延吉最強美食攻略,絕對不踩雷!
美食人人都喜歡吃,尤其是去旅行,吃一吃這里的地道美食,看看這里的美景絕對是一大享受,延吉美食一直頗受歡迎,東北風味和韓式風味的結合,相當?shù)奈?,到延吉不得不吃的美食有哪些呢?最全延吉美食攻略,喜歡就收藏吧!
一、元奶奶包飯
如果你來到延吉,你不吃一頓美味的包飯,你絕對會帶著遺憾離開的。包飯是朝鮮族喜愛的飲食之一,包飯的制法簡單,用生菜或煮熟的大頭菜葉、海帶片、蘇子葉、白菜葉等將大米飯和各種菜包起來,新鮮蔬菜的清新和肉質(zhì)的香美相中和,香而不膩。而今天要給大家推薦的這家店就是擁有10多年歷史的老店——元奶奶包飯。這家元奶奶包飯名氣最大,味道也比較正宗。主打的就是參雞湯和有機蔬菜包飯,很多朝鮮族人都很青睞這家店鋪。
二、 全州拌飯
來延吉怎么能夠不吃拌飯。吃拌飯,怎么能夠不到全州呢?今天小編給大家推薦的拌飯館就是全州拌飯館,一樣是延吉的老字號店鋪,一樣是無論你何時去都可能面臨等位的一家餐廳,拌飯做的超級正宗,還會隨餐贈送一些小泡菜和海菜豆腐湯。來到這家店一定要點一碗他們家招牌的全州拌飯、豆芽湯,配一口熱乎乎的拌飯,絕配!
三、豐茂串城
來延吉怎么能不擼個串,肉在炭火上滋滋的響,這香味就冒出勾引你了,烤好后把油瀝一瀝,放盤里裹一層孜然或辣椒粉,在嘴里完美融合的跳著舞,滿足你對烤串的所有要求。豐茂串城絕對稱得上延邊燒烤界的佼佼者,那么對于每一位來延邊旅游的游客,不嘗嘗正宗的豐茂串是不是太過于可惜。特色是全部自助,串上來時都是生的,要自己烤。
四、服務大樓冷面
冷面是朝鮮族世代相傳的特色美食,有“中國十大面條之一”的美譽,在朝鮮族飲食文化中有著不可動搖的地位。一味冰爽可口的冷面入口后,柔韌耐嚼,涼爽清淡,湯湯水水,滑順潤喉。而其中的辣、咸伴以酸甜能立刻勾出口水,再配以冷面菜,令人食欲大增。給人以醇美的享受??梢匀シ沾髽抢涿?,味道正宗,每個來延吉的游客都會品嘗一下。
五、梅花狗肉館
延邊是朝鮮族居民聚集地,而朝鮮族人民向來都吃狗肉,所以,延邊吃狗肉火鍋也是一個很常見的事情。但是我們食用的狗都是肉食狗,而非家養(yǎng)的寵物狗,因為食用狗肉對身體滋補作用很大,所以來狗肉火鍋在延邊一直都是民俗美食。而今天給大家推薦的梅花狗肉館在延邊地區(qū)也是名聲在外,若是來到? ??邊想要品嘗一下延邊狗肉火鍋,一定不要錯過梅花狗肉館。
六、興豆飯店
興豆飯店是傳統(tǒng)的韓式快餐廳,里面的炸醬面和海鮮面味道無敵正宗。尤其推薦他們家的炸醬面,在韓國電視臺上都做過推薦喲~對于每一個來延邊的游客就是想要吃一些特色的民俗美食,那么中午來興豆美美地吃上一頓也是個不錯的選擇。
七、火辣辣肥腸
火辣辣肥腸已經(jīng)成為延吉民俗美食的代表之一。對于無辣不歡的小編來講,沒有什么是比他家的火辣肥腸更過癮的了,喜歡吃辣的各位一定不要錯過!火辣辣肥腸,顧名思義,主打菜就是肥腸,特點也就一個字 辣。店鋪的門面依舊不是很大,但是火辣辣肥腸絕對是整條街最旺的一家店鋪。朝鮮族美食的辣和川味的辣還是有所不同,川味的辣講究的是麻辣,而朝鮮族美食的辣講究的是辛辣那種越辣越想吃,越吃越辣的快感相信喜歡吃辣的親一定都有所同感?,F(xiàn)在的你是不是和小編一樣在吞咽著口水?那么,來延吉的時候千萬不要錯過這家店噢~
八、紫菜飯
紫菜包飯是一道十分常見的朝鮮族美食,常見的做法是用紫菜將煮熟的米飯與蔬菜、肉類等包卷起來。在延吉,隨處可以見到紫菜包飯的小店,實惠又美味。
九、米腸
朝鮮族傳統(tǒng)特色美食,由洗干凈的豬腸 、綠豆芽、 菜幫、 糯米 、豬血拌制作而成,味道咸鮮,好吃而不油膩。有滋補的作用,并且對肝、肺的非常有好處,還可以補血。
十、畫圖明太魚
明太魚一直是朝鮮民族喜歡食用的傳統(tǒng)食品,每到清明節(jié)這天,朝鮮人家家戶戶都要吃明太魚。冬天有很多人家把明太魚洗干凈,去內(nèi)臟,然后掛在外面凍干,魚肉中的水分經(jīng)過升華晾干,魚肉成條狀,撕下來一條放嘴里嚼,越嚼越香。晾干的魚撕下魚皮,用完整的魚皮包上特制的米,放鍋里蒸,熟了以后蘸上醬料吃起來回味無窮,這就是傳說中的魚皮包飯,也是延邊的特色。畫圖明太魚,延邊特色美食之一,明太魚豆芽很辣很好吃,魚皮包飯很有特色。
若是來了延吉,想要吃地道的延邊菜,一定要嘗試一下這幾家店鋪
Hash:6620862f2b0a154ed6fa3f7dcbbc85bef147fbee
聲明:此文由 喵喵小姐姐02 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點,文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益,請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com