北京天橋，一個(gè)非常傳奇的地方！
北京的天橋，是一個(gè)非常傳奇的地方。當(dāng)然了，此“天橋”非彼“天橋”，這里的天橋是原宣武區(qū)正陽(yáng)門外的天橋。大致范圍是珠市口以南，永定門以北，東臨天壇，西瀕先農(nóng)壇。
天橋據(jù)說有兩層含義：一個(gè)是橋的本身，一個(gè)是因天橋而得名的地方。
我們記憶中的老北京天橋是什么樣？其實(shí)就是民國(guó)初年的老北京。走街串巷的吆喝聲，夕陽(yáng)中城樓下的駱駝隊(duì)，還有在街道間穿梭往來的洋車夫，一幅幅熟悉的畫面躍入了眼簾。
老北京天橋的牌樓
天橋歷史
據(jù)記載，天橋建于元朝，南北方向，兩邊有漢白玉欄桿。橋北邊東西各有一個(gè)亭子，橋身很高。當(dāng)時(shí)天橋還是元大都的南郊。
明朝嘉靖年間北京筑外城，此地成為外城的中心。那時(shí)，天壇先農(nóng)壇北墻外，有東西走向的一條河，是皇帝祭壇必經(jīng)之路。明朝建漢白玉單孔高拱橋通“御路”。意思是此橋只為天子所走，因此得名天橋。
后經(jīng)多次改建，至1934 年為了拓寬?cǎi)R路，天橋全部拆除，橋址不復(fù)存在，但是天橋作為一個(gè)地名一直保留了下來。歷史上天橋一帶是一個(gè)有自身特色的區(qū)域，但不是一個(gè)正式的行政區(qū)劃范圍。
繁榮興盛
“酒旗戲鼓天橋市，多少游人不憶家”，清末民初的著名詩(shī)人易順鼎在《天橋曲》寫下了如此膾炙人口的詩(shī)句。
老北京天橋買賣人
天橋真正興盛于元明時(shí)代。當(dāng)時(shí)天橋這一帶，河溝縱橫，兩旁風(fēng)光綺麗，楊柳垂條。來看風(fēng)景的人絡(luò)繹不絕，茶館，酒肆興起來了，練把勢(shì)的，說書唱戲唱大鼓書的都有。藝人在地上畫個(gè)圓圈，就在圈里賣藝，不需要什么房舍。
來客即使身無分文，也可以看賣藝者的表演。
到清末民初，隨著南城前門一帶交通商貿(mào)文化娛樂的發(fā)展、市民階層的壯大，天橋一帶更興隆起來。過去不允許的戲園子、游藝園出現(xiàn)，商業(yè)、服務(wù)業(yè)、手工業(yè)更興旺，民間藝人來這里賣藝設(shè)場(chǎng)的竟多達(dá)五六萬人。這時(shí)的天橋市場(chǎng)，集吃喝玩樂、游覽購(gòu)物于一地。
20世紀(jì)40年代天橋曲藝人合影
在民國(guó)初年，真正形成為繁榮的平民市場(chǎng)，被視為老北京平民社會(huì)的典型區(qū)域。正如著名學(xué)者齊如山在《天橋一覽序》中所述：“天橋者，因北平下級(jí)民眾會(huì)合憩息之所也。入其中，而北平之社會(huì)風(fēng)俗，一斑可見。 ”
雜耍照片 百年前天橋
天橋因市場(chǎng)的興起而繁榮發(fā)展，而這一市場(chǎng)，又是面向平民大眾，集文化娛樂和商業(yè)服務(wù)為一體，文商結(jié)合, 互為促進(jìn)。它的興起不僅是一個(gè)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，也是一個(gè)文化現(xiàn)象。天橋在它發(fā)展過程中，逐漸形成了獨(dú)特的天橋平民文化，因其生根于平民百姓之中故雖歷經(jīng)滄桑，卻能持久不衰。
