濰坊美食攻略，沒有吃過這9種小吃你就白來濰坊了
濰坊隸屬于山東省，古稱濰州或?yàn)H縣，因其當(dāng)?shù)?a href='/techan/15186' target=_blank>風(fēng)箏非常出名又名鳶都，現(xiàn)在的濰坊是世界風(fēng)箏之都。濰坊歷史上就是著名的手工業(yè)城市。也是我國歷史上最大的風(fēng)箏、木版年畫的產(chǎn)地。像嵌銀漆器、仿古銅、核雕、刺繡、布玩具等傳統(tǒng)工藝品也很出名。
濰坊不但手工業(yè)非常出名，境內(nèi)名勝古跡也不少。當(dāng)然少不了好吃的，今天小編給大家盤點(diǎn)一下，濰坊境內(nèi)都有哪些好吃的。
1、城隆廟肉火燒：當(dāng)?shù)厝怂坪鹾芟矚g吃火燒。光火燒就分為砍火燒、簸箕火燒、梭火燒等多種，其實(shí)最有名的就是城隆廟肉火燒也叫老濰縣火餅，皮酥柔嫩、香而不膩。其做法是將五花肉切碎，用濃花椒水腌漬入味；然后加大蔥及適量的大姜、精鹽、香油、海米、木耳、雞蛋糕拌成肉餡。其它包在面團(tuán)里。經(jīng)過煎、烙、烤、烘、蒸五道程序即可完成。
2、雞鴨和樂：光聽這個(gè)名字你們猜是什么菜啊，告訴你們吧就是面條。相傳起源于陜西后來傳至濰坊，經(jīng)常過當(dāng)?shù)厝说母牧?，終成山東名小吃，其作法是：將雞鴨同煮當(dāng)鹵子，在加入蛋皮、甜蒜、雞、鴨肉絲調(diào)味。湯鮮味美真的很好吃。
3、濰坊脂餅：是當(dāng)?shù)厝朔浅鄢缘囊环N餅，也可以做早餐，是當(dāng)?shù)剡^年必備的面食之一。別的地方還真沒有見過。其做法是豬大油加油渣蔥花、姜末等調(diào)料做餡，然后包入面中上鍋蒸熟?，F(xiàn)在為了健康考慮，把豬大油換成了花生油，也是別有一番滋味。
4、諸城辣絲子：當(dāng)?shù)睾芰餍械囊环N家常菜，是用芥菜疙瘩稱辣疙瘩、蘿卜片、花生米等制成，其味道是辣中有酸又有點(diǎn)甜，其特點(diǎn)是清淡爽口。很不錯(cuò)的下酒菜。喜歡吃清淡的朋友可以嘗一下。
5、東抬頭? ?腐干：產(chǎn)于濰坊青州市邵莊鎮(zhèn)東臺(tái)頭，其當(dāng)?shù)刈怨啪陀凶?a href='/doufu/' target=_blank>豆腐干的傳統(tǒng)。相傳起源于戰(zhàn)國時(shí)期，從宮廷中流出的秘方。東臺(tái)頭豆腐干采用優(yōu)質(zhì)黃豆，配多種調(diào)料，經(jīng)過10多道工序精心制用而成。其色正味純，咸淡相宜。
6、臨朐全羊宴：臨朐全羊宴是當(dāng)?shù)膫鹘y(tǒng)名吃，起源于民國時(shí)代，是根據(jù)羊的全身各個(gè)部位，通過不同的烹調(diào)方法，做出個(gè)種美味的菜品，但是所以有菜名里都沒有帶羊字。一只羊能做80多道菜，上菜程序是先涼后熱，先羊頭后羊蹄，中間上素菜。喜歡吃羊肉的朋友一定不要錯(cuò)過。
7、馬宋餅：是濰坊昌樂的最特小吃之一，由于年代久遠(yuǎn)，創(chuàng)始人無從考究，相傳至今已有200多年的歷史，制作馬宋餅需要和面、醒面、搟烙等3道主要工序。其做法是：將面團(tuán)，撕成小塊。然后在將小面團(tuán)壓平后，壓成三層。中間面團(tuán)兩面涂花生油，隨即搟壓，使之薄如硬幣，形似滿月，然后在攤到鐵鏊上，待白中帶黃時(shí)，取下涼透即成。馬宋餅的特點(diǎn)是色澤艷麗，油而不膩，微咸而透清香，令人百食不厭。
8、景芝金絲面：濰墳安丘金絲面至今已有300多年的歷史了，金絲面色黃絲細(xì)，猶如金絲，軟硬適度，清香可口。其做法是：面粉、雞蛋和食鹽為原料，先把雞蛋打入盆內(nèi)調(diào)勻，再加入精面粉和食鹽，和為硬面，然后搟成透明薄餅，切為細(xì)絲，出鍋后加入雞湯內(nèi)，加適量醋、芝麻油、海米、胡椒面、香椿末、香菜梗或嫩韭菜等材料。
9、壽光虎頭雞：又名壽光王高虎頭雞，是壽光的傳統(tǒng)特色菜。最早起源于清朝，到現(xiàn)在已有幾百年的歷史。是將雞宰殺后，將雞斬塊、掛糊然后油炸，因炸后雞塊狀如虎頭，故名虎頭雞。其做具體做法：在燒開的熱水中放入蔥、姜、花椒等調(diào)料，然后將虎頭雞放入，慢火燉二三十分鐘，也可以加入山藥、土豆等一些蔬菜一起燉。非常好吃。
喜歡的關(guān)注一下吧 原創(chuàng)編輯：米多
Hash:6baade4d1b214163456ffdb5b2b663155af3da25
聲明：此文由 米多做美食 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
額濟(jì)納旗胡楊林+青甘大環(huán)線9天旅游攻略路線圖（原創(chuàng)）
