葡萄熟了!讓巢湖人“上癮”的 綠豐農場和老板的“甜蜜”創(chuàng)業(yè)路

6月初夏,安徽省中垾鎮(zhèn)“綠豐家庭農場”里的葡萄大棚綠意蔥蘢,可以預見一個月后碩果累累的紫色甜蜜。

這家農場的主人名叫徐東,39歲,從事葡萄種植已十年有余,16歲在建筑工地打工,祖國大地的平地高樓都有他的足跡,后來在朋友家遠近聞名的合肥大圩葡萄園學習了兩年葡萄 種植后,徐東決定開啟自己的“甜蜜”事業(yè)。

2016年回鄉(xiāng),在中垾西姚村,S105省道北側,徐東流轉了近200畝土地,種植了葡萄、火龍果、桃子、軟籽石榴、黑玉米等多個品種的水果,上市季節(jié)對外開放采摘。在新建家庭生態(tài)農場,多個魚塘的護坡也已建成,明年初也能實現(xiàn)對外開放垂釣。

從建筑行業(yè)轉行做果農,徐東說“各中艱辛,只有親歷親為的人才會明白?!?00畝土地,花了十幾萬用挖掘機鏟平,為了讓葡萄更多的掛果,徐東帶領工人搭建幾十斤的水泥架,為了讓葡萄接觸更多的陽光和空氣,即便請了20多名農婦,農忙季節(jié),徐東 仍需每天不停修剪生命力過于頑強的枝葉。

即使“打入敵人內部”做了兩年學徒,徐東說,自己也僅僅學到一些皮毛,果樹種植學問大,一旦操作不慎,辛苦一年也會顆粒無收。2019年巢湖市工友青年培訓學校聯(lián)合巢湖市青年就業(yè)創(chuàng)業(yè)服務中心開展 SYB創(chuàng)業(yè)培訓,在當?shù)卣耐扑]下,正值農忙期的徐東報名參加為期十天的培訓。

對于已經創(chuàng)業(yè)成功的老板來說,參加培訓還有必要嗎?徐東說,沒來參加培訓以前,自己閉門造車,對創(chuàng)業(yè)政策一知半解,貸款信息無從知曉,更重要的是自己的人脈僅僅停留在小小鎮(zhèn)上,事業(yè)如果想要擴大發(fā)展,結交人脈還是很有必要的。

2019年底,一場突如其來的疫情,讓當?shù)毓r損失慘重,不懂互聯(lián)網(wǎng)運營,徐東家水塘里正值旺季的幾百斤螃蟹苦無銷路。巢湖工友的負責人彭校長了解到徐東的困難,第一時間聯(lián)系了解情況,發(fā)朋友圈幫忙宣傳,短短幾天,銷售斤千元,緩解了徐東滯留螃蟹的困境。

▲螃蟹照片來源公眾號@合肥美食一線

除了私人人脈圈,彭校長將巢湖工友新媒體所有資源(約3萬人的微信公眾號、約2萬人的100個社群、所有工作人員的微信號)分享出來為徐東和每位在工友培訓的學員免費服務。

在此次培訓中,徐東也了解到年輕人最新的學習途徑,比如利用互聯(lián)網(wǎng)學習平臺,選擇適合自己的網(wǎng)課,隨時隨地學習葡萄栽培專業(yè)知識。

說到自家的葡萄,徐東非常驕傲。為了實現(xiàn)安全無公害的目標,徐東盡量少打或堅決不打農藥,為了保證葡萄的品質,超出產量的果子一律“狠心”拋棄。旭東說,自家果園,一畝葡萄園定量2千斤,如果強留產量,一畝田強行留3-4千斤,果霜達不到、口感和市場上品質優(yōu)的果子不能比。

▲部分葡萄照片來源公眾號@巢湖味道

徐東說完開車帶我看了路邊其他果農承包的葡萄田,完全露天種植,而且被水泡過的圩田,種出來的葡萄口感差,也難免要用到激素。

相比之下,徐東家的葡萄從春天開花開始就花費大量財力、人力支起大棚,目的就是減少雨水帶來的病菌,更好的做到防蟲防害。

到了冬天,徐東又會不厭其煩的將大棚上面的膜布全部拿掉,讓辛苦一年的葡萄藤好好休息,進入休眠狀態(tài),呼吸更多的空氣,等待收獲第二年的甜蜜。

徐東說:“我家的葡萄,吃過的人都知道,巢湖本地政法、派出所、衛(wèi)生院等機關單位的客戶,寧愿驅車十幾公里也要到我家采購葡萄?!?/p>

經過露天葡萄園,我們來到徐東六年前承包的第一處葡萄園,這里的葡萄葉子大、厚、脈絡清晰,即使現(xiàn)在只有青葡萄都能看到1個月后飽滿的姿態(tài)!

去年開始,徐東參考顧客意見,決定擴大農場水果品種,盛夏烈日,火龍果的枝條肆意生長,有的已經開花。

黑玉米在徐東團隊的呵護下也蓄勢待發(fā)。

魚塘附近的農田專門種植魚苗的食物“魚草”,吃草長成的生態(tài)魚,魚鱗金黃色,和市場上泛白的魚完全不一樣,魚肉也有淡淡青草香。

徐東在魚塘附近修建臺階圍坡,未來將供游客休閑垂釣。

魚塘附近,是徐東特意從農村畜牧場買的肥料,徐東說“ 市場上很少有人愿意用有機肥,成本高而且很麻煩,這些肥料完全靠人工一擔一擔去挑,同時考慮到豬吃的雜,豬糞里的堿性物質太高,會和葡萄產生抗體,因此有機肥要選用成本更高的牛糞、雞糞、羊糞。這樣種出來的葡萄才會汁多味甜無公害?!?

徐東說,做任何事都要全身心付出,自己雖然不識字,但為了種植出純天然不撒農藥的葡萄,白天在農場各處檢查,晚上堅持用自己的符號記錄天氣、溫度、葡萄生長狀態(tài)、果實生長周期、落花落果或病蟲感染。日復一日,每天如此?!凹热蛔隽诉@一行,不說做到多好,至少不能讓自己被市場淘汰”。

除了上面說的定產2千斤,徐東每年也堅持只收獲一成果實,一路上隨處可見為了成果更大而“狠心”修建的葡萄果灑落一地。

烈日下,徐東騎著電動三輪車巡場,忙忙碌碌卻滿眼笑意,春秋水產、垂釣,夏天葡萄、冬天螃蟹,一年到頭有的忙。忙是好事,忙才有希望。希望未來中垾不僅僅是番茄的代名詞,徐東的家庭農場和他的“甜蜜事業(yè)”可以越來越好!

END

巢湖團市委、市青年就業(yè)創(chuàng)業(yè)服務中心

聯(lián)合巢湖市工友青年職業(yè)培訓學校

2020年SYB青年創(chuàng)業(yè)免費公益培訓

報名開始啦!

小班教學+全程免費學習

人社部SYB培訓講師團隊+個案輔導

推介、提供和篩選創(chuàng)業(yè)項目

結業(yè)后可獲得《創(chuàng)業(yè)培訓(SYB)合格證》

和證照辦理

一年跟蹤服務承諾

免 費 名 額 有 限

抓 緊 時 間 報 名

報名地址:巢湖市人民路37號工人文化宮一樓工友學校

服務大廳 (巢湖市就業(yè)創(chuàng)業(yè)服務中心工友人

力工人文化宮店)

填寫報名表

Hash:2093346ee4cd73d10b78aff14aa3f3b7c11e0615

聲明:此文由 巢湖工友人力資源市場 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點,文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益,請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com