產(chǎn)地食材▎仙峽湖專注有機(jī)種植10年，只為種出健康蔬菜
民以食為天，食以安為先，當(dāng)你穿梭菜市場(chǎng)間為家人選購(gòu)食物時(shí)，您是否和我一樣，第一考慮的是這個(gè)菜新不新鮮？安全嗎?是否真的可以給家人帶來(lái)健康？
我們從大米里認(rèn)識(shí)了石蠟，從辣椒醬里認(rèn)識(shí)了蘇丹紅，從火鍋里認(rèn)識(shí)了福爾馬林，從三鹿奶粉認(rèn)識(shí)了三聚氰胺，從蔬果中認(rèn)識(shí)各種農(nóng)藥化肥的危害...
中國(guó)有1000多種農(nóng)藥，卻只有20多種害蟲(chóng)。我國(guó)每年農(nóng)藥用量337萬(wàn)噸，分?jǐn)偟?3億人身上，就是每個(gè)人2.59公斤！
據(jù)統(tǒng)計(jì)，每生產(chǎn)9斤糧食就消耗1斤化肥，每人差不多消耗40斤化肥。
在食品安全問(wèn)題頻繁的今天，各種怪病層出不窮的世界里，你的餐桌還好嗎？
為了守護(hù)我們的餐桌，有些人還努力不懈地堅(jiān)持做有機(jī)，只是希望通過(guò)有機(jī)食物去改變不健康的身體，通過(guò)有機(jī)種植去改變生病的地球。
// 找尋人與食材的健康紐帶 //
目前市面上存在的有機(jī)蔬菜基地已經(jīng)不在少數(shù)，也不乏存在魚(yú)目混珠之跡，我們?cè)撨x擇信任哪一家？
守護(hù)大地為了找到真正有機(jī)、高品質(zhì)、放心的有機(jī)蔬菜戰(zhàn)略合作基地，找尋了兩年半的時(shí)間，終于找到了最滿意的國(guó)內(nèi)一家大型基地。
仙峽湖有機(jī)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建于2008年，種植基地在國(guó)家首批有機(jī)創(chuàng)建示范區(qū)和國(guó)家重點(diǎn)生態(tài)農(nóng)業(yè)保護(hù)區(qū)--峽山區(qū)。這里生態(tài)環(huán)境良好，氣候溫潤(rùn)宜居，有5萬(wàn)畝生態(tài)濕地。享有“半島綠肺”的美譽(yù)。
全年空氣優(yōu)良天數(shù)達(dá)300天以上，負(fù)氧離子濃度3000個(gè)/cm3。土壤為典型的棕色森林土，土壤肥沃透氣性好。農(nóng)田灌溉用水水質(zhì)優(yōu)良，為國(guó)家一級(jí)飲用水源儲(chǔ)備區(qū)。
仙峽湖專注有機(jī)種植10年，成為“全國(guó)第十一屆運(yùn)動(dòng)會(huì)指定蔬菜”，獲得“濰坊市有機(jī)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)”等多種榮譽(yù)稱號(hào)。
其實(shí)，在中國(guó)，不靠化肥農(nóng)藥，種出營(yíng)養(yǎng)健康的有機(jī)蔬菜，完全是可實(shí)現(xiàn)的，問(wèn)題只在于種植的人是否能堅(jiān)持自己的初心，仙峽湖創(chuàng)始人王希揚(yáng)是一個(gè)執(zhí)著簡(jiǎn)單的人，多年來(lái)的堅(jiān)持和付出，只為種出一顆有機(jī)蔬菜。
在他的農(nóng)場(chǎng)里，所有的蔬菜，都是嚴(yán)格按照有機(jī)方式種植，采用人工整地、做畦、起壟，種植過(guò)程中禁用化肥、注重撂荒休耕、作物輪作，結(jié)合有機(jī)養(yǎng)殖方式養(yǎng)地。
