復(fù)盤“宣州窯”的探索之路(上)

宋黎藜

第775期

導(dǎo)言

追蹤考究一個(gè)古代窯場(chǎng),是一項(xiàng)復(fù)雜的社會(huì)系統(tǒng)工程,涉及的內(nèi)容多、領(lǐng)域廣,除窯址考古以外,要從社會(huì)、風(fēng)俗、文化藝術(shù)等史料文獻(xiàn)中尋找線索,關(guān)注墓葬考古和大眾考古的其他出土素材,在存世各類遺存中探求蹤影,如許多學(xué)者研究宣州白瓷就結(jié)合南唐畫家顧閎中的作品《韓熙載夜宴圖》中的器物作為考古類型學(xué)的參考輔佐。

《韓熙載夜宴圖》(局部)中的疑似白瓷或青白瓷壺注和臺(tái)盞

陶瓷愛好者們近年關(guān)注“宣州窯”,主要緣于對(duì)風(fēng)格類似湖南長(zhǎng)沙銅官窯安徽地區(qū)所出的唐代青釉點(diǎn)褐彩產(chǎn)品、對(duì)傳說中五代南唐白瓷“貢瓷”及“宣州官窯”的好奇。譬如已發(fā)現(xiàn)的帶有“宣州官窯”款記的出土陶瓷,質(zhì)量粗陋不堪,到底是什么性質(zhì)和用途?業(yè)界人士在甄別安徽地區(qū)非窯址出土的許多白瓷、青白瓷類器物時(shí),包括南京地區(qū)南唐二陵所出的白瓷,每多有產(chǎn)地來歷的爭(zhēng)議。如1977年繁昌縣新港鎮(zhèn)出土宋繁昌窯鳳首執(zhí)壺,類似風(fēng)格、特征器物在國(guó)內(nèi)考古屬于廣東西村窯出口東南亞的標(biāo)志性產(chǎn)品之一,而繁昌本土窯址考古卻尚無同類的有力出土證據(jù)支撐。又如著名的北宋青白釉加褐彩仙人吹笙執(zhí)壺,到底產(chǎn)地為繁昌還是景德鎮(zhèn),身世也撲朔迷離,爭(zhēng)議不定。

北宋青白釉仙人吹笙執(zhí)壺,1994年宿松縣東郊出土

宋繁昌窯鳳首執(zhí)壺,1977年繁昌縣新港鎮(zhèn)出土

歷代古陶瓷窯址的考古中,一些歷史上曾經(jīng)影響較大的古窯口至今尚疑云猶存,面紗未揭。文獻(xiàn)中提及的“宣州窯”,便是其中一個(gè)。正如《景德鎮(zhèn)陶錄校注》所稱:“宣州:今安徽宣城。明代燒造瓶之類的貢瓷。窯址迄今未發(fā)現(xiàn)。”那么,就讓我們來了解一下宣州窯吧。

一、典籍中的宣州窯

明代張謙德在《瓶花譜》中稱宣州窯為“宣城窯”,并把它與宋代“柴、汝、官、哥、定”等五大名窯相提并論。明代南京刑部尚書、詩人王世貞有“瀉向宣州雪白瓷”的詩句(《謝宜興令惠新茶》)。

而“宣州窯”的正式稱謂,則最早見于清代藍(lán)浦、鄭廷桂《景德鎮(zhèn)陶錄?古窯考》:“宣州窯:元明燒造,出宣州。土埴(zhi黏土),質(zhì)頗薄,色白。”(清同治九年翻刻嘉慶二十年翼經(jīng)堂本,第10頁。)又“元有浮梁磁局,專掌景德鎮(zhèn)磁器,世稱樞府窯。而民間所造者,則有宣州、臨州、南豐諸窯,然其成績(jī)不能超過兩宋也”??梢娝未鷷r(shí)宣州民間已燒造瓷器了。清陸鳳藻《小知錄?器用》:“古無磁,瓶皆以銅為之,至唐始尚窯器。厥后有柴、汝、官、哥、定、龍泉、均州、章生、鳥泥、宣城等窯,而柴、汝最貴?!睂⑿莞G和宋代名窯一起提出。

