一座彌漫著歐洲風(fēng)情的浪漫之都
哈爾濱這座城市對我來說一點(diǎn)都不陌生,因?yàn)槲以谶@里生活了32年。過去也寫過很多篇關(guān)于哈爾濱游玩的各種攻略的帖子,可現(xiàn)在回想起來覺得那時(shí)候的我對哈爾濱還真是一無所知,只能告訴大家哈爾濱哪里好玩,給一些建議而已。遲遲沒有動筆寫這篇文章的原因是因?yàn)槲也恢缽哪睦镩_始寫起,作為哈爾濱人我坦白的說,我對自己城市的歷史文化背景是相當(dāng)模糊的,如果純粹從歷史的角度寫哈爾濱我又覺得不那么接地氣,所以通過查閱相關(guān)的歷史背景資料,和從我個(gè)人對它的這種情感角度融合起來,帶大家重新認(rèn)識這座充滿魅力的城市。
在國內(nèi)也去過一些地方,除了拍了一些好看的相片外,回來后才發(fā)現(xiàn)這種出行很少能夠真正的觸碰到自己的內(nèi)心深處。
一提到“哈爾濱”這三個(gè)字,在大家頭腦中馬上就能想到的是中央大街、冰雪大世界、馬迭爾冰棍,俄式西餐、哈爾濱啤酒、索菲亞教堂等等,但我想如果我們出來玩只還停留在這樣的層面上,好像真的少了些什么,至少來過這樣一座富有傳奇色彩的,具有異域風(fēng)情的城市,還是要知道它的魅力到底在哪里?中央大街為什么這么有名氣?哈爾濱為什么被大家稱之為“東方莫斯科”“東方小巴黎”?為什么會有冰燈?這些一直在腦中畫出來的問號是應(yīng)該提前有所了解,才會真正的融入到這座城市中來,否則就是一個(gè)匆匆過客,你只是來過而已,揮揮手離去時(shí)不帶走一片云彩。
關(guān)于哈爾濱的歷史,我在網(wǎng)上查閱到的內(nèi)容非常有限,恰巧有一天我去果戈里書店偶然發(fā)現(xiàn)了一本書,里面有大量關(guān)于哈爾濱相關(guān)的信息,雖然我根本就不知道這個(gè)作者是何許人也,但我真的特別感謝他,因?yàn)樵谶@里我終于找到了我想要的答案,我對哈爾濱有了進(jìn)一步的認(rèn)識,對它的愛就加深了
我們哈爾濱是坐落在東北松花江中游,阿什河下游,松嫩大平原的南緣,這里最早的居民是蕭慎人,他們也是滿族和金王朝的祖先。哈爾濱這座城市的誕生,與清政府的欽差大臣李鴻章有著密切關(guān)聯(lián),但哈爾濱究竟是什么時(shí)候建立的沒有一個(gè)準(zhǔn)確的說法。
哈爾濱這個(gè)地方先前叫“傅家甸“。在傅家甸之前,哈爾濱不過是元朝的一個(gè)有十二個(gè)狗所的驛站。李鴻章在1896年的5月19日與俄國的財(cái)政大臣維特和外交大臣羅拔諾夫在莫斯科簽訂了《中俄密約》,條約中規(guī)定俄國可以在中國的吉林、黑龍江兩省建造鐵路,就是所謂的中東鐵路(這條鐵路穿越黑龍江、吉林兩省,加強(qiáng)了西伯利亞與海參崴的聯(lián)系)。
哈爾濱城市名字的由來,有多種多樣的解釋,有的說是蒙語“平地”的意思,有的說“曬網(wǎng)場”的意思,也有的說哈爾濱是“阿勒錦”的諧音,是女真語“光榮”與“榮譽(yù)”的意思等等。
