皇家菜博物館

皇家菜博物館

AAA級旅游景區(qū)

皇家菜博物館,是凱瑞御仙都的文化展示區(qū),位于北京市海淀區(qū)西四環(huán)北路117號(四季青橋西路南50米),面積為3250平方米,其宗旨是:典藏御膳制作技藝國粹、傳播健康養(yǎng)生文明理念、弘揚(yáng)中華優(yōu)秀飲食文化。館藏食器、文獻(xiàn)等珍貴史料1000多件,通過高科技手段重現(xiàn)了一部近乎完整而生動的中國皇家養(yǎng)生史,并具體地展現(xiàn)了中國飲食文化的精髓——皇家菜,始于夏商周,發(fā)展于秦漢,成熟于唐宋元,明清時達(dá)到了頂峰,真有聽不完的故事。經(jīng)北京市文物局考評、審核,于2014年8月20日批復(fù),準(zhǔn)予注冊登記,成為北京市第171家正式博物館,

中文名:皇家菜博物館

類別:文化類

開放時間:2014年8月20日

地點(diǎn):北京市海淀區(qū)西四環(huán)北路117號

館藏精品:食器、文獻(xiàn)等珍貴史料1000多件