人工整地、做畦、起壟，為有機(jī)蔬菜生產(chǎn)做好準(zhǔn)備。
禁用化肥、注重撂荒休耕、作物輪作，結(jié)合有機(jī)養(yǎng)殖方式養(yǎng)地。
禁止轉(zhuǎn)基因，農(nóng)藥包衣種子，使用物理方法殺菌。
工人進(jìn)行整枝、綁蔓、打尖、人工授粉等田間管理，其過(guò)程完全不使用各種類型的生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、受粉劑等激素類藥物。
基地采用人工除草，嚴(yán)禁使用各類化學(xué)合成的除草劑。
使用殺蟲(chóng)燈，對(duì)多種蛾類，甲蟲(chóng)等有很好的殺蟲(chóng)效果，減少了蛾類幼蟲(chóng)等害蟲(chóng)的繁育，控制了蟲(chóng)源，減少了農(nóng)藥的使用。
蔬菜大棚內(nèi)通過(guò)懸掛黃板，有效地防止了蚜蟲(chóng)、溫室白粉虱等害蟲(chóng)的危害。
基地人員進(jìn)行蔬菜采收，基地產(chǎn)品全部經(jīng)自然成熟，絕不施用任何催熟劑等物質(zhì)。
這個(gè)過(guò)程可比用化肥、農(nóng)藥和催熟劑長(zhǎng)成的蔬菜等農(nóng)作物吃起來(lái)自然、健康、有味道多了。
整個(gè)有機(jī)農(nóng)業(yè)，做起來(lái)很艱辛、很「笨」，「做無(wú)農(nóng)藥或有機(jī)栽培，蟲(chóng)會(huì)吃是必然的。但一定要夠笨，要有辦法親眼看著蟲(chóng)吃，并且還愿意讓它繼續(xù)吃。讓環(huán)境慢慢構(gòu)成生態(tài)平衡！」
有機(jī)行業(yè)的困難，每一個(gè)有機(jī)人都能說(shuō)出一籮筐，但卻從不用來(lái)賣(mài)慘。他們需要的，只是多一點(diǎn)善意的體諒，多一點(diǎn)認(rèn)可有機(jī)對(duì)世界的意義。
-有機(jī)食品讓我們更健康-
1、有機(jī)蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比普通蔬菜高
美國(guó)化學(xué)協(xié)會(huì)(ACS)主辦的《農(nóng)業(yè)和食品化學(xué)》期刊公布了一項(xiàng)最新研究成果，阿里森·米切爾和同事在相同的種植條件下，比較了兩塊試驗(yàn)田中西紅柿的主要類黃酮水平。
結(jié)果是，有機(jī)試驗(yàn)田西紅柿樣本類黃酮的水平明顯增高。
數(shù)據(jù)表明，類黃酮的水平與土壤中有機(jī)物質(zhì)的積累量成正比，而與化肥使用水平的多少成反比。
除此之外，有機(jī)蔬菜的維生素C含量也明顯比同類的普通蔬菜高，而亞硝酸鹽的含量則比后者低。
2、有機(jī)蔬菜減少孕婦子癲風(fēng)險(xiǎn)
2014年，挪威科學(xué)家發(fā)表了有機(jī)食品健康效應(yīng)的研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)：經(jīng)常吃有機(jī)蔬菜的孕婦，其子癲前期風(fēng)險(xiǎn)比從不吃/很少吃/偶爾吃有機(jī)蔬果的研究對(duì)象低。
3、農(nóng)藥影響兒童肺部健康
關(guān)于兒童吃有機(jī)食品的好處，最著名的是“瑞典有機(jī)食品真人試驗(yàn)”，數(shù)據(jù)結(jié)果顯示吃有機(jī)食品大大降低了兒童體內(nèi)的農(nóng)藥殘留量。