這個(gè)秋天去哪里玩賞秋好？額濟(jì)納旗胡楊林+青海甘肅大環(huán)線9日旅游攻略線路圖（原創(chuàng)），打卡網(wǎng)紅景點(diǎn)額濟(jì)納旗胡楊林.張掖七彩丹霞.金塔胡楊林.敦煌.大柴旦翡翠湖.茶卡鹽湖.青海湖.甘肅青海大環(huán)線，金秋國慶節(jié)大西北額濟(jì)納旗胡楊+甘青大環(huán)線自駕游自由行深度路線規(guī)劃?！拘谐倘粘贪才拧浚篋1：蘭州集合D2：蘭州→【七彩丹霞】→張掖D3：張掖→【弱水·金沙灣胡楊林—黑水古城遺址—胡楊怪樹林】→阿拉善額濟(jì)納旗達(dá)來
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長(zhǎng)滿野草。（羅定見聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長(zhǎng)起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
濰坊昌樂景點(diǎn) 濰坊昌樂景點(diǎn)介紹
濰坊昌樂景點(diǎn) 濰坊昌樂景點(diǎn)介紹 1. 濰坊昌樂景點(diǎn)介紹2. 昌樂在濰坊哪個(gè)位置3. 濰坊昌樂旅游攻略必玩的景點(diǎn)4. 濰坊昌樂景點(diǎn)介紹圖片5. 濰坊昌樂景區(qū)6. 濰坊昌樂好玩的地方7. 濰坊昌樂旅游景點(diǎn)8. 濰坊昌樂旅游9. 濰坊昌樂景區(qū)有哪些
-
濰坊旅游景點(diǎn)介紹自己（山東濰坊市區(qū)旅游景點(diǎn)介紹）
濰坊旅游景點(diǎn)介紹自己（山東濰坊市區(qū)旅游景點(diǎn)介紹） 濰坊旅游景點(diǎn)濰坊旅游攻略必玩的景點(diǎn)濰坊有哪些好玩的旅游景點(diǎn)
-
濰坊市區(qū)附近免費(fèi)旅游景點(diǎn)大全 濰坊附近的景點(diǎn)
濰坊市區(qū)附近免費(fèi)旅游景點(diǎn)大全 濰坊附近的景點(diǎn) 1. 濰坊附近的景點(diǎn)2. 濰坊附近的旅游景點(diǎn)3. 濰坊附近的景點(diǎn)有哪些好玩的?4. 濰坊附近的景點(diǎn)有哪些5. 濰坊周邊的景點(diǎn)6. 濰坊附近的景點(diǎn)一日游7. 濰坊附近的景點(diǎn)大全8. 濰坊附近的景點(diǎn)有哪些好玩的地方9. 濰坊附近的景點(diǎn)推薦10. 濰坊附近的景點(diǎn)排名
-
濰坊到泰山旅游景點(diǎn)路線 濰坊去泰山怎么去合適
濰坊到泰山旅游景點(diǎn)路線 濰坊去泰山怎么去合適 1. 濰坊去泰山怎么去合適2. 山東濰坊到泰山有多遠(yuǎn)3. 濰坊去泰山怎么去合適的地方4. 從濰坊怎么去泰山5. 濰坊去泰山怎么去合適呢6. 濰坊去泰山怎么去合適一點(diǎn)7. 從濰坊去泰山有幾種方法8. 濰坊到泰山旅游攻略9. 從濰坊到泰山開車幾個(gè)小時(shí)10. 濰坊到泰山自駕游攻略
-
濰坊旅行社泰山游 濰坊假日旅行社
濰坊旅行社泰山游 濰坊假日旅行社 1. 濰坊假日旅行社2. 濰坊假日旅行社官網(wǎng)3. 濰坊濰城區(qū)旅行社4. 濰坊旅游社5. 濰坊假日國際旅行社6. 濰坊自由假期旅行社7. 濰坊假日旅行社地址8. 濰坊假日旅行社怎么樣9. 濰坊假日旅行社旅游線路
-
濰坊和濰坊附近有什么好玩的地方？
濰坊景點(diǎn):1. 濰坊金寶樂園 15元 8803993（售 ） 濰坊市濰州路438號(hào) AAA級(jí) 門票9折。云門山旅游云門山位于山東省濰坊市青州城區(qū)南部2公里處，海拔421米，雖然不高，但陡崖峭立，山勢(shì)巍峨，漫山松柏，景觀棋布。云門山是國家地質(zhì)公園、國家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)、國家5A級(jí)旅游景區(qū)，云門山石窟及石刻為第七批全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位。老家啊，平時(shí)青州人身份證是不要錢的，外地人好像是80，這個(gè)天爬山是不是有點(diǎn)熱？
-
濰坊附近的美食景點(diǎn) 濰坊附近的美食景點(diǎn)推薦
濰坊附近的美食景點(diǎn) 濰坊附近的美食景點(diǎn)推薦 1. 濰坊附近的美食景點(diǎn)推薦2. 濰坊附近的美食景點(diǎn)推薦一下3. 濰坊有什么美食推薦4. 濰坊市特色美食攻略5. 濰坊有什么美食6. 濰坊當(dāng)?shù)靥厣朗?. 濰坊旅游美食攻略8. 濰坊有哪些美食9. 山東濰坊有啥好吃的地方
-
濰坊青州古城旅游攻略牛角嶺「濰坊青州古城好玩嗎?」
濰坊青州古城旅游攻略牛角嶺「濰坊青州古城好玩嗎?」 青州市有什么旅游景點(diǎn)山東省青州市有什么旅游景區(qū)？青州市哪里好玩
-