2012年市規(guī)劃委公布重建天橋。由于天橋原址在交通繁忙的十字路口，在原址復(fù)建十分困難，決定復(fù)建位置向南移動(dòng)40米。2013年底天橋復(fù)建完工，新的漢白玉拱橋和兩座石碑矗立在一片綠化帶中，結(jié)束了天橋有名無橋的歷史。
天橋的文化藝術(shù)
天橋是民間藝人的發(fā)祥地，也是北京民間藝術(shù)的搖籃。多少曲藝和雜技中的曲種、絕技，如相聲、雙簧、快板，武術(shù)中的硬氣功、杠子和車技、空竹等就是在天橋發(fā)展起來的。
鼓書
唱的有多種鼓書，其中以說“大書”為主的西河大鼓人氣兒很旺。說“大書”就是把演義小說的故事吸收過來，成為有頭有尾有懸念和類似評(píng)書的演唱。
在天橋落子館演唱鼓曲的女藝人，有被觀眾稱為“三艷”的名藝人，她們是京韻大鼓方紅寶、梅花大鼓郭小霞、河南墜子姚俊英等。
唱河南墜子
此外，如云里飛的滑稽二黃，“大金牙”焦金池和“小金牙”羅沛霖的拉洋片；口含竹哨配音的被戲稱為“耍猴栗子”的木偶戲以及遠(yuǎn)近馳名。
“小金牙”羅沛霖的拉洋片
相聲
在天橋說相聲，出了很多名人。如單口相聲的創(chuàng)始人，有“窮不怕”之稱的朱紹文，有相聲八德美譽(yù)的李德陽(yáng)、焦德海、劉德智等，著名相聲藝術(shù)家侯寶林以及后來與他搭檔的郭啟儒、郭全寶，幼年和青年時(shí)，均在天橋演出過。
書茶館
拉弓
拉弓用的弓是硬弓。藝人在表演這個(gè)節(jié)目前，請(qǐng)觀眾中力氣大的人進(jìn)場(chǎng)試?yán)?。試?yán)弑锏媚樇t脖子粗，最多只能將弓拉開一半。藝人卻能將弓輕松地拉開，還能左右開弓。
舉刀
顯示臂力的節(jié)目，所用大刀和關(guān)羽的青龍偃月刀差不多。張玉山的兒子張寶忠能用雙手、單手將刀平托起，也能用單手將刀豎著舉起，還能把一二百斤重的刀舞動(dòng)起來，連“背花”都能耍。
抖空竹
空竹是北京的民間玩具之一。德子是光緒年間人，因生活困難，就到天橋市場(chǎng)撂地，表演空竹。為了滿足廣大觀眾需要，他研究出很多新的招數(shù)，因此稱他“空竹德子”。據(jù)說單頭空竹就是他的創(chuàng)造。后來有個(gè)叫常立全的，不僅抖空竹，還抖嘟嚕（黑陶的長(zhǎng)脖、大肚的盛酒容器）、壺蓋等。
舞叉
過去在北京走會(huì)隊(duì)伍前面大多數(shù)都有舞叉的，起到開道的作用，故北京人把舞叉又叫“開路”。天橋市場(chǎng)舞叉花樣最多的，要算譚俊川，所以人們又叫他“飛叉譚俊川”。
爬桿
天橋的于正明和他的徒弟表演爬竿，難度較大。他們?cè)诟晚斈鼙硌莞鞣N動(dòng)作，如“扯順風(fēng)旗”、“倒立”、“站竿”等，十分精彩。
耍中幡
中幡由竹竿制成，高約三丈。竿頂有紅羅傘，傘下掛著一面繡字的標(biāo)旗。表演者將竿子豎起托在手中，舞出許多花樣：或?qū)⑨Ω拓Q于一個(gè)肘彎處，用力將幡竿顛起，用另一個(gè)肘彎接?。换蛴煤蟛备C、腦門接住；或用單手托住竿底，反腕將幡竿移到背后，再將竿拋起到前邊，或用肘彎或用肩頭將竿接住。最難的一招是將竿拋起，用下邊的牙齒接住幡竿底部一個(gè)邊，還要讓它仍保持直立的姿態(tài)。寶三這一招最拿手。