而后又有研究人員發(fā)現(xiàn)，兒童接觸農(nóng)藥次數(shù)越多，肺呼吸功能就越弱。如果肺功能減弱現(xiàn)象持續(xù)到成年，則可能留下呼吸道疾病——慢性阻塞性肺疾病的重大隱患。
-通過(guò)有機(jī)農(nóng)業(yè)，去改變環(huán)境-
通過(guò)有機(jī)農(nóng)耕的方式，可以保持生物多樣性，培育健康的土壤，將遭受到污染的土壤、水體，分解過(guò)去遺留的化學(xué)有害物質(zhì)，幫助自然環(huán)境回歸原本天然的狀態(tài)。
據(jù)統(tǒng)計(jì)：
>>>每食用500g有機(jī)葉菜，會(huì)使0.44㎡的土壤平均得到了52天的改良及30天左右的休息。
>>>每食用500g有機(jī)茄果，會(huì)減少1㎡耕地0.37kg化學(xué)肥料的使用量和0.33ml各類有毒農(nóng)藥的使用及0.0047ml激素的使用。
>>>每食用1000g有機(jī)大米，會(huì)有2.56㎡的稻田受到保護(hù)。
在條件不允許的情況下，大家不選擇有機(jī)，當(dāng)然不是什么過(guò)錯(cuò)。但只要你愿意去理解有機(jī)的理念，愿意在未來(lái)某一天資金充裕時(shí)，選擇有機(jī)食物，對(duì)有機(jī)人來(lái)說(shuō)就足夠了。
買(mǎi)一棵不打藥的蔬菜，我們?cè)谶@里誠(chéng)懇地做事情，在你看不見(jiàn)的細(xì)節(jié)上，堅(jiān)守誠(chéng)實(shí)的貴重。
紅莧菜/芹菜/圓蔥/辣椒/小西紅柿/西葫蘆/茼蒿/蒜苔/甘藍(lán)/大番茄/刺黃瓜/菜椒（目前基地有以上應(yīng)季蔬菜，任君選6個(gè)，順豐包郵到家）
全程有機(jī)栽種可溯源，新鮮冷鏈空運(yùn)，包裝專業(yè)大方。
▽仙峽湖有機(jī)蔬菜基地證書(shū)▽
圖文/守護(hù)大地
購(gòu)買(mǎi)【有機(jī)蔬菜家庭套餐】
轉(zhuǎn)載 請(qǐng)注明出處
Hash:8e0340e21179562891d0119f655169531ba3eae8
聲明：此文由 轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)會(huì) 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
湖南紅色旅游景點(diǎn)知多少
HUNAN革命搖籃偉人故里湖南被譽(yù)為“革命搖籃，偉人故里”。在浩瀚的歷史長(zhǎng)河中，湖南這片土地可謂人才輩出。誕生了毛澤東、劉少奇、任弼時(shí)、彭德懷、賀龍、羅榮桓等一大批老一輩無(wú)產(chǎn)階級(jí)革命家，發(fā)生了秋收起義、平江起義、湘南起義等重大革命歷史事件，使得湖南紅色旅游景點(diǎn)成為一道獨(dú)特且亮麗的風(fēng)景線。下面和小編一起看看湖南經(jīng)典紅色旅游景點(diǎn)有哪些？岳麓山岳麓山作為經(jīng)典紅色旅游點(diǎn)和愛(ài)國(guó)主義教育的示范基地，景區(qū)內(nèi)黃
-
不了解浮山？讓他好好看看這個(gè)······
浮山縣城浮山縣，隸屬于山西省臨汾市，位于山西省境西南部，地處太岳山南麓，臨汾盆地東緣，西傍臨汾、襄汾，南臨翼城，東連安澤，東南毗沁水，北接古縣。浮山縣總面積946平方公里，下轄2鎮(zhèn)7鄉(xiāng)，總?cè)丝?3萬(wàn)。浮山縣城一角浮山縣歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，是堯王祭天圣地、漢相霍光故里和唐朝道教文化發(fā)祥地之一，被譽(yù)為“龍角仙都”。浮山縣內(nèi)文化遺產(chǎn)豐富，浮山鑼鼓、剪紙、木偶、飲食等傳統(tǒng)文化在全省
