充實(shí)“菜籃子” 經(jīng)營(yíng)“老院子”

陜西西咸新區(qū)秦漢新城葡小淘原生態(tài)葡萄苑。

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陜西西咸新區(qū)秦漢新城鑫誠(chéng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的西藍(lán)花喜獲豐收。

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初冬時(shí)節(jié)，走進(jìn)陜西西咸新區(qū)秦漢新城，成片的麥苗長(zhǎng)勢(shì)喜人，溫室里的花木爭(zhēng)奇斗艷，大棚里的果蔬產(chǎn)銷兩旺。鄉(xiāng)親們忙著灌溉施肥，田野上一派生機(jī)。

“秦漢新城歷史文化悠久，傳統(tǒng)村落眾多，農(nóng)業(yè)人口占大多數(shù)，我們以鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為指引，扎實(shí)推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)，圍繞轄區(qū)農(nóng)業(yè)興旺發(fā)展、農(nóng)民增收致富、農(nóng)村煥然一新，致力實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展?！鼻貪h新城黨委書記、管委會(huì)主任楊占文說。

近年來，秦漢新城充分結(jié)合區(qū)域?qū)嶋H，因地制宜發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)，通過開展“五子富民”工程，讓“面袋子”“花房子”“菜籃子”“果盤子”“老院子”成為農(nóng)民增收、產(chǎn)業(yè)升級(jí)、鄉(xiāng)村振興的“搖錢樹”。

面袋子

種得用心吃得放心

漢高祖長(zhǎng)陵腳下，綠油油的麥田一望無際。何亞洲正在指導(dǎo)合作社的社員們灌溉麥田。

“別看麥苗都一樣，長(zhǎng)出的麥子可不一般。這強(qiáng)筋小麥是從西北農(nóng)林科技大學(xué)引進(jìn)的"西農(nóng)20"和"偉隆169"良種，磨出的面口感筋道營(yíng)養(yǎng)高。”何亞洲是秦漢新城大農(nóng)生態(tài)種養(yǎng)殖專業(yè)合作社的理事長(zhǎng)。在秦漢新城管委會(huì)的支持下，他的合作社統(tǒng)籌窯店街辦三義村188戶500畝連片農(nóng)田種植強(qiáng)筋小麥，成為“面袋子”示范田。

為了保證小麥品質(zhì)，示范田以自然農(nóng)法種植，采用綠色防控技術(shù)。選種、播種、田間管理、機(jī)械收割都由合作社包辦，并以每斤高出市場(chǎng)價(jià)5分錢的價(jià)格統(tǒng)一回購(gòu)加工，采用低溫石磨加工，不添加任何添加劑。

“相較傳統(tǒng)種植方法，綠色種植的成本高一些，但我們走的是高端路線。管委會(huì)把我們這些綠色農(nóng)產(chǎn)品打包創(chuàng)品牌，利用"農(nóng)高會(huì)"等各類展會(huì)宣傳推介，價(jià)錢自然能上去?！焙蝸喼抻?jì)劃明年將種植面積發(fā)展到2000畝。

秦漢新城結(jié)合6.6萬畝糧食生產(chǎn)功能區(qū)劃定，實(shí)施高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，引進(jìn)優(yōu)質(zhì)小麥和甜糯玉米新品種。探索家庭認(rèn)養(yǎng)、社區(qū)直供的銷售模式，產(chǎn)品實(shí)行二維碼溯源，生產(chǎn)加工過程可遠(yuǎn)程視頻監(jiān)控，確保客戶吃上專屬、訂制的“放心面”。

花房子

美了環(huán)境強(qiáng)了產(chǎn)業(yè)

11月初，位于秦漢新城文興大道中段的盛林苗木花卉基地開業(yè)迎客?；赜?個(gè)村民股東發(fā)起，吸納雙照街辦26個(gè)花木種植戶，集苗木花卉種植、銷售、科普、休閑觀光為一體。一期已建成智能溫室大棚32個(gè)，棚均產(chǎn)值超過100萬元。

