趕緊看看霸州十大特色美食,你吃過幾個(gè)?全吃過的,我就服你!

霸州特色美食小吃:素冒湯

湯汁酸辣濃郁,咯吱和丸子炸的焦脆,先盛好湯,然后再抓一把咯吱、丸子撒在湯里,注意吃的時(shí)候要連咯吱帶湯一起吃,邊品味湯汁的酸辣邊咀嚼咯吱的酥脆咸香,吃的那才叫一個(gè)帶勁過癮。

這可是咱大霸州街頭巷尾都能看見和品味到的一道美食!小伙伴們肯定都吃過吧!

霸州特色美食小吃吊爐燒餅

有了素冒湯,與之相配的當(dāng)然是剛出鍋的吊爐燒餅,外表酥脆,夾素菜夾肉都很好吃,咬一口,香的掉渣!有的小伙伴說吊爐燒餅,后兩間的最后吃,這個(gè)小編還真沒吃過!

霸州特色美食小吃:狄家點(diǎn)心

這是文安狄家糕點(diǎn),但霸州超市都有賣,每次去超市都要買兩包,超級(jí)好吃,秒殺稻香村!外皮酥酥的,而里面的餡料卻非常綿軟!一口咬下去,那種酥中帶軟的口感,外加各種口味餡料的香甜,真是吃一塊都不過癮!

霸州特色美食小吃:勝芳松花蛋

勝芳松花蛋,那也是非常著名的哦!吃松花蛋的時(shí)候要拍上點(diǎn)蒜提味,倒上一些生抽、醋,淋上點(diǎn)香油,也是非常好吃,家里宴請(qǐng)客人,可以說是非常棒的一道涼菜!

霸州特色美食小吃:勝芳蟹

勝芳蟹,原產(chǎn)自河北省的勝芳鎮(zhèn),白洋淀原來分為東淀和西淀,勝芳鎮(zhèn)所臨的就是東淀,這里的河蟹由于距入海口的距離適當(dāng),水質(zhì)良好,當(dāng)時(shí)的生態(tài)適合河蟹生長(zhǎng),所以勝芳的河蟹曾居全國(guó)的河蟹之首。勝芳蟹是一個(gè)統(tǒng)一的名稱,不論是否是勝芳本地生產(chǎn),只要是白洋淀東淀的河蟹均統(tǒng)稱為勝芳蟹。分布地域及食用情況

勝芳蟹,學(xué)名“中華絨螯蟹”,與勝芳蟹齊名的淡水蟹還有陽(yáng)澄湖清水蟹和崇明的-蟹。世界上各大江湖0有300多種螃蟹,可供食用的大約有20來種,而最負(fù)盛名的是我國(guó)“中華絨螯蟹”。 每年中秋節(jié)前后,是勝芳蟹上市的旺季,勝芳蟹的主要市場(chǎng)在河北省霸州市勝芳鎮(zhèn),目前由于河道常年枯水,生態(tài)環(huán)境的變化,勝芳蟹已經(jīng)很少見到了,不過如果國(guó)慶節(jié)長(zhǎng)假到勝芳鎮(zhèn),還是能吃到的。

霸州特色美食小吃:勝芳藕粉

過去東淀盛產(chǎn)菱藕,用白蓮藕所加工成的藕粉獨(dú)具風(fēng)味。沖出的面茶潤(rùn)滑爽口,藕氣芳香,營(yíng)養(yǎng)豐富,屬滋補(bǔ)佳品。勝芳藕粉曾在“萬國(guó)博覽會(huì)”上獲獎(jiǎng)。是中國(guó)最早的名牌食品之一。

霸州特色美食小吃:堂二里蔥花餅

堂二里蔥花大餅是一絕:誘人的油炸蔥香,油軟多層兒的面兒質(zhì),口感那叫好,吃上一頓兒想下頓兒,那叫上癮,如今,山南海北的客全都應(yīng)了這一口兒,只要途經(jīng)堂二里,就擋不住這“十里聞香”的蔥花大餅的誘惑,非吃上一口不行------

霸州特色美食小吃:堂二里修記酥糖

堂二里修記酥糖,又是一絕,佳節(jié)美味,口感酥而甜,松而不散,吃來老少皆宜,容易上癮哪!當(dāng)然,也有那史記香油,油質(zhì)細(xì)膩,香味純正,當(dāng)時(shí)尚禮品之選!。。。。。。堂二里美味文化實(shí)屬久矣!

霸州特色美食小吃:二礦紅油涼皮

要說二礦紅油涼皮,估計(jì)小伙伴們都吃過,涼皮Q彈有嚼勁,尤其是撒上紅油之后,即香又涼爽,簡(jiǎn)直是小伙伴們夏季必吃美食!

霸州特色美食小吃:花生糯米糕

這個(gè)花生糯米糕小編還真是沒聽過,也沒吃過,要說這小棗或者豆沙切糕倒是總能聽到吆喝聲,也許它倆是親戚,不知道度娘準(zhǔn)不準(zhǔn),一搜霸州特色小吃,花生糯米糕赫然在列,霸州小伙伴們你們都吃過嗎?你的朋友們有全都吃過的嗎?

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