探·店?|?長春街這個美食臥虎藏龍的地方，開了家特立獨行的電烤串！
老道外總是讓對味道執(zhí)著的人心心念念，
都在這個看似落后的區(qū)域隱藏著，
就算沒吃過也隨口能說出幾家，
更何況那幾條早就被貼上美食標簽的街道呢？
老道外的美食印象似乎就是：
小館不大賊破，但是味道賊好吃，
但在長春街上開了這樣一家電烤串，
店小但賊干凈，味道么……還得親嘗！
這家電烤串緊挨著爆肚張，外面擺了5桌，雖然是夏末了，但天氣還是有些悶熱，坐在室外更容易有熱鬧的氣氛，室內小店打理的特別干凈，幾盞吊燈增添了些許的小意境。
室內沒有過多的裝飾了，最顯眼的就是冷藏柜里面放著所有穿好的鮮串，總有人說如果沒兩下子是不會敢在道外開店的，喝酒的人多，吃串么一次5串估計就能喝2、3個小時了，所以在看過了菜單之后還挺佩服老板有這個勇氣的！
原來這家店的老板娘本身就是特別愛吃電烤串，正好又是雞西人，回去嘗了之后覺得味道特別棒就有了加盟這家店的想法，即使白天有工作也忙的不亦樂乎。
羊排串/2.5元
這個羊排串為什么2.5元呢？是不是有點小貴啊，但是這個串真的比咱正常串大很多，基本就是1串2塊，2串2.5這個原理，所以別糾結價格了安心吃吧，羊排肉是老板在生鮮超市采購的，肥瘦相間，特別嫩， 不像碳烤的那么焦，油脂都被鎖住，所以特別香！
特色肉串/2元
這個豬肉小串火候掌握的真是特別準，烤的軟嫩多汁，總感覺電烤要比碳烤的慢一些，實際是老板說烤箱預熱到一定溫度，一排的肉串大概3分鐘就能烤熟了！
奧爾良烤翅/6元
雞翅看起來不大，電烤出來感覺沒有碳烤的那么焦香，感覺烤得火輕，但是吃起來能感覺到是小火慢烤的，內里完全熟透了，個人覺得挺正的奧爾良口味，如果再刷點醬料是不是更完美些！
牛筋串/2.5元
牛筋吃起來口感很軟糯，應該不是生烤的，電烤的牛筋還是第一次吃，建議多蘸些蘸料。
雞西特色牛板筋/12元
這個牛板筋強烈推薦，從延吉直接發(fā)過來，當?shù)刈钫诘目谖妒抢习逵H自學來的，板筋特別軟，完全不塞牙，不塞牙的板筋絕對是第一次吃，再拌上洋蔥，非常完美的一道下酒菜，即使不喝酒也一定要點上一份嘗一嘗！
毛豆和花生煮的很軟，味道很清新，完全沒有放置久了的微酸味道，花生介于脆生和綿軟之間，閑聊間一盤就只剩殼了！
明太魚/12元
這個也是從延吉發(fā)過來的，只是味道是后調的，特點沒有很突出，可能老板還沒找到適合的口感，不過有個叫棒砸魚的，用手撕著蘸調料汁，如果想吃魚還是推薦后者！
店里還有雞西口味的刀削面，不過小編沒吃到，餓了的話可以來一份嘗嘗！店內的烤品不多，常吃的就這幾種，單看菜單價格不算便宜，所以到底是什么原因老板決定在這個小吃聚集的街上開這樣一家店呢？原來老板家就住在這個店的樓上，平時照看起來也方便多，還有主要是想讓更多來這條街吃飯的人，不是為了幾串簡單的下酒，而是為了確實好吃才來的，很用心的小店，值得推薦！
粉絲福利
到店出示此條圖文即可享受烤品8折
活動截止9月10日
鑫淼電烤串
電話：13945066699
人均：30
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嘻嘻 福利來了喲~
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