長沙河西必吃的家常菜館，五味茄子，軟爛鳳爪，5星推薦！
那天在一個(gè)美食論壇上看到一個(gè)美食推薦，這家店叫火候軒，美食論壇將火候軒列為榜首，被吃貨們譽(yù)為“年度最不可辜負(fù)美食之首”！那得有多好吃啊，必須得去打個(gè)卡。
這家店主打湘味家常菜，主要講究一個(gè)新鮮，每天的食材，每天采購，當(dāng)天賣完。
給大家看一下，色香味俱全的五味茄子，一端上桌，就食欲大開，咽了一下口水！
以前只吃過三味茄子，第一次看到這個(gè)五味茄子，五味茄子賣相特別好看，分別是肉醬，黑芝麻，咸蛋黃，花生碎，蔥花五個(gè)味道的茄子，感覺還是很不錯(cuò)，特別喜歡肉醬、花生碎和咸蛋黃！超級香。這道菜我覺得我可以在家仿著做。
火候軒大廚傳承下來的老配方，不僅味道鮮美、獨(dú)居湘菜的特色，而且分量足、配料佳有助于四季養(yǎng)生。
推薦指數(shù)：五顆星
推薦美食：五味茄子 , 鳳爪，手抓香酥羊排 , 砂鍋醬汁淮山 , 簽簽牛肉 ，
人均消費(fèi)：50元
地址：岳麓區(qū)岳華路與杜鵑路交匯處，楓林美景小區(qū)外面。
鳳爪軟爛入味，是我愛的菜，聽說在店里一直都是銷量排前，滿滿的膠原蛋白，女生一般都喜歡吃。
還有好多想吃的，但是人少，點(diǎn)多了吃不完啊。
店面看起來沒有很高大上，也沒有很吸引人，但是店內(nèi)還挺大的。
裝修是我還比較喜歡的風(fēng)格。有很多陶瓷裝飾盤和瓶子。
備注：如果你不是湖南人，不喜歡吃油多，醬油多，鹽多的重口味湘菜，不建議去哦！
另外莧菜葉子也味道調(diào)的不錯(cuò)。
我去的這家店是火候軒岳華店，他們家還有很多其它門店，家常口味再進(jìn)行一些創(chuàng)新，口味還不錯(cuò)。推薦給大家，作為居家宴請餐廳。
（美食推薦只推薦自己吃過，味道自己認(rèn)為還可以的餐廳）大家可以自己選擇哦！
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