韓國的人文特色是怎樣的?
韓國在文學(xué)藝術(shù)等方面都是源于中國文化。韓國人素以喜愛音樂和舞蹈而著稱。韓國現(xiàn)代音樂大致可分為“民族音樂”和“西洋音樂”兩種。民族音樂又可分為“雅樂”和“民俗樂”兩種。韓國的舞蹈以民族舞和宮廷舞為中心,多姿多彩。韓國的戲劇起源于古代中國,主要包括假面具、木偶劇、曲藝、唱?jiǎng) ⒃拕〉?類。其中假面具又稱“假面舞”,為韓國文化象征,在韓國傳統(tǒng)戲劇中占有極為重要的地位。
韓國在19世紀(jì)前借用漢字作為書寫工具。15世紀(jì)李氏朝鮮世宗國王遣人完成《訓(xùn)民正音》,仿照漢字外型創(chuàng)造了全新的拼音文字諺文。由于當(dāng)時(shí)朝鮮上層階級(jí)的官員貴族們和正式書籍文本仍然使用漢文,諺文在數(shù)世紀(jì)間未能成為正式文字。諺文因多在沒有受過正規(guī)教育的朝鮮人群中使用,而被兩班抵制。直到二十世紀(jì)初期朝鮮被日本吞并后,諺文方逐步成為朝鮮族的主要書寫工具。二戰(zhàn)結(jié)束,朝韓分裂后,韓國一度廢除漢字(國語純化運(yùn)動(dòng)),但由于拼音文字所產(chǎn)生的諸多不便,后又恢復(fù)漢字基礎(chǔ)教育以分辨同音詞匯的不同意義。
韓國的語言中10%左右是朝鮮語固有詞,69%左右是漢語的變音,還有10%是英語的變音,剩下的則是其他語言的變音。韓語與朝鮮語基本相同,但在發(fā)音和外來語以及部分語法及單詞的用法上稍有不同,其中在發(fā)音和外來語上表現(xiàn)尤為突出。因?yàn)檎卧?,朝鮮半島在內(nèi)戰(zhàn)后南北長期分裂,使得南北語言也出現(xiàn)差異,主要表現(xiàn)在口音和用詞方面。
韓服是韓國的傳統(tǒng)服裝。近代被洋服替代,一般只有在節(jié)日和有特殊意義的日子里穿。女性的傳統(tǒng)服裝是短上衣和寬長的裙子,看上去很寬松;男性以褲子、短上衣、背心、馬甲顯出獨(dú)特的風(fēng)情。白色為基本色,根據(jù)季節(jié)、身份,所選用的材料和色彩都不同。在結(jié)婚等特別的儀式中,一般平民也穿戴華麗的衣裳和首飾。
韓食以泡菜文化為特色,一日三餐都離不開泡菜。韓國傳統(tǒng)名菜燒肉、泡菜、冷面已經(jīng)成了世界名菜。
韓國有各種飲食,由于其過去處于農(nóng)耕社會(huì),因此從古代開始主食就以米為主。韓國飲食與各種蔬菜、肉類、魚類共同組成。泡菜(發(fā)酵的辣白菜)、海鮮醬(鹽漬海產(chǎn)品)、豆醬(發(fā)酵的黃豆)等各種發(fā)酵保存食品,以營養(yǎng)價(jià)值和特別的味道而聞名。
韓國飲食包括每天重復(fù)的日常飲食,一生中必經(jīng)的舉行儀式時(shí)擺的食品,祈求豐年和豐漁時(shí)擺的豐年祭與豐漁祭食品,祈禱部落平安而擺的部落祭食品,還有悼念過世的人而擺的祭祀食品等。同時(shí)也隨季節(jié)的不同利用當(dāng)時(shí)的食物做季節(jié)美食。
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