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曾作為雙匯、三全等眾多知名食品產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)合作方的新三板上市公司伊賽牛肉（832910），一度收獲了“中國清真牛肉第一品牌”的美譽(yù)。不過近段時間來，這家地方畜牧龍頭企業(yè)的的債務(wù)危機(jī)正逐步凸顯。一逾期貸款超2億

公司出現(xiàn)大額逾期貸款，并涉及多起訴訟，實(shí)控人全部持股遭凍結(jié)，但由于“內(nèi)部溝通疏忽”，并未合規(guī)進(jìn)行信息披露……伊賽牛肉近期數(shù)份遲到的公告，無疑引發(fā)市場關(guān)注。

公告稱，伊賽牛肉、子公司修武縣伊賽牛肉有限公司、子公司內(nèi)蒙古伊賽牛肉有限公司于2021年2月27日收到焦作市中級人民法院應(yīng)訴通知書、2021年3月1日收到博愛縣人民法院應(yīng)訴通知書、2021年3月4日收到焦作市解放區(qū)人民法院應(yīng)訴通知書，因公司內(nèi)部溝通疏忽，未能對訴訟進(jìn)行及時披露。

同時，通過查詢中國證券登記結(jié)算有限責(zé)任公司北京分公司下發(fā)的《證券質(zhì)押及司法凍結(jié)明細(xì)表》，公司還發(fā)現(xiàn)控股股東存在股權(quán)被司法凍結(jié)事項(xiàng)。因工作人員疏忽，也未能及時披露相關(guān)公告。

根據(jù)補(bǔ)充披露的內(nèi)容，目前伊賽牛肉向中國光大銀行股份有限公司焦作分行申請流動資金借款8000萬元、中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行博愛縣支行申請流動資金借款2000萬元、洛陽銀行股份有限公司焦作分行申請流動資金借款1000萬元、交通銀行股份有限公司焦作分行申請流動資金借款3000萬元、平頂山銀行股份有限公司鄭州分行申請流動資金借款2000萬元、中國進(jìn)出口銀行河南省分行申請流動資金借款3000萬元、上海浦東發(fā)展銀行鄭州分行開立國內(nèi)信用證2000萬元，均由于資金流動出現(xiàn)暫時性困難，至公告發(fā)布之日尚未還清上述借款。

目前，伊賽牛肉累計預(yù)期借款已超過2億元，多家銀行也因與公司產(chǎn)生金融借款合同糾紛，向法院申請財產(chǎn)保全。

二伊賽深陷債務(wù)危機(jī)

今年春節(jié)期間，鄭州的一位伊賽牛肉經(jīng)銷商陸明（化名）就感覺到了一絲不好的氣息。

2月7日，農(nóng)歷臘月二十六這天，伊賽董事長買銀胖突然辭去了公司董事長的職務(wù)，由董秘皇甫幼宇接任。

而春節(jié)過后，伊賽工廠遲遲未能開工，期間也陸續(xù)從其他客戶的口中聽到伊賽資金鏈緊張的傳聞。陸明在伊賽有預(yù)付的貨款，想著趕緊把貨提出來，但工廠一直供應(yīng)不上，直到現(xiàn)在貨還未拉完。

3月18日晚間，伊賽牛肉突然連發(fā)14個公告，所有公告背后的關(guān)鍵詞是：貸款逾期、股權(quán)凍結(jié)。

隨著多家金融機(jī)構(gòu)向法院申請財產(chǎn)保全，伊賽面臨的困境被曝光在了大眾面前。

3月11日，作為主辦券商的申萬宏源曾公告，在督導(dǎo)中發(fā)現(xiàn)河南伊賽牛肉股份有限公司存在訴前財產(chǎn)保全和股東股權(quán)被凍結(jié)的情況，并督促伊賽牛肉進(jìn)行自查并盡快履行信息披露義務(wù)。

按規(guī)定，伊賽早就應(yīng)該披露相關(guān)信息，但其在之后的解釋稱，由于“內(nèi)部溝通疏忽”，并未合規(guī)進(jìn)行信息披露。直到3月18日，伊賽才補(bǔ)發(fā)了相關(guān)的公告。

根據(jù)補(bǔ)充披露的一系列公告，伊賽牛肉此前向7家銀行申請的借款已經(jīng)逾期，累計金額達(dá)2.03億元，其中，多家銀行因與伊賽牛肉產(chǎn)生金融借款合同糾紛，向法院申請財產(chǎn)保全。

