據清代《增城縣志》及村中《張氏族譜》記載，新高埔村于明萬歷戊戍年（1598年）十月十九日由十四世祖張?zhí)m亭、張椿庭兩兄弟始建，后因匪患-棄村遷回舊居舊高埔，至康熙四十六年（1707年）再由張梅庵、張補齋兩兄弟復新重建。
廣東省地圖出版社出版的《增城地名大全》在介紹新高埔時這樣寫道：片村。包括欖樹嚇、塘
嚇，距荔城西北二十三公里。村成半月形聚落，標準地名。因村民從高埔村遷出建新村，故名新高埔。今有張姓村民在此聚居。
新高埔村是增城目前保存較為原始、整體風貌較完整、規(guī)模較大的廣府民居古建筑群。該村占地面積2萬多平方米，座西向東，依山環(huán)水，是極為罕見的有護村濠涌（引后山不遠處水庫水）、碉樓的古村落，村由前至后依次分布有半月形水塘、禾坪（曬場）、屋脊塑龍的門樓、圍墻、村旁龍歸古廟，村前有一條麻石街。細觀門樓可以看到有清代官式裝飾，主要有龍、鳳、獅、天馬、海馬、狻猊、獬豸等。