龍巖有什么特色美食？

導(dǎo)讀：龍巖有什么特色美食？ 衡水有哪些好玩的地方？有什么特產(chǎn)？

龍巖又稱(chēng)閩西，位于福建西部，是中國(guó)革命老區(qū)和中央蘇區(qū)的組成部分。當(dāng)然，說(shuō)到這個(gè)龍巖，很多人就會(huì)問(wèn)，那龍巖有什么美食呢？不急，接下來(lái)我們往下看：

上杭魚(yú)白

這個(gè)又稱(chēng)燒魚(yú)白。主要是用魚(yú)肉和肥肉打成的肉泥，配上地瓜粉、鮮荸薺和蔥白等一起制成的。色香兼?zhèn)?，是別具一格的絕妙佳肴。

永定芋子包

主要是用紅芋薯粉制皮，用肉、菇、冬筍為餡制成包，蒸食。鮮香滑軟，冷熱均宜。

汀州燈盞糕

燈盞糕因其形似古代扁圓形的豆油燈盞而得名。這道菜主要是將大米和黃豆浸泡后磨成米漿，調(diào)入細(xì)鹽、味精、蔥花再用湯匙舀到特制的圓勺內(nèi)，沉入煮沸的油鍋中。米漿在沸油中迅速膨脹成圓球形，很快就熟，至底面金黃時(shí)即可，入口酥脆，因其迅速膨脹的過(guò)程如同變魔術(shù)一般，又稱(chēng)為“魔術(shù)糕”。

豆腐餃

這個(gè)是明清以來(lái)長(zhǎng)汀筵席中的佳肴。這道菜的制作非常考究，要將瘦肉、香菇、冬筍、蔥頭等剁成的餡子放在豆腐片的中央。

（海峽網(wǎng) 黃小群）

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在龍巖這個(gè)美食眾多的地方，有什么特色美食會(huì)格外讓我們流連忘返呢？下面就由本地人十點(diǎn)來(lái)為大家簡(jiǎn)單而不失莊重地介紹幾種十點(diǎn)認(rèn)為特別好吃的美食吧，都趕緊看過(guò)來(lái)哦！

特色美食 · 長(zhǎng)汀河田雞長(zhǎng)汀河田雞是中國(guó)五大名雞之一，因主產(chǎn)于福建省龍巖市長(zhǎng)汀縣河田鎮(zhèn)而得名。河田雞是在完全無(wú)污染的自然環(huán)境中飼養(yǎng)的，因此蛋白質(zhì)含量極為豐富，脂肪也很適宜，所以女孩子們不要怕吃了河田雞會(huì)長(zhǎng)胖哦，相反它有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，吃起來(lái)也是肉質(zhì)細(xì)嫩、皮薄柔脆、肉湯清甜；親愛(ài)的，只要你去長(zhǎng)汀，千萬(wàn)千萬(wàn)不能錯(cuò)過(guò)這道美食哦！

特色美食 · 清湯粉可能你會(huì)問(wèn)十點(diǎn)，為什么一碗簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的清湯粉能成為特色小吃。那么十點(diǎn)告訴你，清湯粉是龍巖本地傳統(tǒng)的地方小吃，它的歷史已經(jīng)非常悠久了，只要一出門(mén)，大街小巷都看得到它的影子，它是用滾水將龍巖米粉燙熟，再加上特制的新鮮豬骨湯調(diào)料熬制而成，味道是十分鮮美，吃了一碗還想再來(lái)一碗，小心別吃撐了哦！

特色美食 · 永定牛肉丸永定的牛肉丸也是非常鮮美的食物了。牛肉丸選取的是新鮮牛臂肉，經(jīng)過(guò)剁碎捶打等多種工序，最后加入少量胡椒，味精，蔥花等調(diào)味品就可以吃了。牛肉丸的湯也是非常美味，味道鮮濃，口感爽脆，回味無(wú)窮，食而不膩。因此，永定牛肉丸在閩西久負(fù)盛名。

特色美食 · 永定芋子包芋子包屬于客家菜，是永定的一種傳統(tǒng)特色小吃之一，很多當(dāng)?shù)厝思依镆矔?huì)經(jīng)常做來(lái)吃，雖然制作工序也是比較繁瑣，但每當(dāng)看到一盤(pán)熱氣騰騰，香氣撲鼻的芋子包放到十點(diǎn)面前時(shí)，就感覺(jué)世界上的千百種美食也不及此時(shí)的一個(gè)小小的芋子包了。它的皮滑滑的、嫩嫩的，餡兒香香的、美美的。真香警告！吃芋子包一定要在熱的時(shí)候吃掉哦??！你才能品味到最美味的芋子包。

十點(diǎn)就先介紹到這里啦，當(dāng)然不止這四種美食啦，龍巖還有許許多多的美食等著我們?nèi)テ穱L，等著我們流連忘返呢。

衡水有哪些好玩的地方？有什么特產(chǎn)？

么說(shuō)沒(méi)有好玩的。衡水南面有衡水湖，是三國(guó)時(shí)曹操練兵的地方。
特產(chǎn)多了。深州的桃，故城縣的龍鳳掛面（空心的），武邑的保險(xiǎn)柜（產(chǎn)品了）。 還有老白干，。。
多了，都是好東西。我也是衡水的。大家都去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)吧。

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