寧國(guó)府志》卷十八“食貨志?物產(chǎn)”條:“曰陶,涇邑孤坑山下有陶灶出陶器,以資縣邑之用。明時(shí)宣城歲貢官瓶?!保ā?a href='/zhongguo/' target=_blank>中國(guó)地方志集成?安徽府縣志輯?嘉慶寧國(guó)府志一》)

民國(guó)黃矞《瓷史》:“五代數(shù)十年間有瓷窯可考者有五,曰耀州窯、鄭州窯、宣州窯、南平窯、越州窯”“宣州瓷器為南唐所燒造,以為供奉之物者,南唐后主尤好珍玩?!保駠?guó)?黃矞《瓷史》五代條)認(rèn)為宣州窯是南唐官窯,燒造卵青帶微灰色調(diào)的產(chǎn)品。

《景德鎮(zhèn)陶歌》載:“嫩荷涵露透琉璃,縹色何如秘色瓷。昨夜月圓新試碾,宣州雪白鳳州詩?!边@首詠瓷詩,對(duì)宣州窯白瓷的釉色作了非常形象生動(dòng)的描述。

二、古宣州屬地范圍內(nèi)窯址的發(fā)現(xiàn)和研究

建國(guó)以來,對(duì)于宣州窯的研究一直沒有停歇。近年來,在皖南地區(qū)北半部分的古宣州區(qū)域內(nèi),除早已發(fā)現(xiàn)的繁昌柯家村、駱沖窯以外,文物工作者相繼發(fā)現(xiàn)了涇縣琴溪窯、窯頭嶺窯、窯峰窯、蕪湖東門渡窯、宣州區(qū)窯等窯址和窯群。上世紀(jì)80年代,省古陶瓷專家經(jīng)實(shí)地調(diào)查曾認(rèn)為,“涇縣琴溪窯是宣州窯的早期窯口。”

1、舊有發(fā)現(xiàn)和探討

1958年4月間,省文化廳文物工作隊(duì)在繁昌縣柯家沖調(diào)查了古代窯址群,根據(jù)采集和試掘出土的瓷片和小碗特征分析,確認(rèn)是宋代瓷窯遺址,多影青瓷器。張道宏先生在《試掘繁昌瓷窯址》報(bào)告中認(rèn)為,“從地理位置上看,它可能與宣州窯有關(guān)。”(繁昌在五代時(shí)期屬宣州所轄)

1973年,馮先銘列出了明嘉靖《寧國(guó)府志》、萬歷《寧國(guó)府志》中記載的安徽省宣州窯。

《中國(guó)名勝詞典?安徽分冊(cè)》第23頁也列出“古宣州瓷窯遺址”一條。陳衍麟認(rèn)為柯家村窯可能起建于五代,興盛于宋早期和中期,敗落于南宋末年和元代初年。

中國(guó)古陶瓷研究會(huì)和中國(guó)古外銷陶瓷研究會(huì)1984年年會(huì)暨學(xué)術(shù)討論會(huì)上,李廣寧先生對(duì)涇縣琴溪鄉(xiāng)的陶窯村兩次調(diào)查采集的標(biāo)本進(jìn)行了分析和匯報(bào),引起廣泛關(guān)注,與會(huì)專家一致推斷該窯址燒造年代是五代—北宋時(shí)期,其上限可能會(huì)早到唐代晚期,應(yīng)屬著名的宣州窯窯口。李廣寧先生在涇縣琴溪鄉(xiāng)陶窯村發(fā)現(xiàn)古陶瓷窯址采集瓷片,還發(fā)現(xiàn)“宣”字款墊柱窯具,推測(cè)是一處五代至北宋時(shí)期主要燒造日用品青瓷器的民窯窯址,上限可能會(huì)早到唐代;傳聞中的古宣州窯不在繁昌,而是在涇縣琴溪鄉(xiāng)陶窯村一帶;可能是南方傳統(tǒng)的青瓷工藝與北方傳統(tǒng)的白瓷工藝相結(jié)合的產(chǎn)物。

