去了蘇州十次,有了這份吃喝玩攻略 | 親測
蘇州都去了十次啦,不好吃的直接打入冷宮。
換了兩次相機(jī),歷經(jīng)春夏秋冬。
這份攻略你值得擁有,以Melissa身上的脂肪作保證!
——無論開心不開心,在蘇州一定要吃面啊——
這碗面拍于【朱鴻興】。
紅湯、細(xì)面、燜肉、爆魚,綠的是青蒜末。
細(xì)面,有嚼勁。
燜肉,用湯溫?zé)崃?,?xì)膩,肉皮有果凍的口感。
爆魚,酥透。
可能不是蘇州最好吃的一碗面,但是,能作為蘇幫面代表之一。
蘇幫面有很多家,是挖不完的寶藏。
最美的博物館,目前沒有之一。
著迷于角角落落的勾畫搭配,好似漫不經(jīng)心,仔細(xì)琢磨又嘖嘖稱奇。
一尾尾紅鯉游來又游走,白墻黑瓦中,平添幾分靈動和鮮艷。
博物院的原址是忠王(太平天國,李秀成)府。
現(xiàn)今,保留著忠王府一角。
Ucafe在紫藤園內(nèi),紫藤園在博物館內(nèi)。
室內(nèi)架子上擺放著各國設(shè)計師的小玩意兒,單價不菲。
室外的紫藤樹,據(jù)說,貝聿銘親自挑選,嫁接了從明代大書畫家文征明手植紫藤上修剪下來的枝葉。點(diǎn)了沈宏非加持過的拿鐵。
入口第一感覺是:綿密。
是的,在這樣的環(huán)境下,西式的拿鐵也變得蘇式起來。
——平江路熱門著的地方,Melissa也去了——
【桃花源記】,店鋪小小的,半開放式廚房,人頭攢動。
收銀員是陶淵明同志。
基本上都大口啃著醬骨頭,Melissa必點(diǎn)的是雞頭米。
總評:蘇式快餐plus穿越小清新。
【翰爾洪登記】,環(huán)境和南京大牌檔一個模式,門口有吆喝,里面聽評彈。
每桌必點(diǎn)大麻球,味道過得去,吃的是熱鬧。
手剝和蝦仁,費(fèi)工夫,品質(zhì)可以,但也僅限于可以了。
總評:隨便吃吃也是不錯噠。
【貓的天空之城】,平江路上有兩家。
第一家,平江路25號,也是全國的第一家,貓空的發(fā)源地。
一定一定一定要工作日的工作時間去,不然,一點(diǎn)都不空,sad。
——如果你跟我走平江路,我會帶你去這些地方——
跨過門檻,淙淙流水流過,踏過一彎小橋,有客已經(jīng)擺下棋盤,安靜的廝殺。
踏上二樓,《茶經(jīng)》鋪陳,安逸的茶室,窗外蟬鳴聲聲,掩藏住書籍里的秘密。
慶幸這里沒有成為熱門(之后就說不定了),看到一室柔光,滿心歡喜。
上有天堂,下有書房,我們愿意把時光花費(fèi)在美好的事物上。
一去再去的【桃葉鋪】
地方小小的,慶幸多年沒有變化過。
冬天推薦鴛鴦湖,夏天各類糖水,現(xiàn)在也添加了一些鹵味。
【大阿二生煎】,蘇州的生煎是偏甜的,這樣的吃口也不壞。
湯汁飽滿,皮不算厚,底是我喜歡的。
對了,蘇州的啞巴生煎也很有名氣噠。
但是,據(jù)說哦據(jù)說,女兒女婿開了新店,有望做成連鎖店,最近沒去吃過,就先不寫了。
2012年左右在臨頓路吃過,味道有點(diǎn)模糊,印象只剩下排隊的人山人海。
【聽說餛飩】,被熱氣騰騰的鋪?zhàn)咏o吸引過去的,因為沒有招牌,就拍下了路牌。
家庭式的作坊,能看到每一個加工步驟。
不知道最近有沒有裝修過,墻壁斑駁,燈光黯淡。
吃的是韭菜餡的,配料不坑爹,材料看得見。
現(xiàn)在約莫5塊錢一碗吧。
【海角七號】,既是店名又是招牌。
和【聽說餛飩】隔一座橋,這樣氛圍的轉(zhuǎn)換,很突兀也很和諧。
灣灣開的店鋪,老板夫婦都很健談。
有靠在河邊的位子,挖一口冰激凌,什么都不想。
——本來想愛上十全街,沒想到陷在【滾繡坊】——
滾繡坊是一條街,有【深夜食堂】。
白天很安靜,晚上很溫暖。
有非常鄙視我的喵星人,是在【老書蟲】。
白天很寥落,稀稀拉拉的客人,有一搭沒一搭的服務(wù)。
晚上會變身Bar,老外朋友非常喜歡這里喲。
感覺很玄幻,蘇式的軟糯加上各國語言(老書蟲有不同語種的外語角)碰撞。
喜歡的是他們家的院子,真的很適合曬書啊。
——本來不想寫木瀆,因為【雋品堂】我必須寫——
【雋品堂】藏在旅游紀(jì)念品商店的后面,發(fā)現(xiàn)后的驚喜等同于【初見書房】。
延續(xù)了虹飲山房的私家園林構(gòu)造卻又巧妙地隔成不同的空間。
和初見的文人雅致不同,雋品堂更像大戶人家姑娘們的生活日常。
茶房的古典優(yōu)雅,陽光房內(nèi)咖啡飄香,院內(nèi)的秋千笑語驚擾了小池塘的紅魚時光。
貓咪躺在沙發(fā)上,慢悠悠。
如果木瀆在你的行程里,正餐請收下【石家飯店】的安利。
要出木瀆老街,古色古香的裝修,早市有面,午市點(diǎn)菜。
一句話,秒殺景區(qū)的店,就夠了。
經(jīng)典蘇幫菜:【松鶴樓】、【得月樓】、【吳門人家】,都吃過,并且強(qiáng)烈建議對蘇幫菜感興趣的同學(xué)嘗試一下,老派的雖然不夠fashion,營銷也不夠火爆(其實店家也不是很在乎),服務(wù)生臉色發(fā)揮不穩(wěn)定,但是,但是正因為這份老派,作為對蘇幫菜的第一印象,不會有太大的偏頗啊。
小吃類:平江路流行雞爪,【雞腳旮旯】可以有;【蘇妃奶酪】也不錯;如果你愛穿街走巷,皮市街的【潘玉麟糖粥攤】走一個;【長發(fā)西餅】的鮮肉月餅聲名在外,排隊狠狠狠長;【黃天源】的糕團(tuán)推薦
手信:津津豆腐干、采芝齋的糕點(diǎn)、陸稿薦的肉。
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