【精彩】卓資縣第二屆熏雞美食旅游文化節(jié)掠影
有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為“中國卓資熏雞研究所”揭牌
內(nèi)蒙古自治區(qū)餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會會長郎立興向卓資縣頒授了“全國名小吃”牌匾
共話卓資熏雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景
群眾品嘗卓資熏雞
卓資縣人民政府與自治區(qū)股權(quán)交易中心舉行了熏雞產(chǎn)業(yè)整合發(fā)展顧問服務(wù)簽約儀式
弘揚(yáng)卓資燦爛文化、展示卓資發(fā)展形象
7月12日，由中共卓資縣委、卓資縣人民政府主辦的
2018中國·卓資第二屆熏雞美食旅游文化節(jié)
在卓資山鎮(zhèn)隆重開幕，吸引了八方游人紛至沓來。
12日晚7點(diǎn)30分，當(dāng)記者來到卓資山鎮(zhèn)同樂廣場時(shí)，舞臺周邊已坐得滿滿當(dāng)當(dāng)，大家正井然有序地等待著即將開始的第二屆熏雞美食旅游文化節(jié)開幕式文藝晚會。
晚8點(diǎn)，活動在傳統(tǒng)京劇《跳財(cái)神》中拉開帷幕。京劇《沙家浜》、《三岔口》、《智斗》，二人臺《掛紅燈》、《雙山梁》，舞蹈《母親是中華》、《吉祥草原》等13個(gè)精彩節(jié)目依次上演，贏得了現(xiàn)場觀眾的陣陣掌聲和叫好聲。
“我特意用手機(jī)錄了視頻，一會兒準(zhǔn)備發(fā)給孩子看看，讓她也感受一下咱們卓資的熱鬧場面?！眲?a href='/ayi/' target=_blank>阿姨笑著說。
與此同時(shí)，龍勝市場作為本屆熏雞美食旅游文化節(jié)的分會場，自然也是一派熱鬧景象。美食展覽展銷會正在這里火熱舉行。
“來來來，先嘗后買，卓資熏雞味道獨(dú)特，保你吃了還想吃！”在熏雞展區(qū)，每個(gè)攤位都散發(fā)出濃濃的香氣，吆喝聲、稱贊聲不絕于耳，可謂人氣爆棚。
回鄉(xiāng)探親的周海正巧遇上熏雞展。熏雞、熏兔、香腸、豬蹄……輾轉(zhuǎn)于各個(gè)攤位讓他有些目不暇接?！耙郧翱傁霂字蛔抠Y特產(chǎn)熏雞回山東，就怕路途遠(yuǎn)影響口感。這次參展發(fā)現(xiàn)熏制品有了鎖鮮包裝，店家介紹保鮮期能達(dá)到十多天，回去的時(shí)候肯定要多帶上幾只讓同事們嘗嘗。”周海說。
記者在現(xiàn)場看到，飄香的熏雞、綠色的蔬果、精美的剪紙、特色的外地小吃……一道道美食、一件件展品讓游客大開眼界、大飽口福。主辦方介紹，本次美食展覽展銷會不僅是卓資熏雞美食的盛宴，也是卓資綠色食品、特色商品的展銷平臺，更是多元文化碰撞的融合載體。
七月卓資，高天流云，黑河之濱，堤柳成蔭。卓資第二屆熏雞美食旅游文化節(jié)期間，卓資縣“情涌黑河.筆頌卓資”美術(shù)作品展也迎來眾多書畫愛好者。 此次展覽共展出印稿、書法、國畫、工筆畫等作品60余幅，盛贊改革開放四十周年的偉大成就，掀起了全縣學(xué)寫書法、繪畫家鄉(xiāng)的濃厚文化氛圍。
據(jù)了解，第二屆熏雞美食旅游文化節(jié)以熏雞美食、旅游文化為主線，以美食展覽展銷、文藝晚會等形式多樣、豐富多彩的活動，推動卓資餐飲文化全產(chǎn)業(yè)鏈和全域旅游的發(fā)展，助推脫貧攻堅(jiān)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，讓卓資成為一張獨(dú)特的名片，讓集養(yǎng)生、休閑、旅游、避暑為一體的美麗卓資走出烏蘭察布市、走出內(nèi)蒙古自治區(qū)、走向全國各地乃至世界。
（云娜 王俊平）
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