董市原名董灘口,自古名人輩出、商賈云集,逐步形成商埠后而演變成董市,距今有1800多年歷史。明清時(shí)期,集鎮(zhèn)上共有四條街道,從東至西為三條直街,分別為正街、河街和背街,正街西頭還有一條橫街。據(jù)清同治五年(1866年)《枝江縣志》記載:“居民稠密,半于邑城,四方商賈云集?!比缃穸欣险诌€留存著明清時(shí)期的傳統(tǒng)居民、商鋪?zhàn)鞣患皻v史遺跡。
古鎮(zhèn)董市歷史商業(yè)概況
古鎮(zhèn)董市“半于邑城,商賈云集”,又是軍事要地,宗教圣地,也是經(jīng)濟(jì)樞紐。明清鼎盛時(shí)期,集鎮(zhèn)有300多家字號(hào),1000頭毛驢上街馱運(yùn)貨物,年經(jīng)營(yíng)額值現(xiàn)幣3000萬(wàn)元以上。物流興盛了商業(yè)水陸交通運(yùn)輸業(yè),也帶動(dòng)了手工業(yè)作坊的發(fā)展。主要行業(yè)有糧食加工整米、榨油、豆作酥食、醬園;棉花加工有軋花、彈花、紡線、織布、踹染等;從事金屬制品加工有金、銀、銅、鐵、錫、繽鐵(白鐵)鑄造等。還有生產(chǎn)草編、香爐、方斗紙、棕麻繩等,行業(yè)多達(dá)50種,產(chǎn)品幾百種?,F(xiàn)將商號(hào)舊址介紹如下:
一、手工業(yè)作坊
1、“松蘭信”酥食醬園作坊。清道光年間,淅江省紹興人蔡光知在董市制作豆腐,開(kāi)辦醬園后發(fā)展酥食加工。咸豐十年(1860)其子蔡保連創(chuàng)品牌“松蘭信”,從業(yè)人員達(dá)100人以上,產(chǎn)酥食70多個(gè)品種,民國(guó)二十年(1931)以后以“松蘭”為總店又發(fā)展“勝記”、“德記”、“信記”等3個(gè)分店。有“董市一條街,盡是松蘭齋”之稱(chēng),其“松蘭”牌白酥糖,月餅銷(xiāo)往江口、沙市、重慶等地,頗為-。解放后,1954年“松蘭”與“萬(wàn)元玉”聯(lián)營(yíng)生產(chǎn),1956年成立公私合營(yíng)董市酥食加工廠,歸口供銷(xiāo)社。1966年10月取消公積合營(yíng)改稱(chēng)“枝江縣副食品公司副食加工廠”,廠址遷往城關(guān)。1980年3月升格為“枝江縣食品廠加工廠”。
2、祥泰榨坊。廠房在董市磯頭東側(cè),已無(wú)遺跡。經(jīng)營(yíng)門(mén)面在老正街2號(hào)。
光緒二十一年(1895)何禮濟(jì)在董市辦起了榨坊,后轉(zhuǎn)手給“正和義”,民國(guó)二十七年(1938)又轉(zhuǎn)歸李銘三經(jīng)營(yíng),牌名為“祥泰榨坊”。主要榨棉油、菜油和少量麻油。1940年創(chuàng)日產(chǎn)300斤麻油的記錄,當(dāng)時(shí)有工人20人,榨筒2個(gè),碾砣1付,水牛5頭,石磨5副,蒸炒鍋3口,一直經(jīng)營(yíng)到1950年。
3、金大興銀坊,老正街59號(hào)。
經(jīng)營(yíng)至民國(guó)三十八年止,為董市5家銀坊之一。以來(lái)料加工為主,兼制成品出售,品種有耳環(huán)、戒指、手鐲、項(xiàng)鏈婦女配飾等。
4、李傳喜銅匠鋪,老正街36號(hào)。
經(jīng)營(yíng)民國(guó)二十九年至解放。帶其女為徒,以來(lái)料加工為主,也串鄉(xiāng)銷(xiāo)售。主要產(chǎn)品有:茶盤(pán)、臉盆、煙嘴、提環(huán)、勺、瓢、鎖匙等。
5、羅信記房屋。
在饒家巷、馬永發(fā)隔壁?,F(xiàn)日化廠的前身豆作社,于1954出租佃其房200平方米成立合作社豆作組。存石磨10副,牲口9頭,榨架4套。
6、協(xié)成紡織廠
清同治五年《枝江縣志》載:“夜半機(jī)杼之聲與紡車(chē)軋軋相聞,賈人多于董市、江口買(mǎi)花入川,呼為楚棉,布匹如之”。協(xié)成紡織廠是民國(guó)十四年董市開(kāi)辦的3家紡織廠之一。后將門(mén)面改為“魯永泰”綢緞鋪。
7、劉長(zhǎng)興染坊,老正街46號(hào),民國(guó)二十八年有染缸33口,年染青灰色布1.4萬(wàn)匹,產(chǎn)值達(dá)6萬(wàn)余元。
8、劉必善踹坊,老正街190號(hào)。
9、史高先匹頭綢緞鋪,老正街47號(hào)。