哈爾濱有很多別稱,“東方莫斯科”“東方小巴黎”尤為出名。早在中世紀(jì),歐洲的一些城市的布局大多以教堂為中心,街道從這個(gè)中心輻射出去,稱“霍華特”模式。后來發(fā)生一些變化與調(diào)整,出現(xiàn)了全心的城市格局,其中最有代表性的就是法國巴黎拉·德芳斯的建筑格局。這套方法則被哈爾濱及我國許多城市新區(qū)的設(shè)計(jì)所吸引。
圣母守護(hù)教堂,又稱圣母庇蔭教堂、烏克蘭教堂,位于哈爾濱市南崗區(qū)東大直街268號。
圣·阿列克謝耶夫教堂,位于哈爾濱市南崗區(qū)士課街。
建于1901年,頗負(fù)盛名的圣·尼古拉中央大教堂(東正教),在世界上只有兩座這樣的教堂,一座在莫斯科,另一座就在哈爾濱。它是哈爾濱市早期的標(biāo)志性景觀建筑,是"東方莫斯科"的象征,更是哈爾濱市建筑藝術(shù)珍品,寶貴的建筑文化遺產(chǎn)。我想就是現(xiàn)在博物館轉(zhuǎn)盤道正中間這里。
哈爾濱城市的設(shè)計(jì)很像俄國的新西伯利亞市,有資料表明,哈爾濱城市按著俄羅斯首都莫斯科設(shè)計(jì)的,稱哈爾濱是“東方莫斯科”是沙皇賦予的別稱。當(dāng)年,哈爾濱的街道有一半是外國名字,像今天我們熟悉的果戈里大街、涅科拉索夫大街,科洛列夫斯卡亞街等等。
中央大街是一條鋪滿黃金的的街道,法國式魚鱗狀的路面,每一塊磚石的造價(jià)及其昂貴。
無論春夏還是秋冬,不同的季節(jié)總是給游客們帶來不同的驚喜,讓你仿佛有種在異國行走的錯覺。這條街最早叫中國大街,街道兩旁的建筑一律是歐式的,這些建筑大多數(shù)出于一些俄國的建筑設(shè)計(jì)師之手,而這些俄國的建筑師又多受歐洲,特別是法國的建筑設(shè)計(jì)師的影響。有十六世紀(jì)文藝復(fù)興式建筑、十七世紀(jì)巴洛克建筑、十八世紀(jì)折中主義建筑、十九世紀(jì)新藝術(shù)運(yùn)動建筑等等,這些建筑無不體現(xiàn)著當(dāng)時(shí)各時(shí)期的藝術(shù)風(fēng)格,但是后來很多建筑都被扒掉了。
當(dāng)年中央大街兩旁,擺放著一盆盆鮮花買,各種各樣的花卉給這條大街鑲上一個(gè)絢爛的花邊。
哈爾濱文字記載當(dāng)年在人行道上行走的,除了哈爾濱人外,大多都是由于戰(zhàn)爭原因流亡到哈爾濱的外國人。他們分別來自奧地利、俄羅斯、德國等十幾個(gè)國家。大約有幾萬人。當(dāng)時(shí)僑居在哈爾濱的外國人就有:美、俄、英、法、捷、意、羅、匈、瑞士、南斯拉夫、丹麥、奧地利、希臘、土耳其、葡萄牙、瑞典、伊朗、朝鮮、日本等十幾個(gè)國家。最多的時(shí)候僑民幾萬人,其中猶太人為最多。
還記得小時(shí)候的冬天,和爸媽一起到馬迭爾那里吃冰點(diǎn),三角形的冰點(diǎn)上有一塊小奶油,那時(shí)候能吃上冰點(diǎn)是多么幸福呀,現(xiàn)在有時(shí)候來到中央大街也買一根馬迭爾冰棍嘗嘗,從原來的兩塊漲到了五塊,我想可能味道也隨著時(shí)間的流逝改變了許多,永遠(yuǎn)回不到從前了。
夏天來到哈爾濱的小伙伴們也可以看室內(nèi)冰燈過過癮。
