的街頭總?cè)滩蛔≠I上一個(gè),
雙手捧住,迫不及待的剝開外面焦黑的皮,
顧不得燙嘴,趕緊一口咬下
體會(huì)那冬日里獨(dú)特的香甜。
對(duì)小編來講,烤紅薯還有美好的童年記憶。記得小時(shí)候,用大灶煮飯炒菜時(shí),拿幾個(gè)紅薯扔進(jìn)燒得正旺的鍋膛里,大約半小時(shí)后紅薯熟了,從草灰里扒出來,外皮焦黑,掰開里面金燦燦,咬一口,綿軟可口??谒甶ng~
街邊小吃不一定是熱騰騰的
冰糖葫蘆可以說是我們小到大最愛吃的小零食了,
伴著冷風(fēng),入口甜脆而涼
酸酸甜甜的交織,總讓人愛不釋口。
如今,冰糖葫蘆除了傳統(tǒng)的山楂冰糖葫蘆外,根據(jù)制作原料的不同又有了草莓冰糖葫蘆、香蕉冰糖葫蘆、桔子冰糖葫蘆等,五顏六色,口味豐富~
一張面餅、一個(gè)雞蛋,一根烤腸是標(biāo)配
放上自己喜愛的調(diào)料
口感筋道,焦香四溢
上班下班的路上總能聽到叫賣聲
“牛奶草莓、新鮮的牛奶草莓”
街邊的牛奶草莓,裝在透明的方形盒里
鮮紅、飽滿,
一口下去,清涼軟糯,酸甜可口。
嗯,就是這個(gè)味道!
牙簽肉
把一塊塊肉放進(jìn)熱氣騰騰的油鍋中,
不一會(huì)那沸騰著的肉塊
就變得金燦燦、油滋滋的。
一口下去,外表酥脆,內(nèi)里鮮香,
回味久久……
寒冬,怎可少了它的身影?
小攤的鍋爐上攤出巨大的餅皮,
再把雞蛋液抹平,
撒上香菜蔥花,
抹上辣椒以及秘制的醬料,
還有油條果子可以選擇。
對(duì)折,切開,裝袋,完成。
咬上一口,濃濃的香料包裹著餅皮,
再咬一口,酥脆的果子粘著蔥花,除了滿足還是滿足!
鮮香、酥松
對(duì)鍋盔的第一印象
油酥餅的酥軟,
還帶著鮮肉的香氣
鍋盔我給滿分
這么冷的天
不囤點(diǎn)膘過冬
感覺真的對(duì)不住這個(gè)嚴(yán)冬
忍住你的口水
快來和小編分享一下
都有哪些街頭小吃溫暖了你的冬天?
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