同時，伊賽牛肉實(shí)控人買銀胖持有的271,379,255股伊賽牛肉股份被司法凍結(jié)，占伊賽牛肉總股本33.8585%。司法凍結(jié)期限為2021年3月10日起至2024年3月9日止。

三資金鏈緊張由來已久

公開資料顯示，伊賽牛肉主要經(jīng)營肉牛養(yǎng)殖，飼料加工，屠宰分割，肉制品加工與銷售。伊賽商標(biāo)被認(rèn)定為河南省知名商標(biāo)，是河南省重點(diǎn)畜牧龍頭企業(yè)。2010年更被中國清真網(wǎng)評為“中國清真牛肉第一品牌”。公司牛肉產(chǎn)品己進(jìn)入沃爾瑪、家樂福、麥當(dāng)勞、肯德基、雙匯等知名企業(yè)。

△伊賽牛肉2019年年報

雖然伊賽牛肉的財務(wù)危機(jī)現(xiàn)在才被外界知曉，但企業(yè)內(nèi)的隱患早已存在。從財務(wù)報表上看，伊賽牛肉的資金鏈一直頗為緊張。

伊賽牛肉2020年半年報數(shù)據(jù)顯示，2020年上半年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入11.30億元，同比下降2.52%，實(shí)現(xiàn)凈利潤-2286.96萬元，同比下降158.78%，扣非后凈利潤為-2332.98萬元。同比下降160.75%。

更為緊張的是，2020年上半年伊賽牛肉經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流凈額為-1.62億元。其主業(yè)造血能力嚴(yán)重不足。

同時財務(wù)數(shù)據(jù)顯示，截至2020年上半年，伊賽牛肉期末貨幣資金為5.88億元，同比下降12.1%。需要說明的是，這5.88億元當(dāng)中，現(xiàn)金為8.02萬元，銀行存款為1.08億元，其余4.799億元則為承兌保證金等。

但此時，伊賽牛肉的短期借款卻高達(dá)6.62億元，同時長期借款當(dāng)中一年內(nèi)到期的非流動負(fù)債則為1.099億元。

換言之，2020年上半年，伊賽牛肉在借款超7億元的情況下，能夠調(diào)動的資金只有1.08億元，資金鏈緊繃情況可見一斑。

事實(shí)上，資金緊張在伊賽牛肉一直存在。2015年登陸新三板之后，伊賽牛肉實(shí)控人買銀胖不斷將手中股權(quán)進(jìn)行質(zhì)押。Wind數(shù)據(jù)顯示，截至3月18日，買銀胖所持股份的71.58%仍未解除質(zhì)押。

四伊賽牛肉成長史

作為伊賽集團(tuán)創(chuàng)世人，買銀胖名震業(yè)內(nèi)。而他的起家史，也十分傳奇。

煤炭大亨跨界入行

買銀胖出生于河南焦作，當(dāng)?shù)匾援a(chǎn)煤著稱。18歲高中畢業(yè)后，“靠山吃山”的買銀胖干起了煤炭運(yùn)輸生意。從租車到組建自己的車隊，再到河南省用整列火車運(yùn)輸煤炭的第一人，買銀胖的煤炭生意風(fēng)生水起。

然而，隨著“煤老板”的造富故事越來越多，行業(yè)競爭也日趨激烈，到2000年前后，煤炭運(yùn)輸生意已不再好做。手握十多年積累下來的資金，買銀胖再次站到了事業(yè)的十字路口。

“猶太人說過一句話，賺女人和‘嘴巴’的錢是永恒的生意?！笔艽擞^念影響，買銀胖有意進(jìn)入食品行業(yè)。他開始去雙匯學(xué)習(xí)，又到北京食品研究所“問道”。

在北京食品研究所，一位食品教授偶然“點(diǎn)醒了”買銀胖。“因?yàn)槲沂?a href='/huimin/' target=_blank>回民，雙匯是做大肉的，他就說你是回民，你就做牛肉吧。就沖這句話，我就進(jìn)入牛肉行業(yè)了?！?/p>

“B端最大牛肉供應(yīng)商”

