重慶磁器口一日游攻略
一提到重慶,就帶著一股濃濃的味兒,細細嗅聞,還是牛油味兒的。其實啊,要想認識一座城市,特色美食就是一塊敲門磚。要說重慶最有名的美食是什么,那當然非火鍋莫屬了。什么九宮格火鍋啦,麻辣牛油火鍋啦,還有現(xiàn)在深受大眾喜愛的鴛鴦鍋啦。不過除了美食,重慶還有一座古鎮(zhèn),風景也是一等一的棒。今天就來聊聊怎么把這座古鎮(zhèn)的美景都看透吧。
景區(qū)位置中國重慶市沙坪壩區(qū)雙碑街道豐文街道香爐山街道磁器口街道
到達方式重慶市內(nèi)乘坐公交220、202、237、503、843、467路等公交車十分鐘可到達古鎮(zhèn)。
景區(qū)特色古鎮(zhèn)游、文化游、古鎮(zhèn)、古跡
住宿目前,重慶全市遍布各類旅游涉外星級飯店、旅游定點飯店和旅館、招待所。三星級以上的旅游涉外飯店,收費一般在300元以上,其生活、衛(wèi)生、娛樂條件都較優(yōu)越。一、二星級飯店,收費在100至300元,基本服務設施完善。旅館、招待所,收費一般在20至200元之間不等,有的還設有10元左右的大通鋪。
民俗磁器口古鎮(zhèn)民俗主要有:茶館、川劇、打更、打火龍、廟會、摸福、 民樂書場。
游覽路線上午游磁器口古鎮(zhèn),領略古鎮(zhèn)民俗風情和明清建筑風格,欣賞古鎮(zhèn)民樂戲曲表演,可自購古鎮(zhèn)名小吃,在古鎮(zhèn)午餐品味特色餐飲,下午到三峽廣場購物休閑。
美食推薦毛血旺、軟燴千張、椒鹽花生被譽為磁器口的“三寶”。此外還有陳昌銀麻花、椒鹽麻花、麻辣麻花、蜂蜜麻花等。
1.毛血旺
重慶市沙坪壩磁器口古鎮(zhèn)水碼頭有一王姓屠夫每天把賣肉剩下的雜碎,以低價處理。王的媳婦張氏覺得可惜,于是當街賣起雜碎湯的小攤,用豬頭肉、豬骨入老姜、花椒、料酒用小火煨制,加豌豆熬成湯,加入豬肺葉、肥腸,味道特別好。在一個偶然機會,張氏在雜碎湯里直接放入鮮生豬血旺,發(fā)現(xiàn)血旺越煮越嫩,味道更鮮。這道菜是將生血旺現(xiàn)燙現(xiàn)吃,遂取名毛血旺?!懊笔侵貞c方言,就是粗獷,馬虎的意思。且有毛肚百葉等雜碎為主料。
2.軟燴千張
軟燴千張皮是用千張炒制而成的一道十分下飯的家常菜,經(jīng)常吃點豆類食品可以提高人體免疫力,它的營養(yǎng)也是十分豐富的,可以提供人體日常所需,吃起來香辣爽口,可以作為在夏天沒有胃口吃飯的你的不二之選。
3.椒鹽花生
椒鹽花生是一道簡單的家常菜,主料是花生米1公斤,精鹽30克,茴香2克,桂皮3克,花椒5克。
普普通通的花生經(jīng)過水煮、鹵泡入味、翻炒等工序后,變得香脆可口,是必不可少的下酒好物。
景區(qū)簡介重慶磁器口古鎮(zhèn)也稱磁器口歷史街區(qū),始建于宋代,擁有“一江兩溪三山四街”的獨特地貌,可謂交通便利,人文薈萃,風景優(yōu)美,古色古香,是重溫老重慶舊夢的好去處。傳說瓷器口昔有“三多”,即廟宇多、名人足跡多、茶館多。
瓷器口因明惠帝避難于此而得名,毛澤東、周恩來、蔣介石、馮玉祥、丁肇中、徐悲鴻、豐子愷、馬寅初、羅家倫等眾多名人留足其間,在國際國內(nèi)形成了深遠影響。巴渝文化、宗教文化、沙磁文化、紅巖文化、民俗文化在這里均有體現(xiàn),使古鎮(zhèn)以鮮明的民族和地域特色吸引了數(shù)百萬人前來參觀旅游。
磁器口古鎮(zhèn)自明、清時期以來就名揚巴蜀大地,古鎮(zhèn)有12條街巷,街道兩旁大多是明清風格的建筑,地面由石板鋪成,沿街店鋪林立。古鎮(zhèn)內(nèi)有翰林院、巴渝民居館、寶輪寺、文昌宮、深水井、寶善寺、少婦尿童、汪逆跪像等。
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