崇明島從此不是縣啦,小白只想扔給你一個(gè)最強(qiáng)游玩攻略!

部分素材源自:申江服務(wù)導(dǎo)報(bào)

聽(tīng)說(shuō)

崇明

從此就沒(méi)有了?

因?yàn)?/p>

上海現(xiàn)存最后一個(gè) 縣即將 變身為 區(qū)

中共上海市委、市政府7月22日舉行“崇明撤縣設(shè)區(qū)”工作大會(huì)。

市委書(shū)記韓正強(qiáng)調(diào), 崇明撤縣設(shè)區(qū),是優(yōu)化城市布局、促進(jìn)本市城鄉(xiāng)和區(qū)域協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展的重要舉措,標(biāo)志著縣級(jí)行政建制在上海成為歷史,上海城市發(fā)展進(jìn)入新階段,意義重大。

借著這個(gè)理由

也要玩一波啊~

對(duì)方只想直接甩給你一波

“吃喝玩樂(lè)”最強(qiáng)攻略

chi還有吃不能解決的事兒?

吃肉去

01大閘蟹

去崇明絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)大閘蟹?。?/p>

崇明,可是大閘蟹的故鄉(xiāng)!

這里的大閘蟹,可是名聲響到港臺(tái)!來(lái)自臺(tái)灣苗栗、桃園等地區(qū)的蟹農(nóng)都排著隊(duì)來(lái)取經(jīng)借種,和崇明深度合作,今年也獲得了螃蟹大豐收。

大閘蟹個(gè)個(gè)壯實(shí),出鍋后的崇明蟹,通體橘黃,鮮、香、嫩、肥,蟹黃硬實(shí),蟹膏肥美,怒吃一對(duì),母蟹開(kāi)蓋,蟹黃一下子爆出來(lái)。

還可以用甜酒釀與螃蜞一起煮熟就得。崇明的酒釀也是出了名的,那里的很多人都會(huì)做,與螃蜞一般為尋常之物。兩般尋常物碰在了一起,卻成就了一種別致的風(fēng)味。

02 刀魚(yú)

要吃好的刀魚(yú),就得去長(zhǎng)江邊上吃。崇明,地處長(zhǎng)江口,整個(gè)島就被這江水圍繞著,注定是吃刀魚(yú)的圣地。

新虹樓的刀魚(yú)三吃,堪稱(chēng)一絕。一條刀魚(yú),骨頭油炸,魚(yú)肉分吃,最后,湯水再炒一份草頭,可謂物盡其用,也不枉費(fèi)這一條刀魚(yú)的價(jià)格了。還能get一筷子手藝(如上圖)。

03 鮮蝦

沒(méi)錯(cuò),崇明的小魚(yú)多,小蝦當(dāng)然也特別多呀

錦繡賓館集納民間常家的做法,根據(jù)時(shí)令菜蔬,配著做輔料,又好看又好吃!

瀛東度假村里面的東湖飯莊,湖鮮是直接從東湖撈起來(lái)的,也是蝦美魚(yú)肥!

04 羊肉

推薦東江羊肉館,崇明最好的羊肉館,沒(méi)有之一。

到崇明豈可不嘗羊肉?這道寶島傳統(tǒng)美味,從原料開(kāi)始就深得到崇明人精心料理。崇明人養(yǎng)羊相當(dāng)講究——一棟房子分成好幾間,一欄里面多少只羊,嚴(yán)格計(jì)算。羊吃的都是生態(tài)飼料,美國(guó)高粱蘇丹草就種在羊圈邊上,從田里收下來(lái)的南瓜也碼在一邊。

傳說(shuō)當(dāng)中,東江的羊肉是秘制的,有特別的配方。味道絕美,絕無(wú)膻味??醇也耸?a href='/techan/17775' target=_blank>紅燒羊肉、紅燒羊雜,客人必點(diǎn)。

果蔬不能停

01 大棚蔬菜

冬天里的薺菜、菠菜;春天里的馬蘭頭、青菜;夏天里的雞毛菜;秋季里的雪里蕻

各時(shí)令的蔬菜,都新鮮爽口!