李廣寧先生還在涇縣古壩鄉(xiāng)窯頭嶺附近發(fā)現(xiàn)的古瓷窯堆積和一處燒造白瓷的窯址,推測(cè)此處應(yīng)有一個(gè)大窯群,屬于古宣州窯的組成部分。認(rèn)為刻“宣”字款窯具應(yīng)為宣州窯早期窯口,宣州窯始燒于唐,生產(chǎn)青瓷,到五代以后熔南北方燒瓷技術(shù)為一爐,燒制出江南獨(dú)樹一幟的白瓷器,在南唐時(shí)成為官窯。認(rèn)為竦口、琴溪、霞澗窯青瓷受越窯青瓷影響,涇縣窯頭嶺“卵白”釉瓷與文獻(xiàn)中的宣州窯白瓷釉色一致。后一觀點(diǎn)也得到了葉潤(rùn)清先生的認(rèn)可。

五代白瓷五花式口盤,口徑13公分,底徑7.1公分,高2.3公分,臺(tái)北故宮藏

胎色白,除器底外通施白釉,胎釉結(jié)合緊密,器表施釉均勻,釉表光潔,釉色白中泛青。圈足著地處粘結(jié)窯砂,應(yīng)是仰燒而成。相似作品見于南唐保大十一年(953)安徽合肥姜氏墓,以及1996年發(fā)掘的涇縣窯址,國(guó)外亦有收藏,從胎釉推定可能為涇縣窯燒造。類似造型見于吳太和五年(933)江蘇連云港市王夫人墓、南唐保大四年(946)安徽合肥市湯氏縣君墓、南唐建隆二年(961)江蘇南京市李璟墓等出土的白瓷五花形碗。

民間同類私人藏品的底足圖樣

1985年不可移動(dòng)文物普查發(fā)現(xiàn)蕪湖縣花橋鄉(xiāng)東門渡瓷窯址,發(fā)現(xiàn)瓷器和窯具標(biāo)本和鄉(xiāng)民們揀選的10多件有印記已殘破的四系罐,罐近底處有陰文印記“宣州官窯”四字。1991年3月中旬合肥市阜南路發(fā)現(xiàn)一處窖藏,發(fā)現(xiàn)十幾件“宣州官窯”款的瓷器。

編輯

李廣寧、董家驥對(duì)宣州窯提出了幾個(gè)觀點(diǎn):1、標(biāo)本證明宣州窯存在;2、東門渡窯至遲在唐代已經(jīng)燒造,還可能上推到六朝或更早,印有“宣州官窯”戳記的標(biāo)本是北宋時(shí)期的酒罐,證明至遲在北宋就已有宣州窯的名稱,確認(rèn)以州命名窯址不會(huì)晚于宋代;3、“宣州官窯”是由宣州官府因官營(yíng)酒業(yè)的生產(chǎn)需要而官辦的陶瓷廠,并非皇宮御用;4、“宣州官窯”并不是宣州窯的全部?jī)?nèi)容;5、南唐君主在宣州燒瓷以供御用是有可能的。

李輝柄指出,安徽南部除繁昌窯外,絕大部分瓷窯都以燒青瓷為主。涇縣窯碗殘片為多,時(shí)代可早到北宋初期,下限可能到南宋時(shí)期。繁昌窯以燒制青白瓷為主,為北宋時(shí)期。績(jī)溪窯、涇縣窯等青瓷與歙縣窯同屬于一個(gè)系統(tǒng)。闞緒杭將涇縣碗沖窯與皖南的其他三個(gè)窯口(休寧巖前窯、歙縣竦口窯、績(jī)溪霞澗窯)分割開來,分屬宣州和歙州之地,后者統(tǒng)稱為歙州窯,前者是宣州地區(qū)繼繁昌窯、宣州官窯之后又一代表性窯口。

王業(yè)友對(duì)繁昌窯進(jìn)行了調(diào)查,認(rèn)為繁昌窯最遲北宋早期已經(jīng)開始燒造,北宋中晚期進(jìn)入盛燒年代,南宋時(shí)期開始衰落。1984年和1985年,考古工作者先后在涇縣的琴溪鄉(xiāng)和古壩鄉(xiāng)發(fā)現(xiàn)多處古窯址及大量遺物,并在古壩窯址出土了一塊有“大中祥符四年十月”紀(jì)年銘文的瓷片。

李廣寧認(rèn)為竦口、琴溪、霞澗窯青瓷受越窯青瓷影響,涇縣瑤(窯)頭嶺“卵白”釉瓷與文獻(xiàn)中的宣州窯白瓷釉色一致(《文物研究》第四期,1988年,199-204頁)。