在秦漢鮮花港花卉產(chǎn)業(yè)園，一株株鮮艷的紅掌即將投放市場(chǎng)?！拔覀兣嘤募t掌占據(jù)陜西30%的市場(chǎng)份額?！鼻貪h鮮花港花卉產(chǎn)業(yè)園負(fù)責(zé)人楊繼說。目前，這個(gè)產(chǎn)業(yè)園除了年供花卉種苗1500萬株、年產(chǎn)盆栽花卉700萬盆外，每年還接待觀光游客兩萬人次，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)綜合發(fā)展。

東至漢陽(yáng)陵、西至漢茂陵，秦漢新城在總面積15萬畝的帝陵遺址風(fēng)光帶內(nèi)建成花卉苗木基地4萬畝，交易市場(chǎng)4家，引進(jìn)北京花木、秦漢鮮花港、盛林苗木花卉、華夏農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園等大型企業(yè)入駐，年產(chǎn)值達(dá)到6億元。

從秦漢新城走出來的紅掌、蝴蝶蘭等盆栽花卉熱銷省內(nèi)外，國(guó)槐、紫荊、芝櫻等花木已成為西安增綠添彩的主要品種。秦漢新城每年還舉辦花卉展、菊花展、薰衣草藝術(shù)節(jié)等系列花事節(jié)慶活動(dòng)，傾力打造綠化美化的“花房子”。

菜籃子

創(chuàng)出品牌帶動(dòng)一方

入冬后，反季節(jié)蔬菜迎來銷售旺季。蔬菜種植大戶武軍社的大棚里，芥藍(lán)、西藍(lán)花株肥葉茂，番茄、黃瓜鮮嫩水靈。露天種植的萵筍田里，村民們?cè)诿χ罟S、裝箱、搬運(yùn)。

2011年，武軍社流轉(zhuǎn)秦漢新城雙照街道肖何廟村的100畝土地，成立了鑫誠(chéng)蔬菜種植專業(yè)合作社。他種的西藍(lán)花產(chǎn)量高、品質(zhì)好，深受市場(chǎng)歡迎，成為當(dāng)?shù)赜忻摹拔魉{(lán)花大王”。如今，他創(chuàng)辦的鑫誠(chéng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，蔬菜種植面積達(dá)到500畝，年產(chǎn)值近500萬元。

30畝智能棚用來育苗、新品種推廣試驗(yàn)，20畝日光棚種植番茄、黃瓜、辣椒等反季節(jié)蔬菜，60畝春秋棚種植西藍(lán)花、菜花和綠葉菜，300畝露天地種植應(yīng)季菜。園區(qū)采用“合作社+公司”的運(yùn)營(yíng)模式，集種植、收購(gòu)、銷售、配送為一體，以市場(chǎng)導(dǎo)向引導(dǎo)生產(chǎn)，確保產(chǎn)銷兩旺。新建的一座面積1萬平方米的大型智能連棟溫室年底即可投入生產(chǎn)。

園區(qū)附近西城村的李亞利一有空閑就到基地務(wù)工。“這個(gè)園區(qū)常年有用工需求，周邊村民隨時(shí)可以來務(wù)工，最多一天可以吸納100多人，聘用農(nóng)村富余勞動(dòng)力，帶動(dòng)了周邊農(nóng)民增收?！鼻貪h新城農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)王衛(wèi)說。

在鑫誠(chéng)蔬菜種植專業(yè)合作社的帶動(dòng)下，周邊村鎮(zhèn)蔬菜種植面積超過2000畝，260個(gè)種植戶實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增收，每年為6省區(qū)14個(gè)城市供應(yīng)優(yōu)質(zhì)蔬菜超4000噸。到2020年，秦漢新城蔬菜種植面積將達(dá)到3萬畝，建成蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化示范園6個(gè)，產(chǎn)量將達(dá)到6萬噸。