-
1.5小時(shí)直達(dá)！端午說(shuō)走就走的雙城旅游攻略請(qǐng)收好
端午三天小長(zhǎng)假來(lái)了，不想走遠(yuǎn)又不想在網(wǎng)紅景區(qū)打擠的盆友看過(guò)來(lái)！1.5小時(shí)就剎攏，耍好不累、冷門(mén)小眾的2天1夜成渝攻略，借大家抄作業(yè)！起因是，一向“會(huì)玩”的成都IFS推出了一個(gè)成渝互享的福利活動(dòng)，拉上重慶IFS一起搞事情?，F(xiàn)在成渝兩地交通快捷，潮生活實(shí)地挖掘了下兩地近期新耍事，不僅小長(zhǎng)假，周末都可以來(lái)個(gè)周邊散個(gè)心。/出發(fā)領(lǐng)福利/成都人愛(ài)吃會(huì)玩，逢假必組局，或趁機(jī)入手心水好物犒
-
常見(jiàn)的無(wú)土栽培蔬菜品種有哪些
溫室栽培宜選用耐低溫高濕，生育快，早熟，株型緊湊的品種。伊麗莎白 是從日本引進(jìn)的特早熟品種。折光糖含量13%～15%。該品種在充分成熟時(shí)易落蒂和出現(xiàn)個(gè)別裂果現(xiàn)象；較抗病毒病和葉枯病?；屎?又名新密雜1號(hào)，商品名為金皇后。對(duì)肥水要求較高，果實(shí)膨大期遇旱，極易長(zhǎng)成歪瓜，較抗病。甜瓜的品種繁多，僅選4種不同類型的甜瓜品種加以介紹。有機(jī)生態(tài)型無(wú)土栽培方法對(duì)甜瓜的品種有比較廣泛的適應(yīng)性，基本上適應(yīng)溫室種植的優(yōu)良品種都可以嘗試采用此方法種植，讀者可根據(jù)當(dāng)?shù)亓?xí)慣和市場(chǎng)需求來(lái)選擇優(yōu)良品種。
-
以色列的花卉業(yè)和蔬菜業(yè)有什么技術(shù)優(yōu)勢(shì)？
以色列花卉種植面積約占全國(guó)農(nóng)業(yè)物種植面積的百分之一。以色列的園藝家及廣大花卉生產(chǎn)者，根據(jù)本國(guó)花卉生產(chǎn)中的重大問(wèn)題進(jìn)行研究，最大限度地利用本國(guó)有限的資源，以國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需要為導(dǎo)向，不斷培育引進(jìn)和推出新的品種，積極改進(jìn)技術(shù)。他們針對(duì)歐洲市場(chǎng)冬春季節(jié)缺花的要求，積極研究溫室冬季養(yǎng)花技術(shù)。以色列的花卉種苗專業(yè)化程度很高。優(yōu)良花卉種苗已成為世界上四大出口國(guó)之一。
-
油炸蔬菜小吃有哪些
待油溫升高，再放入油中復(fù)炸至呈金黃色、外脆時(shí)撈出，裝盤(pán)，撒上孜然即成?！ №n式炸蔬菜 食材用料： 土豆 茄子 西葫蘆 紅椒 面粉 雞蛋 胡椒粉 雞精 鹽 菜譜做法： .準(zhǔn)備好所有的食材?！ ?.把所有的蔬菜洗凈切薄片?！ ?.平底鍋倒入橄欖油放入裹上面糊的蔬菜炸制?！ 〔俗V小貼士： 炸制蔬菜油溫很重要，油溫低了菜和面糊容易散開(kāi)，油溫高了菜容易炸糊?！ 」卟说拿婧锛尤胍粋€(gè)雞蛋，會(huì)更加蓬松口感更好。 炸好的蔬菜可沾食椒鹽或者甜辣醬都可以。
-
我想種植無(wú)土栽培蔬菜，但銷(xiāo)路和技術(shù)不是很好，想加盟，誰(shuí)有好的項(xiàng)目嗎？