謝小成調(diào)查發(fā)現(xiàn)了相當(dāng)數(shù)量帶文字匣缽和十幾件腹壁近底處戳印“宣州官窯”款的罐底殘片,提出:1、東門渡窯起碼在唐代晚期已經(jīng)開始燒造,宋代是它的鼎盛期。2、產(chǎn)品與當(dāng)?shù)匕l(fā)達(dá)的釀酒業(yè)和盛產(chǎn)名茶有關(guān)。3、窯址發(fā)現(xiàn)大量宋代及以前產(chǎn)品,與“明時(shí)歲貢官瓶”相悖。4、總結(jié)對(duì)皖南古宣州域內(nèi)發(fā)現(xiàn)窯址認(rèn)識(shí)的七種觀點(diǎn),推測(cè)宣州“雪白瓷”是否為大量外運(yùn)而來的定窯白瓷。

繁昌縣文物部門調(diào)查并指出柯家村窯始燒于五代,興盛于北宋,衰弱于南宋,元初可能有一兩個(gè)窯口繼續(xù)經(jīng)營(yíng),其后逐漸廢燒。認(rèn)為,把繁昌窯(含柯家村窯)作為宣州窯主要集中地還是較為恰當(dāng)?shù)摹?/p>

1995年全國(guó)古陶瓷學(xué)術(shù)年會(huì),一百多位知名學(xué)者云集繁昌,給予當(dāng)?shù)爻鐾恋那喟状梢詷O高的評(píng)價(jià),并從此統(tǒng)稱其為“繁昌窯”。有學(xué)者大膽推測(cè):這里是中國(guó)青白瓷的發(fā)源地?!吨袊?guó)陶瓷史》記:青白瓷是宋代以景德鎮(zhèn)窯為代表燒制成的一種具有獨(dú)特風(fēng)格的瓷器。青白瓷的早期燒制歷史還不清楚。

年會(huì)上,吳興漢認(rèn)為繁昌窯主要是在宋代屬于江南地區(qū)燒造青白瓷瓷窯體系中的一處重要瓷廠,而宣州官窯則是唐宋時(shí)期宣州地方官府監(jiān)辦的以燒造一般民間用品為主的陶瓷窯廠。謝小成認(rèn)為,廣義上講,宣州窯系指古宣州境內(nèi)有相承關(guān)系的窯址,有兩個(gè)窯系,一是涇縣窯頭嶺、窯峰和繁昌柯家村、駱沖窯的影青白瓷系;二是東門渡窯與琴溪窯的青瓷系。狹義上講,宣州窯應(yīng)是專指東門渡窯而言。張勇對(duì)東門渡是早期宣州窯的發(fā)源地之一等觀點(diǎn)進(jìn)行了闡述。胡欣民就窯址的命名、文獻(xiàn)的記載、東門渡為民窯、有“宣州官窯”款識(shí)的罐類為官府監(jiān)燒的專用器皿等進(jìn)行討論,認(rèn)為古宣州窯是指一處窯場(chǎng),而不能成為窯系。

劉毅分析了東門渡窯產(chǎn)品的時(shí)代特征、東門渡“宣州官窯”和文獻(xiàn)中“宣州窯”的關(guān)系,認(rèn)為二者是兩個(gè)毫不相干的窯場(chǎng)。提出“宣州官窯”屬于官府直接經(jīng)營(yíng)窯場(chǎng),工匠以服役或雇傭的形式勞作其間。認(rèn)為南唐二陵出土瓷器推測(cè)出自宣州頗有合理性。

也有人提出“繁昌窯應(yīng)曾為南唐國(guó)燒制宮廷用瓷,很可能就是文獻(xiàn)記載中的宣州窯”。張勇、李廣寧還對(duì)宣州窯白瓷進(jìn)行了研究。

百家爭(zhēng)鳴的同時(shí),2004年11月22日,寧國(guó)市山門中路北閘施工現(xiàn)場(chǎng),發(fā)現(xiàn)了一處古窯址,發(fā)掘出土了大量大小不同的四系罐、二系罐和其他瓷片,還發(fā)現(xiàn)“宣州官窯”罐底殘片。

宣州官窯”款殘片和青釉四系罐寧國(guó)文物管理所藏(圖片來自《宣城文物解讀》)

宣州官窯款標(biāo)本(圖片來自《宣城文物解讀》)

(作者系宣城市文物所工作人員)

制作:童達(dá)清

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