今年國慶節(jié)我想去鳳凰古城，去過的親們給介紹

鳳凰古城的住宿基本上都是家庭旅館，一般帶彩電，熱水，衛(wèi)生間，空調(diào)，條件還是比較干凈衛(wèi)生的。古城的住宿價格波動很大，一般平時20-40元，周末40-60元，黃金周同樣的房間，價格差不多就到了200-400，甚至更高了，這很大程度上是鳳凰的住宿酒樓與客棧比較少，吊腳樓比較有特色，但是，去鳳凰只要住古城，其實，都差不多，因為大部分的時間，會在古城閑逛，欣賞美景，湊湊熱鬧。推薦龍閣客棧，米蘭別院等高端客棧。 鳳凰古城大多是少數(shù)民族聚居地，所以來到這里旅游要注意一些風俗禮儀：1、鳳凰旅游的“禁忌”：（并非禁忌，禮貌而已。禍從口出，約束自己的行為才是關鍵） ①不要打張開的傘進別人的家（古城內(nèi)的整體建筑風格基本都是門往里凹的，有足夠的時間和空間在你進門之前把傘收起來，并非禁忌）； ②不要特意踩別人家的門檻（門檻一般都很高，一尺左右，不用別人提醒，你的腳自然會選擇的是跨，而不是踩，只要不是特意踩，沒人會說你，我們在家或做客吃飯的時候都經(jīng)常坐在門檻上吃，比椅子稍高，坐起來很舒服）； ③ 到別人家做客的時候，男女不能同房住宿（看主人安排，并非一定這樣）； ④ 到苗族家里做客不要直接坐神龕方向正堂主位（苗族建筑的房子客廳不是接待客人的，兩邊的廂房才是，而客廳是吃飯的地方，因為人都比較多，客廳寬敞明亮，吃飯的時候都是圍著做的，什么方向都有，并非禁忌）； ⑤ 苗寨里不要和已婚婦女開玩笑（平常打招呼，聊聊天都是沒有任何問題的，苗族是一個很熱情、好客、開明的民族，在其他民族還在指腹或媒介為婚的的時候，苗族就已經(jīng)開始了自由戀愛）； ⑥ 苗寨，土家山寨里不要隨便吹口哨，相傳會召鬼，特別在別人家里不要吹； ⑦ 苗寨里能稱的上禁忌的只有一個：任何時間任何地點不要當著苗族人的面說“什么什么苗子”之類的話，輕則被瞪，重則挨打。 2、鳳凰古城內(nèi)的大街小巷都非常干凈，這和古城的環(huán)衛(wèi)工人辛勤的勞動密不可分，希望所有前來鳳凰古城游玩的客人，都能共同愛護與保護古城的環(huán)境。此外，在鳳凰古城內(nèi)是不通行硬幣的（公交、公廁、大超市可以使用硬幣），進入古城前最好準備一些紙幣。鳳凰菜的最大特色是以辣酸為主色，推薦最著特色的地方民族,且風味兼融的十大民菜如下：　　 1、血粑鴨子：鴨子煮血粑是鳳凰最著特色的地方菜，鴨子煮血粑既有鴨肉的鮮美味濃，又有血粑的清香糯柔，吃起來到口香濃，食欲大增，真是稀有的人間美味佳肴?！　?2、酸魚：在苗寨，是最常用和盛行的一種名菜是糯米俺酸魚。糯米腌酸魚有幾種吃法，即可以炒吃、油炸煎吃、火烤蒸吃、小炒紅椒吃等。但尤以油炸煎吃最佳?！　?3、隔年熏臘肉：熏臘肉是在鳳凰的土鄉(xiāng)苗寨一般農(nóng)家喜吃的一種菜食?！　?4、板栗燉雞：板栗是當?shù)氐囊淮笸撂禺a(chǎn)，其味無窮。這是土鄉(xiāng)苗寨稀有的特殊菜譜。　　 5、罐罐菌：罐罐菌營養(yǎng)價值極高，是當?shù)氐囊环N土特產(chǎn)?！　?6、糯米腌酸辣子丸：糯米腌酸辣子丸是常吃的家常菜，也是用來待客或招待貴賓的地方主菜。糯米酸辣子丸制作十分講究，首先要擇選最好上等甜糯米，碾成米后打成粉未，將洗凈切碎的紅辣椒拌合均勻，稍加一點清涼潔凈的山泉水，制作成丸以煎吃最佳，是苗家待客的上乘佳肴?！　?7、小米粉蒸肉：在鳳凰縣盛產(chǎn)一種帶糯性的小米（粟）這種小米產(chǎn)量低，極富營養(yǎng)。由于產(chǎn)量不高，一般家家珍藏多用于過年或節(jié)假打粑吃用，故小米蒸肉是一種珍貴土菜。制作時，一般選用? ?肥厚的細嫩豬肉，拌合浸泡好的小米，加上可口的作料，放在鍋里蒸煮，待小米和肉熟透后即可，極富營養(yǎng)價值，鮮美可口?！　?8、菜豆腐：菜豆腐是當?shù)孛缱搴屯良易宄Ｓ玫募也撕屯敛??！　?9、椒包糯米酸辣子：椒包糯米酸辣子是地方風味極濃的民族家食土菜。制作時將顆大肉厚極少辣味的辣椒洗凈剖開半邊，取出籽粒，然后將碾成粉沫調(diào)拌好的糯米裝入辣椒肚內(nèi)，稍加為裹緊，即放入陶干罐里腌浸，半月后即可取出炒吃。椒包糯米酸辣子一般是用油煎炒吃，煎炸時注意火候，要勤翻動，以免燒糊，待椒肚內(nèi)糯米粉熟透后即可。椒包糯米酸辣子即清香可口，又帶幾分酸辣色彩，吃起來別有一番風味?！　　?0、酸湯煮豆腐：“苗家不吃酸，走路打踉蹌?！笨梢姡崾吃诿缂疑铒嬍持械闹匾匚?。酸菜煮水豆腐，是苗家的主菜。制作簡便，其味無窮。酸菜煮水豆腐，制作時酸咸濃淡相適，烹煮時間稍長，味道鮮美濃烈，吃起來十分可口誘食。吃酸菜煮水豆腐可 以健胃，可以促爽提神，增強食欲，促進血液循環(huán)，清利于身體健康。是鳳凰苗家招待貴賓客人的美味佳肴。

百度問答里不能留電話和Q號。我私信給你了。今年5月我們?nèi)サ?，還算是干凈。另外別住在河邊吵的很，晚上別想睡覺。

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