2002年初，買銀胖投資3000多萬元，建立起年屠宰量6000頭的肉牛生產(chǎn)線。創(chuàng)業(yè)之初，篳路藍(lán)縷，買銀胖親自到飯店和食堂門口兜售牛肉，每天工作超過15個小時，全年無休。

在市場探索中，有敏銳的市場洞察力的買銀胖發(fā)現(xiàn)“排酸牛肉”是消費(fèi)趨勢，就果斷投資700多萬元打造排酸牛肉屠宰生產(chǎn)線，并從北京聘請牛肉分割專家，將牛肉精細(xì)分割成部位肉出售。自此，伊賽牛肉定位為對食品有高品質(zhì)要求的中高端消費(fèi)人群。

針對高端消費(fèi)人群，買銀胖把目光瞄向了上海。為了打開上海市場，買銀胖選擇與上海最具影響力的上海牛羊肉公司合作，且不收一分錢，提供整車牛肉讓其試銷。他還提出，賣得好雙方繼續(xù)合作，若是銷不出去，所有損失他一人承擔(dān)。

在買銀胖的魄力和伊賽牛肉高品質(zhì)的雙重作用下，上海牛羊肉公司成為伊賽打開上海市場的重要長期合作伙伴。之后，伊賽牛肉迅速在上海鋪開，成為當(dāng)?shù)卦S多中高檔西餐廳的首選牛肉。買銀胖也因此得了個綽號“牛哥”。

上海首戰(zhàn)告捷，買銀胖著手布局全國。將焦作作為大本營，以鄭州輻射河南，延伸至整個華北地區(qū)，又先后攻下杭州、南京、廣州等核心城市。伊賽牛肉勢如破竹，遍地開花。大商、沃爾瑪、家樂福等全國大型連鎖超市隨處可見伊賽牛肉的標(biāo)志。

這之后的故事已經(jīng)無須贅述。2010年，伊賽牛肉登陸天津交易所；2011年，伊賽牛肉國內(nèi)最大的牛肉制品深加工生產(chǎn)線開始興建，與之相匹配的，年屠宰量10萬頭的肉牛屠宰基地也同步動工；2015年，伊賽牛肉在新三板掛牌上市，年銷售額突破10億元。

“伊賽牛肉已經(jīng)成為雙匯、三全、思念、康師傅、海底撈、呷哺呷哺等20多個大型食品企業(yè)的穩(wěn)定供貨商。雖然消費(fèi)者沒有直接看到伊賽，但在行業(yè)內(nèi)，我們已經(jīng)是針對B端客戶的全國最大牛肉供應(yīng)商?！辟I銀胖表示。

進(jìn)軍C端市場

2020年5月18日，伊賽牛肉迎來20歲生日。在當(dāng)天的生日慶典上，伊賽牛肉新零售項(xiàng)目招商推介會一并開啟。

據(jù)了解，伊賽牛肉新零售體驗(yàn)店，以伊賽自建的牛肉商城平臺為依托，結(jié)合線下店內(nèi)的體驗(yàn)以及現(xiàn)代物流，實(shí)現(xiàn)平臺下單+店內(nèi)體驗(yàn)+快遞配送、線上訂單1小時極速送達(dá)。

從功能上看，伊賽牛肉的新零售體驗(yàn)店店內(nèi)主打零售+體驗(yàn)(牛排/火鍋/烤肉)。在店內(nèi)布局上，伊賽牛肉的新零售體驗(yàn)店店內(nèi)分為生牛肉及熟牛肉售賣區(qū)，肥牛、牛排及牛肉丸等牛肉制品售賣區(qū)，涮鍋、烤肉和牛排餐飲體驗(yàn)區(qū)以及免費(fèi)切片、刨卷、剁骨、煎牛排等免費(fèi)加工區(qū)等。

作為2019年以來伊賽牛肉轉(zhuǎn)型布局線下、發(fā)力C端的核心戰(zhàn)略終端之一，新零售體驗(yàn)店的戰(zhàn)略規(guī)劃可謂相當(dāng)“宏大”。

當(dāng)時，買銀胖曾表示：“伊賽牛肉未來5年內(nèi)要在30個省會城市，建設(shè)300家新零售體驗(yàn)直營店、3000家新零售體驗(yàn)加盟店，年銷售收入達(dá)到50億元?！?/p>

資料來源：大河財立方、證券時報、金融界