車技
四十年代，在天橋表演車技的是金業(yè)勤兄妹。他們的絕技很多，最拿手的是騎車過桌子。
硬氣功
在天橋表演硬氣功的人很多。朱國(guó)良弟兄表演“油錘貫頂”，就是頭頂一撂磚（約4－6塊），另一人用油錘猛擊磚，將它們擊碎，還表演“睡釘板”。
這些形形色色的曲藝雜技表演形成了著名的天橋八大怪，“天橋八大怪”并非8個(gè)人，在不同時(shí)期，有不同的說法：從早期活動(dòng)于清末的窮不怕、醋溺高、韓麻子、盆禿子、田瘸子、孫丑子、鼻嗡子、常傻子，到中期活動(dòng)于民初的耍蛤蟆的老頭、老云里飛、花狗熊、耍金鐘的、傻王、百鳥張、志真和尚、程傻子，再到活動(dòng)于上世紀(jì)三四十年代的小云里飛、大金牙、焦德海、大兵黃、沈三、蹭油的崔巴兒、曹麻子、賽活驢等等，有數(shù)十位藝人名列其中。
天橋的老照片
鋪設(shè)了電車路軌
老北京天橋街頭
老北京天橋街頭
老北京天橋街頭抽煙的老人
民國(guó)時(shí)期老北京街頭
天橋電影院
天橋車站
1916年一些商人集資，疏浚了先農(nóng)壇東墻(北段)外一片洼地水面，建成小島，用蘆葦杉篙搭了個(gè)“水心亭”，栽柳植蓮，夏季綠柳紅荷，風(fēng)光旖旎，吸引了不少游客。
金魚池
新世紀(jì)商場(chǎng)，在正陽(yáng)門外香廠。一樓有電影院，還有菜館。二樓有茶社、雜陳貨品還有女子文明新劇場(chǎng)和各種雜耍。三樓有茶社、舞臺(tái)等。四樓菜館咖啡館、照相館等。五樓是屋頂花園，游人很多，還收門票，這一看就是比較高檔的場(chǎng)所了。
填平后的龍須溝路
我們的配套設(shè)施
香廠路小學(xué)
學(xué)校是一所國(guó)家公辦學(xué)校，學(xué)校占地面積3485平方米，擁有一棟四層教學(xué)樓和一座平房院，各科專業(yè)教室配備齊全。
精忠街小學(xué)
精忠街小學(xué)是解放前留下來的一所公立小學(xué)，迄今有九十多年歷史。學(xué)校在精忠廟原址改建，在二一八廠南門外，挨著的胡同較多，有山澗口胡同，金魚池等，與珠市口中軸線靠近。
新世紀(jì)實(shí)驗(yàn)小學(xué)
北京市西城區(qū)新世紀(jì)實(shí)驗(yàn)小學(xué)于一九九六年九月一日正式成立。是由原福長(zhǎng)街小學(xué)和南緯路小學(xué)合并而成。
北京伊斯蘭教經(jīng)學(xué)院
北京市伊斯蘭教經(jīng)學(xué)院前身是北京市伊斯蘭教協(xié)會(huì)1982年創(chuàng)辦的北京市伊斯蘭教經(jīng)學(xué)班，地址在北京市東四清真寺。1985年10月，經(jīng)北京市人民政府批準(zhǔn)成立北京市伊斯蘭教經(jīng)學(xué)院。
天橋百貨商場(chǎng)
始建于1953年，商場(chǎng)品類齊全。小時(shí)候買什么都去天橋商場(chǎng)，過年買新衣服，放學(xué)回家的路上偷偷買玩具都要去天橋商場(chǎng)，那時(shí)候的天橋商場(chǎng)火爆的不行。后來改建了幾次，越來越不得心意，人也變得混七雜八，沒小時(shí)候的感覺了。
天橋醫(yī)院
建于1952年，醫(yī)療保險(xiǎn)定點(diǎn)單位。
