登鼎湖山，體驗(yàn)慶云寺禪修課程，品特色齋宴
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以禪入旅
旅游活動(dòng)從古代的游歷，經(jīng)大眾旅游時(shí)代，現(xiàn)在又向以休閑和度假為代表的深度體驗(yàn)進(jìn)化。這種體驗(yàn)已不僅僅指向傳統(tǒng)的“視聽(tīng)嗅味觸”層面，更多地指向于內(nèi)心與精神的深層面。
寺院是禪宗的本源地，禪境也是寺院的最基本氛圍底蘊(yùn)。禪境在寺院中無(wú)處不在，與寺院作為敬神祭拜之地相契合，寺院禪反映禪宗的神圣，突出莊嚴(yán)肅穆的意境。以禪入旅，更是現(xiàn)在大家樂(lè)意去體驗(yàn)的方式，其中肇慶慶云就是禪意與休閑結(jié)合的勝地。
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以禪入旅-寶林寺
四會(huì)寶林寺，占地面積 1134 平方米，相傳是為木石、青磚結(jié)構(gòu)；寺廟分山門、前殿、正殿和后殿，深四進(jìn)，左右兩側(cè)輔以廂房、小巷及前后小門等，互相連成一體。
寶林寺，主建筑為硬山頂結(jié)構(gòu)，出檐平緩，形制古樸，在二、三進(jìn)院落中建有仿宋代特點(diǎn)的“承露”，建筑特點(diǎn)頗為奇異。
過(guò)堂齋
吃飯過(guò)堂的意義，佛教的飯?zhí)梅Q為五觀堂，意思是一是思念食物來(lái)之不易；二 是思念自己的德行有無(wú)虧缺；三是防止產(chǎn)生貪食美味的念頭 四 是對(duì)飯食只作為療饑的藥；五是為修道業(yè)而受此食。
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以禪入旅-鼎湖山
鼎湖山位于廣東省肇慶市境東北部，距肇慶市區(qū) 18 公里，由 10 多座山組成，總面積 11.33 平方公里。主峰海拔 1000 米，是珠江三角洲地區(qū)的最高峰。鼎湖山以其是集風(fēng)景旅游、科學(xué)研究、宗教朝拜于一體的勝地而被稱為嶺南四大名山之首。
鼎湖山的得名，眾說(shuō)紛紜，有說(shuō)是因山頂有湖，四時(shí)不涸，故名頂湖；有說(shuō)是因中峰圓秀，山麓諸峰三歧, 遠(yuǎn)望有如鼎峙，故名鼎湖；又有民間傳說(shuō)黃帝曾賜鼎于此，故習(xí)慣稱作鼎湖山。
1979 年鼎湖山是我國(guó)第一個(gè)國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)，是我國(guó)首批世界 生物圈保護(hù)，是聯(lián)合國(guó)教科文組織人與生物圈（MAB)定位研究站，被譽(yù)為"活的自 然博物館"。其負(fù)離子含量為全國(guó)之最享有"天然氧吧"之美稱。
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以禪入旅-慶云寺
肇慶慶云度假村位于肇慶市鼎湖山風(fēng)景區(qū)慶云寺右側(cè)、三寶峰山麗，依山勢(shì)層疊而建，古色古香，富麗堂皇配合慶云寺具質(zhì)樸而寬宏，莊嚴(yán)而典雅， 雄偉而肅穆的嶺南建筑藝術(shù)風(fēng)格布局成為一體，是集“乘氣、聚氣、順氣、界氣和靈氣”于一身之脈象寶地。
酒店介紹
度假村內(nèi)部設(shè)施齊備，蒸汽沐浴，直撥電話，彩色電視，配有高、中、低不同檔次的房間，設(shè)有會(huì)議室，適合于單位團(tuán)體、旅游、度假、會(huì)議靜修禮佛。慶云度假邨以“禪旅并舉，服務(wù)大眾” 為宗旨。
特色齋宴
在度假村安頓好之后，便可前往品嘗慶云寺特有的名菜鼎湖上素。鼎湖上素是肇慶鼎湖山慶云寺特有的名菜，色、香、味、形俱全，始創(chuàng)于明朝永歷初年（1647--1650 年）。
鼎湖上素的泡制，先是選取上好的冬菇、草菇、蘑菇（以上為三菇）、雪耳、木耳、榆耳、云耳、砂耳、桂花耳（以上為六耳），以及發(fā)菜、筍干、蝦米、腐竹、粉絲、黃花菜等，然后用清水將其浸發(fā)、洗凈，逐一煨制，再加上配料，用猛火共炆之。
鼎湖上素的特點(diǎn)是：色澤鮮艷，芳香撲鼻，令人有甘香脆口、爽滑鮮甜之感。
早晚禪修課
第一天飯后的晚課，主要由慶云寺法師帶領(lǐng)講述佛教的因果。佛教講的因果，因要成為果有一很重要的條件就是緣。我們要感謝過(guò)去的因緣，珍惜現(xiàn)在的因緣，把握當(dāng)下的因緣，培植未來(lái)的因緣。一個(gè)微笑，一束鮮花，一句問(wèn)候，一聲稱贊，一次幫助都是在結(jié)緣，能到寺廟燒香拜佛就是在結(jié)緣。
早課為第二天早上，學(xué)習(xí)佛教禮佛禮儀。佛教禮佛禮儀：肅立合掌手腕與心口平，兩足跟離開(kāi)約二寸，腳尖相距約八寸，拜佛時(shí)左手掌隨著伸下，按在拜墊的左前方，右手掌由拜墊中央移到右前方，以頭垂叩于兩手掌中間。上香時(shí)兩手的中指和食指夾住香，大姆指頂著香的尾部，舉香齊眉，左手插香、第一支中間，表供養(yǎng)佛，第二支右邊，表供養(yǎng)法，第三支左邊，表供養(yǎng)僧。
早課結(jié)束后，各自自由參觀慶云寺，中午再品嘗慶云寺特色午餐“佛緣清心齋宴”。
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