八王寺汽水:曾將日貨趕出市場,卻被迫停產(chǎn)10年,如今能否重生?
隨著生活水平的提高,飲品在人們?nèi)粘I钪姓紦?jù)的地位越來越重要,但基本上還是外國品牌居多,比如可口可樂、雀巢等。
以前的國民產(chǎn)品逐漸網(wǎng)紅化,受到年輕人的歡迎。但很少有人知道當(dāng)時的八大飲料廠:北京北冰洋、天津山海關(guān)、青島嶗山、沈陽八王寺、重慶天府、武漢二廠、廣州亞洲以及上海正廣和。
其中,八王寺汽水曾經(jīng)是東北的飲料之王。歷史十分悠久,最早的歷史更是可以追溯到1920年,真可謂是“國產(chǎn)飲料的活化石”。
建造歷史
沈陽八王寺原名為大法寺。因為由八王爺阿濟格出資修繕,便更名為八王寺。沈陽八王寺旁有一眼清泉,泉水甘甜,是當(dāng)時沈陽最好喝的泉水,乾隆還曾將其定為御用之水。此后,這眼清泉便名聲大噪。
八王寺汽水的前身便是1920年由張惠霖等人創(chuàng)立的奉天八王寺啤酒汽水醬油股份有限公司,原因便是想借助八王寺的名聲。當(dāng)時的生產(chǎn)工人稀少,生產(chǎn)所用的水源也主要取自那眼泉水。公司采用最為先進(jìn)的股份制經(jīng)營模式。
當(dāng)時,張惠霖等人并沒有錢來建造廠房,于是他選擇了發(fā)行股票,民眾紛紛踴躍認(rèn)購,很快,建廠的資金便籌措好了。同時,為了提高產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率,公司還貸款購進(jìn)了德國的先進(jìn)機器設(shè)備,并且聘請了德國的專家來幫助生產(chǎn),從而使飲料成為了公司的支柱產(chǎn)業(yè)之一。
在那個時候,一般的企業(yè)還沒有打廣告的意識,但是八王寺不同,它們專門在報紙上宣傳,很快便提升了八王寺的知名度。
當(dāng)時,八王寺汽水以其優(yōu)良的品質(zhì),受到了人民的追捧,極大地抵制了日本對于中國市場的侵占。為喚醒民眾的意識、共同抵制日貨,他們還廣泛征集了商標(biāo),與日本進(jìn)行競爭,并且成功地將日貨趕出中國市場。
20年代的時候,政府對于國貨也是十分地支持。1926年,奉天省財政廳為了抵制洋貨、提倡國貨,頒布了對八王寺的三年營業(yè)稅優(yōu)惠政策,大大降低了企業(yè)的生產(chǎn)成本。
為了擴大市場,八王寺汽水還采取了薄利多銷的方法。根據(jù)有關(guān)記載,在1928年,八王寺汽水的產(chǎn)量已經(jīng)高達(dá)200多萬瓶,市場也已經(jīng)擴展到華北、華東等地。
八王寺工廠的勝利,不僅嚴(yán)重打擊了日本的野心,而且為國家贏得了諸多的權(quán)利。同時,它也為民族工業(yè)做出了榜樣,鼓舞了中國人民的信心。
日本收購
當(dāng)時的日本覺得八王寺已經(jīng)嚴(yán)重影響了日式企業(yè)生存,于是在“九一八事變”侵占沈陽之后,日本強占八王寺,將其改名為“奉天八王寺釀造工業(yè)株式會社”。
在1938年,日寇又在長春建立分廠,還把八王寺生產(chǎn)的大部分產(chǎn)品都運回日本。日本侵略者占領(lǐng)該公司后,除了繼續(xù)生產(chǎn)飲料和醬油之外,將啤酒改為生產(chǎn)清酒。
直到1945年,八王寺才重新回到了沈陽市政府手中。1947年,八王寺又重新被原來的幾個股東贖回。新中國成立之后,由于實行公私合營,八王寺被中共沈陽市政府接管,更名為“沈陽市八王寺汽水廠”。
但因戰(zhàn)后物價上漲民不聊生,工廠的生產(chǎn)難以為繼。20世紀(jì)50年代,部分生產(chǎn)線被并入八王寺,八王寺的生產(chǎn)規(guī)模得以有所擴大。
80年代,八王寺汽水進(jìn)入了繁榮期。八王寺汽水越來越大眾化,進(jìn)入了千家萬戶的餐桌上。同時,企業(yè)自身也推陳出新,迎合現(xiàn)代人的口味,推出了大白梨、果子蜜等不同的產(chǎn)品,成為了東北人民的最愛。
十年停產(chǎn)
隨著改革開放的不斷深入,世界經(jīng)濟不斷連成一個整體,越來越多的國外飲料選擇來華布局。不少國外的著名飲料公司逐漸擠占了大部分飲料市場,八王寺汽水也受到了很大的沖擊。
美國的可樂公司以幫助中國民族飲料發(fā)展的名義,將八王寺汽水收購。至此,八王寺汽水被封存十年之久。人民喜愛的“八王寺”汽水被迫消亡。
在將八王寺汽水原有的市場和優(yōu)勢擠占得一點不剩之后,可口可樂公司又將只剩債務(wù)的八王寺公司交給了沈陽市政府。此時的八王寺汽水已經(jīng)是奄奄一息,瀕臨滅絕的狀態(tài)。
直到千禧年之后,身處困境中的公司被沈陽一家公司全資收購。新的精英團隊通過采購最新的機器設(shè)備,并保持汽水原有配方,通過艱難的努力,八王寺汽水最終得以起死回生,并且重新贏得了“金鐸”和“八王寺”商標(biāo)所有權(quán)。八王寺汽水成功喚起了東北人的兒時回憶,再次風(fēng)靡東北。
同時,八王寺作為一家本土企業(yè)。為了擴大規(guī)模、弘揚民族品牌,八王寺汽水重新選址擴大了生產(chǎn)基地。同時,它將老廠址改建為博物館,以實物和文獻(xiàn)的形式向人們娓娓道來那一段崢嶸歲月,想要激發(fā)人民對于國家、對于民族、對于本土企業(yè)的熱情。
同時,作為一種企業(yè)文化,也有利于八王寺汽水銷量的上漲?,F(xiàn)如今,八王寺飲料已經(jīng)不再局限于山海關(guān),營銷范圍覆蓋東北、華北、華南,個別單品已遠(yuǎn)銷上海、深圳等地。八王寺飲料還榮獲最受沈陽市民歡迎的食品品牌。
八王寺汽水的前世今生,是中國最艱難的那段歷史的縮影。那段時光里,無數(shù)仁人志士為了中華民族的脊梁拼盡全力,或是從商業(yè),或是從科技,他們都只有一個信念。中華民族永遠(yuǎn)在最艱難的時刻,產(chǎn)生著最溫暖的故事。
八王寺汽水的起起落落,也是中國人民對于外國探索的映射。最開始我們被迫卷入世界市場,只能一點點進(jìn)行探索,向國外成功品牌學(xué)習(xí),結(jié)果最后還反超了自己的“師父”。
再后來,我們在經(jīng)歷了外國的打擊之后,也學(xué)會了轉(zhuǎn)換思路,保有自己的民族特色。我們對于外國,是越來越理智而冷靜。
隨著消費的升級和人民對于國外產(chǎn)品觀念的改變,我認(rèn)為,中國這些百年的民族品牌,在我們自己的手中,能夠煥發(fā)出新的生機,將會擁有更加美好的未來,也將擁有更加廣闊的市場。
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