濟南特色美食
Sukin
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No.1:甜沫(濟南美食的代表,特別適合當早餐)
No.2:油旋(濟南特色小吃,外焦里嫩,香氣撲鼻)
No.3:包子(每次想想就流口水,肉餡鮮美,湯汁流益)
No.4:奶湯蒲菜(相信大家很少吃過,所以到濟南一定要嘗嘗)
No.5:扒雞(濟南傳統(tǒng)小吃,咸香軟爛,真是鮮嫩可口)
濟南特色美食有草包包子、孟家扒蹄、油旋、甜沫等。
草包包子鋪總店及分店,遍布泉城濟南。草包包子不僅外形美觀,而且看起來令人垂涎欲滴,吃起來更是湯汁豐富、口感細膩,它以其獨特的工藝和風味多次榮獲濟南市“名優(yōu)小吃”的稱號。
孟家扒蹄是山東濟南市的當地名吃之一,其軟爛香醉、色澤細膩紅潤,肉爛脫骨而皮整,味鮮醇厚而鮮香,非常受當地人和游客的喜愛。
濟南的傳統(tǒng)小吃“油旋”如今已列在“山東省第二批非物質文化遺產名錄”中。油旋有圓形和橢圓形兩種,大多數當地濟南人都是趁熱吃。油旋是來濟南旅游時必吃的一種特色小吃。
甜沫是泉城濟南的一種特色早餐,主要食材有小米面、花生米、粉條、豇豆、五香豆腐干、菠菜等,其呈粥狀,色黃微咸,五香味濃。甜沫是在濟南的眾多小吃中最價廉物美的“招牌”名優(yōu)小吃。
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