夜晚的中央大街格外的迷人,在燈光的點(diǎn)綴下,讓人如癡如醉,只想沉浸在這柔和的世界中不再醒來。
1898年沙俄決定將原設(shè)于海參崴的鐵路工程局遷到哈爾濱。中東鐵路管理局于1903年再哈爾濱的大直街上興建了一座占地三千多平方米的仿莫斯科大劇院的“中東鐵路俱樂部”,就是現(xiàn)在的哈爾濱鐵路局文化宮。中東鐵路俱樂部除了有劇場、舞廳、臺球廳和餐飲設(shè)施外,后院還有一個(gè)貝殼形的露天劇場。
哈爾濱有許多西餐館,華梅西餐廳只是其中之一,以前它叫馬爾斯西餐廳。后來才改為華梅西餐廳?,F(xiàn)在的哈爾濱人如果想去吃一頓西餐,大多數(shù)不會選擇去華梅了。除了華梅,在中央大街上還有五六家西餐廳供大家選擇,波特曼是我喜歡的一個(gè)西餐廳之一,我去的這家店是在南崗,中央大街上也有一家,去他家主要是喜歡那里的裝修風(fēng)格。一般想去吃西餐我都會推薦罐蝦、一份水果或者蔬菜的沙拉,鵝肝、紅菜湯、一份牛肉,最后還要貪心的點(diǎn)一份甜點(diǎn),到現(xiàn)在為止我也不知道為什么很多人喜歡吃酸黃瓜,尤其是吃西餐搭配這道菜,可能是有解油膩的作用吧。
我們哈爾濱人更愿意去那些看起來人不算多,但裝修風(fēng)格更現(xiàn)代時(shí)尚的西餐廳就餐,而且味道也真的很不錯。在哈爾濱這樣浪漫的城市中,怎么能少了大大小小的咖啡館呢,朋友們周末就會聚在一起喝點(diǎn)東西,聊聊天,去享受當(dāng)下的每一分每一秒的快樂時(shí)光。
這是一家比較有特色的咖啡店,自從搬家后我也是第一次去。
在哈爾濱天鵝堡的一家西餐廳,我非常中意他家在露天吃飯的環(huán)境,很有地中海風(fēng)格。
這家咖啡館就在中央大街上,是我認(rèn)為特別有情調(diào)的地方,適合約會。
哈爾濱現(xiàn)在好多咖啡館更像一個(gè)小型的圖書館,不僅可以看到自己喜歡的書,咖啡也很好喝,環(huán)境又很舒適,超贊。
我覺得哈爾濱人是特別會生活,懂情調(diào)的,生活不應(yīng)該是一成不變的,但關(guān)鍵是自己想不想變,想怎么變的問題。
喜歡吃披薩的小伙伴們以后可以去鴻翔路有家店去試試,吃過兩次了,我感覺比必勝客好吃。
哈爾濱就是一個(gè)多元的城市,你可以在這里找到你自己喜歡的東西,然后執(zhí)著的追求下去。
關(guān)于吃最后推薦的當(dāng)然就是東北菜系,在這里的飯菜還是比較符合大眾口味,最主要的就是菜碼特別大,絕對讓你嚇一跳。我走了將近30個(gè)城市,感覺無論南方還是北方,基本上每個(gè)城市都可以找到自己喜歡的口味,在商場里的飯店幾乎都不是本地特色菜,比如在中央大街的金安廣場樓上就有很多連鎖飯店,還有在哈爾濱各個(gè)區(qū)的萬達(dá)廣場樓上、南崗區(qū)學(xué)府凱德店里基本上都可以滿足大家對吃的要求,如果你非常喜歡吃東北菜,那就看看我發(fā)的圖片過過眼癮吧。
雞肉燉粉條
咱媽大涼菜
大饅頭
東北燉菜
每年的1月5號,哈爾濱冰雪大世界才正式開園,迎接來自全世界各地的朋友們,大家如果想冬天來哈爾濱玩一定要算好時(shí)間,不要把最精彩的它錯過。
