南京哪里有美食街 在哪里
導(dǎo)讀:南京哪里有美食街 在哪里 1、科巷 2、豐富路 3、明瓦廊 4、紅廟 5、文體西街 6、抄紙巷 7、三七八巷
南京的旅游景點(diǎn)比較多,而好吃的也比較多,到南京旅游想要去吃些好吃的美食小吃,美食街是最不可錯(cuò)過(guò)的地方,那么在南京的美食街有哪些地方呢?都有什么好吃的?
1、科巷
科巷,憑借自己優(yōu)越的地理位置和老牌的地道美食,喂飽了一眾嘴刁的南京人。在科巷火了一年又一年的今天,來(lái)這里,你還是能夠找到最熨貼人心的美食。
陶記正宗德州扒雞
走到科巷,不得不吃的就是排隊(duì)能排出十幾米的陶記正宗德州扒雞。
扒雞確實(shí)美味又實(shí)惠,一整只雞大概二十多塊錢(qián),酥香入味、鮮嫩多汁。
但來(lái)陶記只買(mǎi)扒雞真的就太外行了,懂行的都知道,他家的藕餅才是南京的top1。
肉餡的口味做得正好, 不咸也不淡,每一口還都摻著藕的顆粒感,口感絕擺!
草雞蛋現(xiàn)做蛋糕
紅底黑字“草雞蛋現(xiàn)做蛋糕”,沒(méi)有招牌勝似招牌,擋住了老字號(hào)的“字號(hào)”兩個(gè)字也擋不住排隊(duì)的人潮。
每天現(xiàn)做的蛋糕,用的是糯米粉和草雞蛋,不加一滴水,就在案板上直接地展示給大家看。
長(zhǎng)形的糯米草雞蛋糕綿密緊致,蓬松感仿佛海綿一樣,一點(diǎn)也不輸臺(tái)灣古早蛋糕。
蛋糕在剛出爐的時(shí)候吃能感受到極致的美味,濃濃的雞蛋香味飄散在口中和巷子里。
正宗上海老沈熏魚(yú)或許沒(méi)有前幾家那么火,不過(guò)也是樂(lè)樂(lè)口中的美味選擇。
櫥窗里看著紅艷誘人的糖醋魚(yú),里面的油鍋里傳來(lái)一陣陣滋滋啦啦的炸魚(yú)聲。
糖醋的紅色醬汁裹在魚(yú)段上,色澤鮮亮,一口咬下去皮酥肉嫩,不喜歡糖醋口味的也可以買(mǎi)椒鹽小黃魚(yú)哦~
2、豐富路
新街口向來(lái)不缺網(wǎng)紅,但是占據(jù)天時(shí)、地利、人和三位一體的,那非豐富路莫屬了。
豐富路踏著時(shí)代的浪尖出圈了,一路上的各種饃、餅、鴨子店集體淪陷。
阿財(cái)菜煎餅
阿財(cái)菜餅有很大一批虔誠(chéng)的粉絲,他們吃餅的決心不會(huì)因?yàn)榕抨?duì)的人多人少而輕易動(dòng)搖。
菜煎餅有韭菜粉絲,白菜粉絲,海帶粉絲三種餡料,滿滿的新鮮的餡料里面再打個(gè)蛋,滋滋的聲音下餅逐漸變得金黃,看著是相當(dāng)有食欲的。
煎好的餅很酥,咬起來(lái)脆脆的,韭菜很鮮很潤(rùn),有水分,配上嫩嫩的里脊肉,好吃到飛起哇!
這家位于網(wǎng)紅店半邊天的豐富路,就在路邊一個(gè)小小的店面,但卻是名副其實(shí)的排隊(duì)王。
有別于西式的面包生菜漢堡,金陵的雞蛋漢堡是面糊和雞蛋打底,內(nèi)部加入了瘦肉,用煎鍋煎出來(lái)的。
里邊的雞蛋和瘦肉都特別嫩,外邊一層脆脆的雞蛋皮,最后再撒上胡椒面和孜然粉,一口下去還會(huì)爆汁!
