黃埔這條古墟，當(dāng)年曾匪患猖獗，但仍商賈云集車水馬龍！
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南崗村是黃埔區(qū)最大的一姓村。村內(nèi)族人以大詩人秦觀的后裔為主。南崗緊靠東江口，遙與虎門相對(duì)。東北鄰增城的沙村和新塘；南鄰東莞的中堂和麻涌。因?yàn)槟嫌?a href='/xiaoshan83/' target=_blank>小山崗，露黑石如人形，故俗呼為“山大人崗”，本村就以這“南崗”得名。過去這“南崗”童山濯濯，解放后才種松柏成林，而黑石的“山大人崗”亦不可見了。
▲ 南崗秦氏大宗祠
01
南崗圩的建立
南崗村的屋宇建筑，起自南頭之河溪，蜿蜒北行，至盡頭則為“南崗圩”。屋宇向東方面，稱為東邊街；向西方面，稱為“西邊街”。南崗圩原名“集成市”，是一個(gè)暢旺的圩場，建于何時(shí)并沒有詳細(xì)的史料記載，村民們也是眾口不一。
南崗圩逢一﹑四﹑七日為圩期，鄰近各村鄉(xiāng)居民都來趁圩，甚為擠擁。凡行商坐賈，賭徒煙友，嫖客娼妓，土匪惡棍，以至鼠竊狗偷，無不集中于南崗圩。故茶樓﹑飲食店，通宵燈火輝煌，好不熱鬧。
▲ 錢松嵒《晨趕集市》
02
匪患肆虐，屢禁不止
南崗圩原系集成市，因在南崗村中所以被稱為南崗圩。圩內(nèi)茶樓、酒館、小食店應(yīng)有盡有，熱鬧異常。其最著名者，則為“杏香樓”。曾經(jīng)有段時(shí)間，南崗圩附近強(qiáng)盜橫行，經(jīng)常綁架人質(zhì)，勒索財(cái)物。凡被劫虜幽囚之“參”（人質(zhì)），其親人都來杏香樓與匪徒討論贖價(jià)，成議后當(dāng)堂交款，翌日被虜之“參”便得釋放回家，從不食言。樓內(nèi)往往有十桌八桌大聲討論價(jià)錢，震耳欲聾，殊不為怪，因此杏香樓之名傳遍禺東。
▲ 南崗圩
東勝街則為女舉寨（妓館）、煙館。妓館、煙館內(nèi)往往橫床直竹，一燈如豆，臭氣常散到街外，而明妓暗娼則四出拉客。至于魚蝦蚧色仔等等雜賭則擺滿圩場，小孩的零食錢亦常被騙去。攤館則堂皇華麗，高懸“海防經(jīng)費(fèi)”紅燈籠，差不多晝夜不收?qǐng)?。陳炯明專政時(shí)，嚴(yán)厲禁賭，南崗的賭依舊如故。
▲ 南崗圩內(nèi)的商鋪
03
行商做客，車水馬龍
南崗圩除嫖賭飲吹外，正常生意也十分繁榮。逢一、四、七圩期，鄰近各鄉(xiāng)都來趁圩，異常擁擠。
清末民初，新年之后，村民們紛紛去趁新圩，十分開心，玩的食的擺滿市場，家長們都攜著孩子?xùn)|游西蕩，高高興興地迎新春。
每逢圩日在沙埔街許多青年站著買筲箕（出賣勞動(dòng)力）。如雇請(qǐng)耕田工或一般工人以及店員之類，看中時(shí)，當(dāng)面議定工資。合意后即同上茶居飲茶，確定上工日期，甚為便利。
▲ 南崗圩
南崗村最有名的“南崗糖片”，便是南崗圩墟期的絕對(duì)主角之一。每當(dāng)南崗圩期，糖作坊老板就把片糖拿到圩上出售。各地商家紛紛前來采購，然后販運(yùn)到各地，甚至遠(yuǎn)銷港澳等地區(qū)。
▲ 南崗片糖
除“南崗片糖”外，經(jīng)南崗圩遠(yuǎn)銷海外的還有“南崗紅磚”。
大約在18世紀(jì)末，有人試在“南崗頭”沼河地區(qū)結(jié)窯燒磚，制成的“紅磚”質(zhì)量雖然優(yōu)勝，但鄉(xiāng)下建筑當(dāng)時(shí)仍襲用“青磚”，故銷路尚不甚大。不久，香港經(jīng)營新界需磚甚多，而省內(nèi)亦漸建洋房，南崗紅磚最為適用，因而銷路大增。
繼而廣州市東山區(qū)開辟，華僑、港澳同胞、達(dá)官、巨賈紛紛建屋，銷路更廣。越秀區(qū)有名的“東山小洋樓”，便是由這些紅磚砌成的。
東山小洋樓
南崗紅磚
南崗圩現(xiàn)今早已繁華不再，但這條墟與眾不同的故事，卻依舊是當(dāng)?shù)乩先瞬栌囡埡蟮恼勝Y，也是一代南崗人的記憶。
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