資料記載了哈爾濱冰燈的來歷,似乎與傳統(tǒng)的“上元燈節(jié)”有些關(guān)聯(lián)。早年,哈爾濱的冬夜漫長,因趕馬車的車?yán)习逡蔑嬎皟鲆粋€(gè)空心的“冰桶”,中坐蠟燭用以照明——冰燈就是這樣發(fā)明起來了。現(xiàn)在冰燈是由專門的藝術(shù)家和若干名工程技術(shù)人員及眾多的工人師傅參與制作,每年的冬天他們就要在零下二三十?dāng)z氏度進(jìn)行冰雕的制作,為了這個(gè)城市的美麗他們付出了很多。
哈爾濱的景點(diǎn)相對集中,大家來之前做好基本的功課,是完全可以自由行走在哈爾濱的大街小巷,根本不需要報(bào)團(tuán)。
道里區(qū)能數(shù)得上的知名景點(diǎn)差不多就是索菲亞教堂、中央大街、防洪紀(jì)念塔等等、并且離冰雪大世界、太陽島、雪博園、極地館比較近,夏天在美麗的松花江畔避暑乘涼,冬天可以在冰面上進(jìn)行各種娛樂項(xiàng)目,我建議如果想來玩的朋友們可以把住宿安排在道理區(qū),方便出行。
去太陽島游玩可以坐觀光船過江,也可以乘坐纜車過去,纜車購票處在天鵝堡那里,離防洪紀(jì)念塔步行大概十幾分鐘就到了。
夜晚的哈爾濱更加迷人,尤其是哈爾濱的幾座橋都是一道獨(dú)特的風(fēng)景線。
冬季在哈爾濱來看人吧。
南崗主要推薦的是果戈里大街,莫斯科演藝廣場,老秋林百貨公司,還有我拍攝的那幾座教堂都在這里,沿地鐵線的兩側(cè)建筑物也很有特色,可以吃過晚飯后,邊散步邊欣賞這里的風(fēng)土人情。
道外區(qū)最有名氣的就是那數(shù)不盡的特色小吃店,比如扒肉、包子、大骨棒、餛飩等等,也可以去感受一下那里的中華巴洛克風(fēng)格的建筑,因?yàn)橹两裎疫€沒有去過,所以也就沒辦法提供相片給大家。
還有全是新開發(fā)的新區(qū)群力,這里完全是一個(gè)天然大氧吧,好多花草樹木把這個(gè)區(qū)包圍起來,特別適合居住。這個(gè)區(qū)全部都是新建成的,也算是哈爾濱的一個(gè)新亮點(diǎn)。這里的關(guān)東古巷,山水書城居然被一些旅行社當(dāng)成了參觀的景點(diǎn),大大小小的主題公園成為一家人周末活動的好去處。
哈爾濱值得推薦的地方還有香坊區(qū)的伏爾加莊園和森林植物園,都是平時(shí)周末我們喜歡去的地方,去接近大自然,感受陽光雨露般的溫暖懷抱吧。
用了整整一天的時(shí)間來寫這篇文章,讓自己也重新認(rèn)識了一次哈爾濱。
哈爾濱人很樂觀,很陽光、也很善良的,更樂于幫助別人。
哈爾濱有音樂之城的美名,有冰雪王國的稱號,哈爾濱的啤酒、紅腸也是家喻戶曉。
在這樣一座充滿魅力的城市里,你會無時(shí)無刻的被感染其中,我從未停止過去告訴很多人我的家鄉(xiāng)有多美,我寫它也是想讓更多沒有來過哈爾濱的的朋友們,去真正的了解它,讓大家知道在東北還有一座彌漫著歐洲風(fēng)情的城市——哈爾濱
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