尋找陽光和金秋丨國慶楚雄州永仁縣自助游攻略

楚雄彝族自治州永仁縣,位處滇中北部,自古是“滇川通衢之大道”“諸葛五月渡瀘”之地;南方古絲綢之路、姚嶲古道、茶馬古道的重要節(jié)點。四通八達(dá),融會貫通。

現(xiàn)今,從昆明上京昆高速,約三小時車程到達(dá)永仁,動車兩小時直達(dá);與攀枝花相距不到一小時車程,動車不到半小時。

(張桂偉 攝)

永仁四季風(fēng)情多姿,春有山花爛漫,夏納方山清涼,秋品果實累累,冬享溫馨暖陽。金秋走進(jìn)這片太陽熱土,少了些許炙熱,多了溫柔和煦,隨處有鮮果惹人,村村有希望的田野,常被身著繡衣的倩影在路上分了神……

(張桂偉 攝)

陽光果香

永仁縣地處北緯25°51′——26°30′之間,全年日照達(dá)2836小時,日均光照時長7.8小時,年均氣溫為17.7攝氏度,全年無霜期長。僅次于拉薩的日照,讓永仁的水果有驚人的甜度,并且四季瓜果飄香,春有櫻桃沃柑,夏有葡萄甜棗,秋有石榴芒果,冬有草莓柑橘。

(王韻鷗 攝)

如果想去果園體驗采摘的樂趣,位于縣城旁的永定鎮(zhèn)和距離縣城5、6公里的蓮池鄉(xiāng)最為適宜。永定鎮(zhèn)云龍村哲林芒果基地、乍石村麥拉山、店子村與蓮池鄉(xiāng)蓮池村、查利么村、班別村形成“陽光果香四季花果園”環(huán)線。

金絲蜜棗 王韻鷗 攝)

雪桃 王成彪 攝)

秋季,永仁時令水果以石榴、雪桃、晚熟芒果為代表。永仁的水果個大皮薄,果型漂亮,味道純正。

(晚熟芒果 張桂偉 攝)

(王成彪 攝)

涼拌驢皮

永仁涼拌驢皮是可以吃的“非遺”傳統(tǒng)技藝,起源于明初戰(zhàn)亂時期,在各時期商貿(mào)古道的迎來送往中發(fā)展成熟,做法考究。

(王韻鷗 攝)

永仁涼拌驢皮最為人稱道的是勁道的口感,彈性十足,又十分入味。一端上餐桌,那黃、紅、青三色的搭配和驢皮片的晶瑩剔透,秀色可餐,讓人食欲大增。入口一片,糯滑清爽與麻辣鮮爽融合,層次豐富,香而不膩。

這令味蕾上癮的味道,源于嚴(yán)格的選料和精細(xì)的流程。優(yōu)選五年以上本地放養(yǎng)黑毛驢,驢皮先經(jīng)燙、洗、燒,把肉與皮分離,刮好后再經(jīng)泡、洗、腌、煮、壓等工序后方可切片烹調(diào)。

這道菜做的就是家鄉(xiāng)情結(jié),是地方口碑,是一種對傳統(tǒng)生活的傳承。驢肉館在永仁餐飲中占重要一席,各家都能品嘗到這道特色菜。秋季是適宜進(jìn)補(bǔ)的時節(jié),何不來試試驢肉和驢皮的滋補(bǔ)養(yǎng)顏。

風(fēng)情外普拉

宜就鎮(zhèn)外普拉大村,集中保存著較為完整的彝族傳統(tǒng)夯土建筑民居群落,山水田園格局優(yōu)美,以及延續(xù)至今的稻作文化和農(nóng)耕生活,是“全景式”傳統(tǒng)彝族古村落。

(王韻鷗 攝)

古村依山就勢,處于河谷地帶,從山頂俯瞰全貌,落差造就了驚艷的全景,有一種豁然開朗之感。遠(yuǎn)眺全村,屋舍古樸,讓人難辨時光;村旁有稻田、果林、青山綠水,擁有世外桃源般令人心潮澎湃的各種特質(zhì)。

(王韻鷗 攝)

(田維星 攝)