果盤子

產(chǎn)品提質(zhì)產(chǎn)業(yè)升級(jí)

秦漢新城南依渭水，北臨涇河，土地肥沃，光熱充足，是全國(guó)鮮食葡萄優(yōu)生區(qū)之一，葡萄種植歷史悠久。

夏秋時(shí)節(jié)，窯店街辦劉家溝村的葡小淘原生態(tài)葡萄苑里總是游人如織，歡聲笑語(yǔ)。這里的葡萄品種多、品質(zhì)好、無公害，成為西安、咸陽(yáng)市民采摘品嘗的首選地。

“中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)、西北農(nóng)林科技大學(xué)等機(jī)構(gòu)專家全程指導(dǎo)，全程綠色管理，自然上色、不催熟，純施有機(jī)肥，每畝限產(chǎn)2000斤?！逼闲√栽鷳B(tài)葡萄苑負(fù)責(zé)人梁國(guó)說，“控產(chǎn)、提質(zhì)、增效讓葡小淘每畝年產(chǎn)值超過6萬元?！?

“葡小淘一斤果子能賣30元，我們種的咋就只賣三四元？”周陵街辦嚴(yán)家溝村的種植戶王剛決定去取取經(jīng)。去年初，王剛按照葡萄健康栽培方法試種了6.5畝新品種“陽(yáng)光玫瑰”，今年第一年掛果每斤就賣到了18元。

“今年賣早了，晚幾天的話能賣到25元一斤，明年再多搞七八畝?！蓖鮿傉f這樣種地越種越有勁。

秦漢新城正在實(shí)施的優(yōu)果工程，對(duì)轄區(qū)傳統(tǒng)果園進(jìn)行改造提升，推進(jìn)葡萄、草莓、櫻桃、禮品西瓜等水果品種換代，打造了一批精品時(shí)令水果生產(chǎn)基地、觀光采摘園。葡小淘、嚴(yán)家溝、張?jiān)?a href='/jiuzhuang/' target=_blank>酒莊、秦耀園藝等項(xiàng)目成了西安重要的水果生產(chǎn)、供應(yīng)基地和市民休閑、觀光、采摘體驗(yàn)的果園子。

老院子

游客開心村民致富

土窯洞冬暖夏涼，農(nóng)家飯可口實(shí)惠，感受關(guān)中民俗，享受田園生活，秦漢新城劉家溝生態(tài)民俗村是個(gè)好去處。

周末，家住西安北郊的鐘女士一家三口驅(qū)車一小時(shí)就到了劉家溝。走進(jìn)帥帥農(nóng)家樂三號(hào)院，前房后窯，寬敞溫馨。不一會(huì)，59歲的老板胡寶金就端出攪團(tuán)、鍋盔辣子、酸湯面等特色小吃。一番大快朵頤，人均消費(fèi)不到50元。

“這里民風(fēng)淳樸，關(guān)中小吃正宗又便宜，還可以釣魚觀景，窯洞民宿也很有特色?！辩娕空f一定要介紹朋友們來。

胡寶金說，他家的窯洞住了6代人，有300多年歷史。2015年秦漢新城發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，打造劉家溝生態(tài)民俗村，他將自家住房修整改造，參加新城組織的烹飪、服務(wù)、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)后，開起了農(nóng)家樂。

“夏天高峰期一天接待100多人，第一年就掙了10多萬元，這兩年每年收入20多萬元沒問題?！焙鷮毥鹫f。

近年來，秦漢新城以傳統(tǒng)民俗村、農(nóng)業(yè)園區(qū)、休閑農(nóng)莊為依托，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游。從村莊布局、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、建筑風(fēng)格、民俗文化等方面進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)提升，以窯洞賓館、關(guān)中民居為重點(diǎn)，打造了一批具有地方民俗特色的高端農(nóng)家樂和精品民宿，滿足游客“看得見山、望得見水、記得住鄉(xiāng)愁”的休閑體驗(yàn)。

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