前身是成立于1951年4月的中央自然博物館籌備處，1962年正式命名為北京自然博物館。小時(shí)候特喜歡去那里玩，最喜歡的還是恐龍公園，翼龍，沱江龍，蛇頸龍都是在這里學(xué)到的。
1991年9月25日正式對(duì)外開放。建筑作為人類文明的載體，猶如座座里程 碑，鐫刻著人類社會(huì)在各個(gè)領(lǐng)域的發(fā)展成就，被視為一個(gè)民族對(duì)人類文明貢獻(xiàn)的標(biāo)志。
天橋藝術(shù)大廈
天橋藝術(shù)大廈位于現(xiàn)天橋西側(cè)。
天橋德云社
德云社的大本營(yíng)就在天橋附近，主要是相聲表演。
天橋宏慶居
緊挨著德云社，是天橋的老館子，也是正兒八經(jīng)的京味兒館子。招牌雖然不起眼，做的東西卻很好吃。最主要的是還很便宜?。?！人均才45元??！
天橋大美麗
說起天橋，就不得不提一個(gè)大家都很熟悉的人。相信每個(gè)在宣武區(qū)長(zhǎng)大的孩子都對(duì)他不會(huì)陌生，有人叫他“大美麗”，有人叫他“傻美麗”。大美麗的真名字叫什么，誰也不知道。都說他沒家，也有說他有家，在大柵欄附近，清朝時(shí)候家里祖輩有當(dāng)大官的，后來家被抄了，受了刺激，所以是個(gè)神經(jīng)病，經(jīng)常以“少林第三十六代弟子”自居。
大美麗夏天光著膀子穿一條褲子，好像是軍綠色的。腳上穿著以前軍隊(duì)的那種綠色的膠鞋，推著一輛四輪的小竹車，80后的家里基本都有那種車。車?yán)锔臼堑?，到底有什么誰也不知道。那個(gè)小竹車是美麗的全部家當(dāng)。秋天的時(shí)候穿一身國(guó)防綠似的衣服，胳膊上戴個(gè)紅袖標(biāo)給自己捯飭的跟個(gè)紅衛(wèi)兵似的。冬天就是一身看不出顏色的破棉襖，一年四季隨時(shí)都拿把銹的不成樣子的破刀。
大美麗也是天橋的傳奇人物了，他經(jīng)常在天橋門口表演硬氣功，光著上身，用板磚在地上寫上“少林第三十六代弟子”然后開始吆喝，等把人招來后先耍了一套“少林拳”。
聽說大美麗還表演過鐵頭砸酒瓶。跟別人要瓶啤酒，喝完后把酒瓶倒過來，掄自己腦袋上，每次瓶子一碎，腦袋必花。
后來大美麗帶了個(gè)孩子，號(hào)稱是自己新收的義子，還放話：以后我有一口吃的，就有他一口！講話很江湖的感覺。
附近的居民和路人對(duì)大美麗都挺照顧，沒事就會(huì)給個(gè)饅頭什么的救濟(jì)一下。而大美麗也是一個(gè)非常感恩仗義的人。有網(wǎng)友說大美麗還幫他母親推過車，可見是個(gè)心地善良的人。
然而，從2013年開始，就很少看見大美麗的身影了。有人說他死了，有人說他進(jìn)了養(yǎng)老院。到底怎樣了，誰也不知道。
我們的鄰居
逛過天橋，不妨再在四周走走，看看大北京的風(fēng)景。
陶然亭
陶然亭位于天橋的西南角，所謂陶然亭并不是一個(gè)亭，是一個(gè)土丘，丘上蓋了一個(gè)廟宇。
公園建于上世紀(jì)五十年代，而公園名字則來源于園內(nèi)陶然亭，公園最重要的地方便是慈悲庵。慈悲庵始建于元代，康熙年間水布郎江藻建亭取白香山“更待菊黃家釀熟，與君一醉一陶然”的詩(shī)句為亭名。欣樂之意于其上，名字取得雅致，景致也不錯(cuò)，竟吸引得無數(shù)文人騷客來此，此亭也因此位列中國(guó)四大名亭之一。