常規(guī)的營(yíng)養(yǎng)液無(wú)土栽培有很大的局限性，不適合我國(guó)國(guó)情，目前，還沒(méi)有用于瓜菜商業(yè)化生產(chǎn)種植，只能用于展示。大家購(gòu)買(mǎi)的營(yíng)養(yǎng)液的效果往往不佳，皆多因如此。往往是選擇能夠抗腐蝕的用PC管、擠塑板、不銹鋼、泡沫板等來(lái)建立牢固的培養(yǎng)槽，裝營(yíng)養(yǎng)液。無(wú)土栽培 投資：建培養(yǎng)槽，營(yíng)養(yǎng)液的分配系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)等等。說(shuō)營(yíng)養(yǎng)液無(wú)土栽培是有機(jī)蔬菜的是無(wú)知或忽悠，說(shuō)營(yíng)養(yǎng)液無(wú)土栽培的菜成本低的是忽悠，說(shuō)營(yíng)養(yǎng)液無(wú)土栽培瓜菜效益高的是忽悠！
-
云南蔬菜歷史背景？
云南一些地區(qū)也用做咸菜，腌制出一道云南咸菜美食“腌甘露子”。臭參是云南高山林區(qū)特產(chǎn)的一種植物藥，在云南有著悠久的栽培史、食用史，昆明百姓秋冬進(jìn)補(bǔ)的一大食療藥物之一，其資源豐富，市場(chǎng)上有野生與家種兩類品種。云南多地均有分布。在云南人的涼菜或者鹵菜烹飪過(guò)程中時(shí)?？梢砸?jiàn)到其身影，只要一道菜品中加入了此調(diào)料，味蕾瞬間為之改變，而大廚們對(duì)此調(diào)料可謂愛(ài)不釋手。云南枸杞作為菜用枸杞，主要栽培種為枸杞菜與枸杞芽，株型為多分枝的灌木。主要采取嫩莖尖及葉食用?！磅r花稱斤賣(mài)，當(dāng)菜吃”，在云南已不足為奇。
-
無(wú)土栽培蔬菜怎么種？
（二）培育壯苗市民種植時(shí)可自行購(gòu)買(mǎi)成苗，也可購(gòu)買(mǎi)蔬菜種子，種到穴盤(pán)里，等長(zhǎng)出幼苗后再移栽到“陽(yáng)臺(tái)菜園”里。移栽后家庭陽(yáng)臺(tái)裝置立即開(kāi)始啟動(dòng)，根據(jù)季節(jié)不同定好供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)液時(shí)間，一般夏秋季室內(nèi)溫度高，苗子蒸發(fā)量大，需水分多一些，定時(shí)器定為每天早上8：00 開(kāi)始工作到晚上22：00 停止，中間每循環(huán)20 min，停2 h；冬春季室內(nèi)溫度低，蒸發(fā)量小，需水分少。把定時(shí)器時(shí)間調(diào)整為每循環(huán)10 min，停2 h。
-
10月份吃什么蔬菜好
十月份吃什么蔬菜?紅薯缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質(zhì)食物一起吃，才不會(huì)營(yíng)養(yǎng)失衡?，F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究指出，茼蒿富含礦物質(zhì)、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素C、膽堿、揮發(fā)油等。可見(jiàn)，茼蒿是一種污染輕，營(yíng)養(yǎng)豐的綠葉菜，是一種高水分、低熱能的蔬菜。南瓜中維生素A的含量幾乎為瓜菜之首。拿茄子做菜時(shí)，最好不要削皮，因?yàn)榍炎邮切难懿∪说氖朝熂哑?，大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)卻蘊(yùn)藏在茄子皮中。
-