獨棟鄉(xiāng)村民居民宿樣板房、耕讀書院、樸門永續(xù)農(nóng)場、聞稻咖啡館等,一應(yīng)俱全,古村落擁有新活力。

(王韻鷗 攝)

秋季,外普拉的稻谷金黃翻作浪,果林成熟掛滿枝,等你來感受“守拙歸園田”的怡然自得。

(王韻鷗 攝)

(張桂偉 攝)

方山勝景

道光年大姚縣志(當(dāng)時方山屬大姚)記載方山:“在城東北二十四里,四面視之皆平正、方廣,入山,則林巒奧曲,巖壑幽其山之支脈四處,磅礴二百余里,俯視蜀江如練,頂有龍湫,四時不涸,靜德寺居起其巔?!兜嵯怠吩疲松街乓?,搜之則幽其莫盡?!?/p>

(王韻鷗 攝)

方山是西南眾多名山之一,滇川邊界的佛教圣地,風(fēng)光秀麗,氣候溫涼,山岳磅礴雄偉,泉水清涼甘甜。自然景觀、人文景觀豐富,集險峻、古樸、幽雅、秀麗于一山,融山川、自然、歷史、人文、宗教、民俗于一爐。金沙水路環(huán)繞山腳,成昆鐵路穿山而過,108國道橫貫山腰。

秋游方山,先上東麓望江嶺,登臨望江亭,千山環(huán)野列,一水(金沙江)抱嶺流,東望四川涼山彝族自治州會理市;北眺四川省攀枝花市仁和區(qū);南觀江入元謀,兩省三地雄渾秋景盡收眼底。

到諸葛營遺址,觀古今天下;去諸葛彝村,品農(nóng)家美味;入仙人峽谷,享奇幻幽靜。早起觀日出,煙波浩茫,朝霞無限;日暮看夕陽古道,金色浸染,秋意如詩。

(王韻鷗 攝)

(王韻鷗 攝)

方山目前是集避暑、療養(yǎng)、度假、旅游觀光、科學(xué)考察為一體的森林康養(yǎng)度假區(qū),與元謀土林、武定獅子山等旅游區(qū)相互連接,形成互補(bǔ),配套和服務(wù)設(shè)施完善的良好格局,可滿足游客吃、住、行、游、購、娛的需求。

(張桂偉 攝)

奪目彝繡

永仁彝族刺繡,源于中和鎮(zhèn)直苴村,直苴村有一個古老的賽裝節(jié),距今已經(jīng)一千三百多年,是最早的T臺秀。

(田維星 攝)

當(dāng)代都市人費盡心機(jī)追求“莫蘭迪色系”的灰度之雅;緊追巴黎風(fēng)尚,怎料在大山深處,千百年的審美技藝中,早就玩轉(zhuǎn)色彩、圖案的碰撞,以及私人訂制的個性與自在。

(田維星 攝)

(王韻鷗 攝)

窮極想象與手藝,將萬千姿彩呈現(xiàn)在衣裙的每一個角落。在這份高飽和度的熱烈面前,“時尚”都顯得循規(guī)蹈矩。

同一朵花,在不同的繡娘眼里,能變形為不同的圖樣,每一件繡品就是一個人情趣、情志的縮影,并呈現(xiàn)了對自然的眷戀。服飾底色多為黑、藍(lán)、紅,分別代表著黑夜、藍(lán)天和太陽,增添原始韻味。

(王韻鷗 攝)

(給繡花鑲邊的繡郎 王韻鷗 攝)

永仁彝繡一條街位于縣城永定老街內(nèi),這里匯聚了永仁七個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的彝繡精品、刺繡大戶和文化企業(yè)。每一家店鋪都有自己風(fēng)格的產(chǎn)品和藏品,琳瑯滿目,大飽眼福。游人到此,不用等正月十五去直苴,每天都有賽裝之美,彝繡魅力等你來感受。

(田維星 攝)

(田維星 攝)

來源 永仁縣融媒體中心

記者 王韻鷗 文

王韻鷗 田維星 王成彪 通訊員 張桂偉 圖

部分由永仁縣文旅局 旅游開發(fā)公司 外普拉大村供圖

責(zé)編 楊奧

審核 李元

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