清末以后，這里少有人來，于是就成了“地下組織”的聚集地，從康梁變法到李大釗、毛澤東，還有周恩來等人的秘密活動(dòng)，多在這里進(jìn)行。同時(shí)，這里也是瑪麗小時(shí)候進(jìn)行秘密活動(dòng)的地方
。
民國(guó)時(shí)，很多梨園子弟喜歡來這里練嗓子，上世紀(jì)40年代則逐漸荒蕪，到解放后1961年重修了窯臺(tái)茶館。
如今去陶然亭游玩的人越來越多，陶然亭也失去了那種寧?kù)o。
天壇位于天橋正東側(cè)，是古代皇帝祭祀、祈福的地方。瑪麗想說，古代的皇帝真喜歡祭祀??！
天壇始建于明永樂十八年（1420年），清乾隆、光緒時(shí)曾重修改建。
天壇的夏天美的驚人，這里有成群的樹木，一到夏天，可以躲在眾多松柏之下，避暑乘涼，小憩片刻。三十多度的高溫，整條大路上卻時(shí)不時(shí)現(xiàn)出一片蔭涼。
途徑七十二長(zhǎng)廊，這長(zhǎng)廊足夠長(zhǎng)，可以聚集很多附近的居民來這里下棋唱歌。
天壇的回音壁很好玩，當(dāng)人們分別站在東西配殿的后面靠近墻壁輕聲講話，雖然雙方相距很遠(yuǎn)，但可以非常清楚地聽見對(duì)方講話的聲音?，旣愋r(shí)候就玩過，和小伙伴們比賽似的，看誰喊得聲音大?，F(xiàn)在想想，跟傻子似的
。
再到天橋走一圈
想看看那熟悉的場(chǎng)景
想看看民間藝術(shù)
想吃一遍天橋上那物美價(jià)廉的美食
Hash:dd08f75c1a8a773ac40ea2410982f16b673d373f
聲明：此文由 京都信息 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
真實(shí)的長(zhǎng)津湖戰(zhàn)役到底什么樣？
71年前，有無數(shù)年輕人選擇了穿上軍裝，不遠(yuǎn)萬里奔赴朝鮮戰(zhàn)場(chǎng)，抗美援朝保家衛(wèi)國(guó)，將自己的青春、熱血與生命化作守護(hù)祖國(guó)的銅墻鐵壁。那段浸滿英雄們血和淚的歲月，那一群無懼無畏的年輕人，每一個(gè)中國(guó)人都不該忘卻。他們是中國(guó)人民志愿軍，讓我們一起走進(jìn)他們的故事。長(zhǎng)津湖，朝鮮北部最大的蓄水湖，周圍環(huán)繞著海拔千米以上的崇山峻嶺，地形險(xiǎn)要，村落稀疏，人跡罕至。1950年11月，中國(guó)人民志愿軍第九兵團(tuán)15萬人，晝伏夜
-
忻州市的十大旅游景點(diǎn)，看看你知道幾個(gè)啊
忻州（簡(jiǎn)稱：忻），古稱秀容，山西省轄地級(jí)市，國(guó)家衛(wèi)生城市（區(qū)）、國(guó)家智慧城市，有“中國(guó)雜糧之都”、“摔跤之鄉(xiāng)”等美譽(yù)，素有“晉北鎖鑰”之稱。介紹下忻州市的十大旅游景點(diǎn)，看看你知道幾個(gè)啊。1、五臺(tái)山風(fēng)景名勝區(qū)五臺(tái)山是文殊菩薩的道場(chǎng)，與四川峨眉山、浙江普陀山和安徽九華山并稱為四大佛教名山，素有“金五臺(tái)，銀峨眉，銅普陀，鐵九華”之稱；并以其悠久的歷史文化和規(guī)模宏大的寺廟建筑群位居四大佛教名山之首。常年
