貴達(dá)臥牛湖假日風(fēng)景區(qū)建于1995年，它坐落在天津市寧河縣苗莊鎮(zhèn)境內(nèi)，緊臨205國道和津唐高速公路，交通便捷，景區(qū)占地面積1500畝，其中水域占整個景區(qū)70%之多，水上項(xiàng)目豐富多彩。是集旅游、餐飲、住宿、娛樂、礦泉洗浴、室內(nèi)外垂釣和各種類型的會議接待為一體的綜合0景區(qū)。
坐落在景區(qū)的貴達(dá)賓館于1998年9月被核準(zhǔn)為涉外賓館，2002年8月被旅游局核準(zhǔn)為三星級賓館。餐飲部內(nèi)設(shè)高中檔雅間以及可供團(tuán)體、會議用餐的宴會廳。聘高級廚師主灶，各種菜系，高、中、低檔菜式任客人隨意享用。賓館內(nèi)高雅標(biāo)準(zhǔn)客房，各式各樣的水景標(biāo)準(zhǔn)房，包房，套房，溫泉花園套房等可供各方客人住宿，清馨園水景套房猶如一道歷史彩虹將她的“精-氣-神-勢”展現(xiàn)在島上，讓人古思幽情。豪華KTV包房、美容美發(fā)、網(wǎng)球場、棋牌室，室內(nèi)外泳游池、垂釣等健美娛樂場所可供游人任意消遣。溫泉浴館洗浴用水是采自地下1400米的溫礦泉水，占地面積6000平方米的室內(nèi)日式清馨溫礦泉洗浴是集觀賞、洗浴、嬉水為一體四季溫馨的園林式洗浴場所。
臥牛湖假日景區(qū)湖身狹長，清瘦秀麗，隨形而彎，依勢而曲，故有“北方瘦西湖”之稱。畫舫、快艇、游船穿梭在各個島嶼和捕魚網(wǎng)陣之間。這里的自然資源非常豐富。植物資源有葦、蒲、藻等挺水、沉水性植物，水產(chǎn)資源有草、鯉、鯽、鱔、鰍及甲魚等20余種淡水和降海性、溯河性魚類；（甲魚自然孵化而成，嚴(yán)禁打撈食用），這里有蝦、蟹、貝類，歷來享有“銀魚紫蟹”之譽(yù)。鳥類資源有雁、鴨、鵝、鸛、鷺、鶯等。綠島雁園上林木成蔭，島上及周圍水面鴻雁、野鴨嬉戲其間。芳洲鹿影上有鹿園、孔雀園、駝鳥園，野雞、珍珠雞等徜徉其間，喜歡動物的游客在島上可與動物近距離接觸。
水上采摘園與大圣山相望，采摘園的梨園，李園，葡萄園，杏園，桃園，樹木蔥郁，四周曲水縈繞，園中的亭臺可供游人們小憩，在豐收的季節(jié)，這里是品嘗瓜果的場所，您可以漫步期間采摘水果體會豐收的樂趣。
網(wǎng)魚寨，是臥牛湖區(qū)捕魚捉蝦的場所，每天從這里打撈的魚直接供應(yīng)著各個餐廳的用餐，這里的魚不用任何添加劑喂養(yǎng)，是湖區(qū)野生的綠色食品，食用時格外新鮮。你可乘船捕魚在這里體會一下吃魚不如打魚樂的情趣。
水上會館景區(qū)亭、臺、樓、閣，可供500人會議包房、用餐。該區(qū)用大量的河道分割主體建筑和11個小園。十一個小園共十六套客房（不算皇帝套房）。在設(shè)計(jì)中應(yīng)用了大量傳統(tǒng)的符號語言，如蘇州的庭園。長廊曲徑，假山水榭，屋宇建筑都考慮到江南傳統(tǒng)鄉(xiāng)間民居的特點(diǎn)，并結(jié)合商業(yè)酒店的功能形式使古、今建筑藝術(shù)相結(jié)合，進(jìn)行提煉和概括，做到不失江南韻味。以白粉墻為色調(diào)，配適量的灰色調(diào)建筑簡潔明快，馬頭墻這個符號重復(fù)的使用，起伏多變，四個單體樓高低錯落，最高三層，灰白對比既強(qiáng)烈又和諧，水廊逶迤，樓臺倒影，清幽恬靜。十一個小園云墻一道道，粉墻黛瓦，相應(yīng)成趣，給人建筑的徘徊感。
-由三個異形湖組成不同的垂釣區(qū)，環(huán)湖垂柳成蔭，由釣魚臺來分割東西兩園即鴛鴦園和天鵝園。鳥鳴澗與嘯瀑澗林立其中，眼見戲水鴛鴦，耳聞繞梁清音，是何等的雅趣。
荷花園中美麗的荷花、鴛鴦、觀賞魚使園中形成一種鳥語花香、回歸自然、寧靜安逸的景像，到了季節(jié)荷花爭相盛開使游客宛如進(jìn)入仙境一般，走過婉轉(zhuǎn)悠長的小路，進(jìn)入蔬菜觀光園區(qū)那里為游客提供純綠色、鮮嫩、可口的各種蔬菜游客可自行采摘，并在旁邊獨(dú)具特色的農(nóng)家菜館加工? ??用，讓游客可以充分享受農(nóng)村美味，為游客增添了農(nóng)家樂趣，鷺鳥與蘆葦、蓮子成一幅美麗的水禽圖。為象征富貴與豐收特在園內(nèi)設(shè)雕塑（豐收年）農(nóng)家樂綠色蔬菜觀光園也成為荷花園的一景，游人可在農(nóng)家小院品嘗到現(xiàn)磨豆?jié){、進(jìn)行蔬菜采摘，這里遠(yuǎn)離鬧市，讓你體會原汁原味的農(nóng)家樂。荷花園的西北方有鳥類棲息地，這里有天鵝、大雁、野鴨、鴛鴦等許多的野生珍禽時而凌空飛翔，時而尋食嬉戲。
貴達(dá)臥牛湖假日景區(qū)將“北雄南秀”的不同園林文化容于一體，注重生態(tài)的平衡，并不斷的創(chuàng)新，貴達(dá)人本著“天人合一”的造園精神，把貴達(dá)臥牛湖景區(qū)打造成津、京、唐一帶園林式度假景區(qū)——“雖由人作，宛自天成”。