帶您走進大埔茶博館,體驗別具特色的茶文化

有朋自遠方來,一杯香茗敬之。以茶會客,早已成為客家人的一種習慣。俗話說:柴米油鹽醬醋茶。茶文化早已融入客家人的骨血里,融入生活中。

來到大埔體驗茶文化,除了那些隱藏在群山中的茂盛茶田,別忘了咱們還有茶博物館——一個清閑優(yōu)雅又別致的好去處。

大埔縣茶文化博覽中心

大埔縣茶文化博覽中心占地面積830多平方米,分為七個展區(qū),主要是通過展現(xiàn)中國茶文化歷史、大埔特色茶文化,茶產(chǎn)業(yè)等,讓更多的人能了解大埔茶文化,打響大埔“中國名茶之鄉(xiāng)”招牌。

展館免費開放,雖然不大但內(nèi)藏寶藏,您可以在這里感受到濃郁的大埔茶特色。

入口大茶壺的設(shè)計精巧,

栩栩如生,展現(xiàn)了大埔具有標志性的特色產(chǎn)品——茶和陶瓷

在大埔,隨處您都可以感受到濃郁的茶文化。據(jù)史料記載,大埔在唐朝時候就有了一定的茶葉種植規(guī)模。此外,不管你走在街邊店鋪,還是在特色民居里,熱情好客的大埔人都會砌上一杯香氣濃郁的大埔茶,笑迎您到來。

茶分為綠茶、白茶、烏龍茶、黑茶、黃茶、紅茶。

大埔主要以烏龍茶(鐵觀音)種植生產(chǎn)為主。茶湯入口,茶香四溢,給人甘醇之感。2012年,大埔縣被中國茶葉學會命名為“中國名茶之鄉(xiāng)”。

這里展示的是大埔主要的茶葉生產(chǎn)公司,

分別有廣東凱達茶業(yè)股份有限公司、

大埔縣西巖茶葉集團有限公司、

廣東飛天馬實業(yè)有限公司、

綠雅農(nóng)業(yè)生態(tài)開發(fā)有限公司等。

大埔的大型茶企業(yè)雖沒有百家,但每一家都有自己的特色產(chǎn)品。比如西巖集團的“巖中玉兔”和凱達茶業(yè)的“香妃翠玉”。

大埔自古產(chǎn)名茶,品好茶自然要配好茶具。大埔本土燒制的茶具,玲瓏剔透,輕巧秀麗,也是大埔人的最愛。

茶博覽中心還會不定期的推出茶文化講座,增進大家對大埔——中國名茶之鄉(xiāng)的了解。

展館位置

展館位置:大埔縣城凱達大廈。

大埔烏龍茶博覽館

該博物館集茶葉加工和茶文化展示于一體,

占地1000多平方米,

一樓為茶葉加工制作觀摩區(qū),

二樓為茶文化展示區(qū),

主要以展板、投影、樣品的形式,

展示大埔茶企、茶葉的發(fā)展分布、

茶葉種植、加工、沖泡、飲茶方法和禮儀等。

大埔烏龍茶制作工序

采青→曬青→晾青→搖青→炒青→揉捻→包裝→烘干→打散→加熱→包揉→初烘

以茶會友,談茶聊生活。

烏龍茶凝聚著大埔靈秀山水與人文精華

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游客不僅可以在這里了解大埔茶文化歷史,

還可以進行品茶、鑒茶等活動。

展館位置

展館位置:大埔縣西巖茶鄉(xiāng)度假村內(nèi)。

茶田美景

大埔縣西巖茶葉集團有限公司和廣東凱達茶業(yè)

股份有限公司的茶葉種植基地都在西巖山上。

一山出2個大型企業(yè)

出多種好茶,在當下是極少的。

望到西巖不盡峰,

連天翠色意何濃。

一朝雷雨繞云氣,

卻怪深山有伏龍。

閑步巖山試覓茶,

濃蔭漠漠護人家。

忽聞樹杪清風起,

疑是新烹雨后芽。

遠處的梯田,

朦朧的場景帶上相機,

隨手一拍都是一幅山水畫

清晨濃霧,

午后陽光普照,

傍晚伴著夕陽,

一切都是如此的

靜謐與和諧

坐下品一杯茶,

興致來了跟著茶農(nóng)們一起采制新茶,

也不失為身心放松的一種好方式。

發(fā)現(xiàn)新大陸,帶上你的相機,

拉上你的小伙伴,

到大埔這些茶博館感受悠久的茶文化和品嘗香茗吧!

來源:大埔旅游

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