煙臺(tái)海陽(yáng)市6大推薦美食，這些地方美食值得你的品嘗
海陽(yáng)市是山東省轄縣級(jí)市，由煙臺(tái)市代管，位于山東半島東南部，煙臺(tái)市境南部，下面小編給大家分享一下到了海陽(yáng)市要品嘗一下的6道地方美食。
1、郭城摔面
郭城摔面始于清朝早期的康熙、雍正年間，距今已有三百余年的歷史。因出自郭城村而得名，現(xiàn)在已經(jīng)成為海陽(yáng)及周邊地區(qū)的一種具有獨(dú)特文化底蘊(yùn)的地方小吃。
2、鲅魚(yú)水餃
每年四月中下旬春上市的鲅魚(yú)，有著早春第一鮮的美稱，搭配上頭刀韭菜，便是做地道美味鲅魚(yú)水餃的上好原料，在海陽(yáng)，媽媽做的鲅魚(yú)水餃?zhǔn)且环N無(wú)法代替的美味。
3、海鮮
海陽(yáng)人的生活最離不開(kāi)的就是海鮮，蒸爬蝦、蒸螃蟹、蒸扇貝、煮海虹、紅燒鲅魚(yú)、清蒸多寶魚(yú)、炸小黃花魚(yú)、拌海蜇....趁著海鮮新鮮的時(shí)候，該冷凍的冷凍，該腌制的腌制，該曬干的曬干，存下來(lái)留著休漁期的時(shí)候解饞，海鮮已經(jīng)融入到了海陽(yáng)人的血液里。
4、排骨包子
說(shuō)到海陽(yáng)市的包子，不得不提海陽(yáng)的排骨包子，大塊的豬肋骨搭配時(shí)令蔬菜，冬天配白菜，夏天配豆角，也可以放芹菜，家家戶戶可能有所不同，一定要放的是豆瓣醬，是海陽(yáng)人學(xué)生時(shí)代最魂?duì)繅?mèng)繞的美味。
海陽(yáng)大櫻桃是山東省煙臺(tái)市海陽(yáng)市的特產(chǎn)。海陽(yáng)大櫻桃具有果大、味美、宜鮮食、適加工的特點(diǎn)， 大櫻桃有"春果第一枝"的美稱。
6、芋頭蘸蝦醬
將炒好的芋頭用筷子夾起，蘸上一點(diǎn)熟蝦醬，吃到嘴里，這美味，只有吃過(guò)的海陽(yáng)人才會(huì)領(lǐng)會(huì)。
以上是給大家分享的海陽(yáng)的6道地方美食，味道都很不錯(cuò)，到海陽(yáng)的朋友可以找找嘗嘗，歡迎海陽(yáng)的朋友給留言進(jìn)行補(bǔ)充。
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