3、明瓦廊
當(dāng)你踏足短短400米的明瓦廊時(shí),便可以在熱門(mén)的小店門(mén)前領(lǐng)略摩肩接踵的含義。
這條美食街,在南京人眼里那可是有一席之位的。
金宏興鴨子店
從拐角處的麥當(dāng)勞開(kāi)始,到走向里面的易記皮肚面、小區(qū)里的金宏興鴨子,每家店門(mén)口幾乎都排著或長(zhǎng)或短的隊(duì)伍。
鴨子在南京人心中的地位不必再多寫(xiě)文章來(lái)贅述,金宏興鴨子店的地位,南京人也自有把握。
zan上四分之一鴨子,再買(mǎi)半斤實(shí)惠的鴨胗,無(wú)論是寡吃還是作為下酒菜,都非常合適。
緊實(shí)的鴨肉和酥脆的鴨皮,浸在他家咸淡適中的鹵子里非常入味,吃完整份也不會(huì)膩。
第一家搟面皮
南京最近春日氣息濃郁,天氣也漸漸熱了起來(lái),很適合去第一家搟面皮內(nèi)尋一口涼爽。
明亮的玻璃柜前老板在有條不紊地拌著涼皮,黃瓜絲、面筋、花生、豆芽,和著搟好的面皮和秘制的辣油,成了一碗降溫的午餐。
涼皮入口十分爽滑,沒(méi)那么勁道,更多偏向軟糯嫩滑,但酸甜味還是很地道,辣中帶香,整體細(xì)膩爽口。
即使吃過(guò)了正餐,也很難目不斜視路過(guò)明瓦廊上的這些排隊(duì)小吃人氣選手。
以?xún)杉?a href='/techan/18851' target=_blank>鐵板魷魚(yú)為中心,烤冷面雞蛋漢堡臭豆腐為簇?fù)?,這些才是明瓦廊被稱(chēng)為網(wǎng)紅美食街的靈魂。
4、紅廟
一提起紅廟,新街口的白領(lǐng)、九中的學(xué)生、小區(qū)的男女老少都立馬腦補(bǔ)出一桌滿漢全席:腸粉的綿滑鮮香、烤鴨的濃香多汁……
總之,被紅廟養(yǎng)肥的胃,是沒(méi)有不挑剔的。
卓粵拉腸
說(shuō)到紅廟,第一個(gè)會(huì)想到的便是卓粵拉腸家那口地道的腸粉。
一個(gè)人進(jìn)店,點(diǎn)上一份游水鮮蝦拉腸再配上一碗艇仔粥剛剛好。
晶瑩剔透的腸粉里有著顆顆飽滿的蝦仁,蘸著醬汁吃起來(lái)Q彈鮮美、軟嫩勁道。
艇仔粥表面浮著金燦燦的油條、翠綠的蔥花,攪動(dòng)時(shí)還能看到若隱若現(xiàn)的蛋皮、花生與魷魚(yú),讓人食欲大增。
作為南京甜點(diǎn)界網(wǎng)紅店鋪的恒信牛奶甜品專(zhuān)家這幾年也在紅廟安了家。
< a href='/hongdou/' target=_blank>紅豆雙皮奶、椰蓉牛奶磚、椰汁西米紅豆沙每一個(gè)都是嗜甜星人的福音。
吃完再打包一籠九中人忘不掉的笑云開(kāi)湯包,順帶著在桌子上擺個(gè)倪妮同款pose。
還有郭大腸、達(dá)記鹵菜、網(wǎng)紅粘豆包……等著你來(lái)體驗(yàn)。
5、文體西街
提到南湖,可能很多人的第一印象是好吃。
皮肚面、砂鍋、炸串……隨便提到哪一家應(yīng)該都是十分能打的存在。
南湖中華面館
南湖中華面館,也就是現(xiàn)在的戴軍華面館,隱藏在莫愁新村的一棟居民樓里。
這家已經(jīng)開(kāi)了30年的老店,用一碗皮肚面在美食如云的南湖站穩(wěn)了腳跟兒。
份量十足的全家福咸中帶著鮮,喝飽了湯汁的皮肚仍然QQ彈彈,留有一絲韌勁兒。
香腸、肉絲、腰片、肥腸……每一種澆頭都有著自己獨(dú)特的味道。
南湖炸串
同樣極具人氣的還有南湖炸串,隨意的店名下卻給人出乎意料的驚喜。
柜子里擺放著素雞、面筋、年糕、火腿……葷素搭配的良心價(jià)格一時(shí)間讓人不知道該怎么選擇。
每一根炸串都被均勻地裹上了一層面糊,再刷上一層甜咸適中的醬汁,看起來(lái)十分誘人可口。
當(dāng)然,皮肚面和炸串只是南湖美食江湖的冰山一角。
胖子砂鍋、燒餅、鴨血粉絲湯……這場(chǎng)關(guān)于美食的旅行應(yīng)該在短時(shí)間內(nèi)不會(huì)落下帷幕。
6、抄紙巷
抄紙巷,南京新晉美食寶藏地,短短600米,這條小巷子可是藏著一眾神仙美食,讓吃貨們太上頭了!!!
小林記桂林米粉
在南京,要說(shuō)嗦粉,小林記必須得擁有姓名!從豐富路搬來(lái)抄紙巷,小小的店面簡(jiǎn)約中又有著一點(diǎn)點(diǎn)溫馨。
它家的螺螄粉,味道一絕,螺螄粉愛(ài)好者表示,聞起來(lái)雖然臭,但吃起來(lái)賊香!
酸筍簡(jiǎn)直是樂(lè)樂(lè)的最?lèi)?ài),嗦一口粉,配上一口酸筍,整個(gè)螺螄粉的靈魂有了!
7、三七八巷
出了夫子廟大市場(chǎng),對(duì)面就是三七八巷,這里是美食宇宙中心。
城南茶食店、李記清真牛肉館......每一家門(mén)前擺出的美食依舊那么吸引人,直勾人味蕾!
盧姐什錦菜
盧姐什錦菜,南京開(kāi)了快30年的老字號(hào)。
從夏到冬,盧姐就一直在這一方街巷里,經(jīng)營(yíng)著老南京傳統(tǒng)的味道。
啞巴蛋餃
啞巴蛋餃”在20多年前,它就存在在這一方小小的天地中。
久居城中的南京人,都知道三七八巷有這么一家蛋餃鋪?zhàn)印?/p>
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