-
鳳凰古城旅游攻略大全 永遠(yuǎn)不要來這里的理由集合
鳳凰古城位于湖南省湘西土家族苗族自治州的西南部鳳凰縣里，這里的風(fēng)土人情，景色以及美食都會(huì)讓你來了之后就不想走了。這里有種世外桃源的感覺，實(shí)在很適合放松自己。相信大家都有看過或者聽過文學(xué)大師沈從文的《圍城》，這是一座大師所向往的圍城，讓人進(jìn)去了就不想再出來了，也是岸邊的美麗活潑的翠翠讓人流連忘返。在這里，非常適合放空自己，找間酒吧或者找個(gè)書店，就靜靜的發(fā)呆打發(fā)時(shí)間，沒有任何的電子產(chǎn)品的打擾，會(huì)發(fā)現(xiàn)原
-
河北香河縣與北京通州區(qū)聯(lián)合開發(fā)大運(yùn)河旅游線路
香河縣與通州區(qū)文化和旅游協(xié)同發(fā)展工作推進(jìn)會(huì)日前在北京通州區(qū)舉辦。會(huì)議期間，兩地文化和旅游部門簽署了《香河縣與通州區(qū)文化和旅游協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》。根據(jù)協(xié)議，雙方將共同推動(dòng)大運(yùn)河文化和旅游融合發(fā)展，兩地將建立文化和旅游常態(tài)化聯(lián)動(dòng)合作機(jī)制，實(shí)現(xiàn)兩地文化和旅游信息互通，每半年召開一次聯(lián)席會(huì)議，共同研究解決協(xié)同發(fā)展重要事項(xiàng)。通州位于京杭大運(yùn)河北首。香河是京杭大運(yùn)河重要節(jié)點(diǎn)，也是北運(yùn)河旅游通航出京第一
-
河北香河與北京通州聯(lián)合開發(fā)大運(yùn)河等文旅精品線路
圖為兩地文化和旅游戰(zhàn)略合作簽約儀式。張新廣攝中新網(wǎng)廊坊12月23日電(宋敏濤王愛民)河北省香河縣政府23日透露，當(dāng)日上午，“香河縣與通州區(qū)文化和旅游協(xié)同發(fā)展工作推進(jìn)會(huì)”在北京通州區(qū)召開，兩地文化和旅游部門簽署《香河縣與通州區(qū)文化和旅游協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》，并同時(shí)啟動(dòng)兩地協(xié)同舉辦“2021年文化旅游系列活動(dòng)”。圖為兩地協(xié)同舉辦“2021年文化旅游系列活動(dòng)”啟動(dòng)。張新廣攝根據(jù)協(xié)議，兩
-
權(quán)威發(fā)布！這些藏在北京郊區(qū)的美味夠你吃一個(gè)春天！
有人說來北京滿大街看到的都是吃烤鴨的北京人一到什么節(jié)日就是吃餃子一說到小吃第一個(gè)就想到驢打滾...這不由讓外地人以為北京為什么每當(dāng)重要節(jié)點(diǎn)的時(shí)候吃的東西都是那樣的平平無奇？NO！NO！NO！NO！北京人對(duì)春天的吃食格外講究不光是因?yàn)楣艁砭陀械摹耙Т骸薄俺源骸钡恼f法更多的是對(duì)春天的儀式感過了春天也就過了這“一口鮮”了土豪級(jí)香椿，錯(cuò)過就要等一年在鳥語花香的春天，到處都是青草的芳香，作為什么事兒都要
