期待！廣州3.5h到梅州，海量美景美食安排！
下半年實(shí)現(xiàn)通車(chē)，
3.5h去梅州吃吃喝喝再也不是夢(mèng)！
梅汕高鐵項(xiàng)目力爭(zhēng)6月30日實(shí)現(xiàn)全線軌道貫通，下半年實(shí)現(xiàn)通車(chē)，屆時(shí)從廣州坐高鐵3個(gè)多小時(shí)就可到達(dá)梅州。據(jù)了解，目前梅汕鐵路鋪軌已到豐順建橋車(chē)站，力爭(zhēng)鋪軌進(jìn)度每天達(dá)到2.5公里，確保6月30日實(shí)現(xiàn)軌道貫通。
這條高鐵可謂是期待已久了！
梅汕高鐵建成后，
廣州至梅州的時(shí)間將縮短至3.5小時(shí)左右。
梅汕高鐵設(shè)計(jì)時(shí)速250公里，線路全長(zhǎng)約122.412公里，北起梅州西站，途經(jīng)揭陽(yáng)市，南至潮州市連接既有廈深鐵路潮汕站。
在梅州境內(nèi)新設(shè)梅州西、畬江北、建橋和豐順東4個(gè)站，在揭陽(yáng)設(shè)揭陽(yáng)北、潮汕機(jī)場(chǎng)兩個(gè)站，最后在潮汕站接入廈深鐵路。
港真，梅州的客家菜，
小布可是心心念念蠢蠢欲動(dòng)
跟著我的腳步
一起去探尋梅州有哪些好玩好吃的吧～
梅州是國(guó)家歷史文化名城，
旅居海外的華人華僑眾多，
也是港澳臺(tái)同胞重要祖籍地之一，
被譽(yù)為“世界客都”。
梅州環(huán)境清新，
千百年來(lái)，客家文化，
在這片土地上不斷孕育累積，
都讓梅州人為之驕傲、自豪。
粵東首個(gè)國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)，
位于梅縣雁洋鎮(zhèn)長(zhǎng)教村，
像一個(gè)隱世秘境，
神秘、夢(mèng)幻，讓人忍不住探索。
蕉嶺長(zhǎng)潭
因水流深邃狹長(zhǎng)而得名，
這里一川綠水，碧波蕩漾，兩岸青山，
有“形似巫峽，景似漓江”之稱(chēng)。
客天下景區(qū)
組成一幅中國(guó)客家民俗風(fēng)景畫(huà)。
無(wú)論是建筑風(fēng)格、山水風(fēng)情、景區(qū)規(guī)劃，
抑或旅游產(chǎn)品特色都融入了“客”元素，
去梅州，絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)它。
腌面&枸杞湯
小布最喜歡的要數(shù)梅州的腌面，
在梅州，一湯一面就管飽。
把面條在沸水中煮熟后撈出之后，
放蔥花、豬油、炒制后的蒜末，
最后淋上自制的醬料
一碗面被提煉得很香，
尤其是這豬油，香得不可思議
吃面一定一定要配這個(gè)枸杞豬雜湯
湯很簡(jiǎn)單，小小的碗里，滿(mǎn)滿(mǎn)的料
配腌面味道剛剛好，入口清新
客家釀&梅菜扣肉&手撕雞
接下來(lái)要介紹客家人的三道經(jīng)典名菜～
在客家人眼里，萬(wàn)物皆可釀
但真的，都好好吃?。?/p>
梅菜扣肉百吃不膩
扣肉脫去了油膩，梅菜超級(jí)好下飯！
手撕鹽焗雞，
看著賣(mài)相就食欲橫流！
雞胸肉部分吃起來(lái)會(huì)有點(diǎn)干，
小布最?lèi)?ài)雞皮，真的超級(jí)好吃。
大家都說(shuō)：吃粄食的人就是客家人。
確實(shí)是，
因?yàn)榭图胰朔昴赀^(guò)節(jié)都要做粄、食粄。
味酵粄有著不同于它外表的爽滑，
單吃是沒(méi)有味道的喲，
一定要跟紅糖姜汁一起吃。
發(fā)粄的口感吃起來(lái)有點(diǎn)像發(fā)糕，
有多種口味可以選擇。
其他好吃的還有
一天都吃不完啊！
所以，對(duì)不起，
我已經(jīng)迫不及待等高鐵通了要去梅州了！
朋友們還有哪些梅州好吃好玩的推薦嗎？
評(píng)論區(qū)跟我們分享喲～
小布將會(huì)在評(píng)論區(qū)抽取5位小伙伴
各送出2份由花園酒店提供的
編輯 | ? ??倩儀
責(zé)編 | 龔倩儀
校對(duì) | 陳夢(mèng)瑩
來(lái)源 | 南方日?qǐng)?bào)、廣州參考、羊城攻略
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