-
國(guó)內(nèi)游：去北京除了去熱門的景點(diǎn)，再給大家說兩個(gè)郊區(qū)的景點(diǎn)！
國(guó)內(nèi)游：去北京除了去熱門的景點(diǎn)，再給大家說兩個(gè)郊區(qū)的景點(diǎn)！我覺得大家一定去過北京很多次了，那么我們都知道北京非常大的一些景點(diǎn)，一般都是我們旅游必去的地方?？墒浅诉@些景點(diǎn)之后難道北京就沒有別的秀麗風(fēng)景了么？結(jié)果肯定是否定的，你還別不相信，下面我就跟大家說一說幾個(gè)非常受歡迎的一些景點(diǎn)。首先我們要說的就是北京這里的古北水鎮(zhèn)，我想大家知道這個(gè)風(fēng)景區(qū)的人應(yīng)該不是很多，但是就是這么一個(gè)在北京郊區(qū)的古鎮(zhèn)卻吸引
-
北京市資訊｜單位組織同事團(tuán)建，北京郊區(qū)有哪些值得一去的自駕游景點(diǎn)？
北京市的朋友們，一起來看下最近身邊發(fā)生了什么新鮮事兒~~1、單位組織同事團(tuán)建，北京郊區(qū)有哪些值得一去的自駕游景點(diǎn)？在北京除了著名的旅游景點(diǎn)之外，其實(shí)還有著很多值得去參觀的地方，在北京的小學(xué)就有著一些非常好看的地方。比如說798藝術(shù)區(qū)對(duì)于文藝青年來說，就是一個(gè)非常值得去參觀的地方。這一個(gè)地方其實(shí)是位于北京朝陽(yáng)區(qū)的一個(gè)街道之中，在最開始的時(shí)候它是國(guó)營(yíng)798電子工業(yè)廠的老廠區(qū)，因此被稱為是藝術(shù)區(qū)。其實(shí)去
-
北京人的早餐搭配？荷葉粥、豆汁、還有“溜達(dá)羊”燒餅
皇家點(diǎn)心與市井小吃，多民族融合的風(fēng)味，在北京人的早餐桌上共存。北京早點(diǎn)每個(gè)品種的制作方式，食用方式，都蘊(yùn)含著北京人特有的講究勁。羊肉餡燒餅羊肉餡燒餅?zāi)窍闼秩釢?rùn)的特殊口感，必定讓每一個(gè)食客欲罷不能。洋蔥切成丁，可以去掉羊肉的膻味；蔬菜汁和餡，肉餡調(diào)出來以后不干；最關(guān)鍵的是選用烏拉特中旗的“溜達(dá)羊”。羊肉好，餡餅也要做的妙。為了讓外殼的酥脆能與肉質(zhì)鮮美的湯汁和諧共存，宋軍在搟面時(shí)反復(fù)涂抹酥油，利用酥油
-
北京秋季旅游好去處 北京秋季游玩景點(diǎn)推薦
秋季周末去哪里比較好玩了，八達(dá)嶺登高、森林公園騎行、泡溫泉、游故宮還是植物園賞菊？趕緊送上過周末的正確姿勢(shì)，這個(gè)周末去哪玩？給大家已經(jīng)準(zhǔn)備好了攻略~~登高登高望遠(yuǎn)，誰能拒絕？遠(yuǎn)處的美景總是能讓人心情舒暢，更何況是攀登長(zhǎng)城了，在長(zhǎng)城便道中悠閑穿行，賞美景的同時(shí)又能鍛煉身體，去探探秋天的進(jìn)程。地址：北京市延慶區(qū)G6京藏高速58號(hào)出口門票：旺季40元，淡季35元騎行騎行半個(gè)北京城，把秋天接回家。騎行是享
-