大棚里的農(nóng)家菜,簡(jiǎn)直就是爽口的天地啊~

新鮮的食材用最普通的菜式呈現(xiàn)

還有應(yīng)季而做的綠皮餛飩,什么季節(jié)的綠葉蔬菜多,就順著做!

拿這菜榨成汁,面粉里不放水,就菜汁加雞蛋和成面,軋成皮子。因?yàn)橛玫牟煌牟酥?,皮子的色彩不同時(shí)節(jié)略有不同,青菜的顏色深些,馬蘭頭的就淡些。

帶點(diǎn)兒回去唄

01 米酒

家家戶(hù)戶(hù)手工制崇明老白酒以純大米釀制而成,又稱(chēng)“米酒”,基本上家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)釀制。這種渾酒看似淡淡的淘米水,上口卻有異香,到了冬天,把渾酒加熱到面上起水泡“吹漠白酒”。更有一種獨(dú)特的鄉(xiāng)村風(fēng)味,暖胃又暖身~

02 糕點(diǎn)

崇明這么樸實(shí)的小吃怎么能少呢!以前崇明人家的灶臺(tái)上,總有個(gè)大大的蒸籠,那是蒸崇明糕的。如今在城鄉(xiāng),多有現(xiàn)做現(xiàn)蒸的糕店糕鋪,這些做糕的,沒(méi)有堂吃的,都是買(mǎi)了,帶回家當(dāng)點(diǎn)心吃。

看做崇明糕,也是一景~

wan假期得看看風(fēng)景拍拍照片~荷

夏天怎么能錯(cuò)過(guò)荷花

01 東平國(guó)家森林公園

東平國(guó)家森林公園夏季氣溫通常比外界低2℃—3℃,3——11月份平均氣溫為18.6℃,全年旅游適宜日達(dá)300多天。

初夏,公園內(nèi)攀巖場(chǎng)外圍、百竹園內(nèi)、桂花園旁的水塘中,鋪滿(mǎn)粉嫩嬌艷的荷花。公園在入口處,標(biāo)明了賞荷地點(diǎn)、納涼的最佳去處、以及夏季游園的注意事項(xiàng),騎自行車(chē)在公園內(nèi)水杉林、柳杉林下賞荷游覽,朝聞鳥(niǎo)叫,晚聽(tīng)蟬鳴,十分的愜意舒爽。

地址:上海崇明縣北沿公路2188號(hào)

02 西沙濕地

夏日賞荷,自有獨(dú)特風(fēng)情。上海崇明荷花博覽會(huì)就在西沙濕地附近,你怎能不趁此大好機(jī)會(huì)去玩耍一番!

碧綠的荷葉層層起伏,粉色的荷花掩映其中,千姿百態(tài),楚楚動(dòng)人,湖面上飄浮著陣陣清香,寬闊的湖面撐起無(wú)數(shù)把綠色的小傘,盛開(kāi)的荷花亭亭玉立,與白云、森林相映成趣。盛夏酷暑,水靜風(fēng)來(lái),猶如進(jìn)入了一片清涼世界。

地址:上海市崇明縣綠華鎮(zhèn)堡湖路367號(hào)

03 高家莊生態(tài)園

“葉上初陽(yáng)干宿雨、水面清圓,一一風(fēng)荷舉?!痹诔缑骺h西鎮(zhèn)港東公路的高家莊生態(tài)園你可以體會(huì)到這樣的情致,池塘倒影著對(duì)岸的山丘,就是一幅畫(huà)。周邊可以坐下來(lái)的地方很多,有清凈的小角落,也有喧鬧的長(zhǎng)廊,甚至還有孩子玩樂(lè)的場(chǎng)地。適合老人家聚在一起玩,適合親子游,也適合小情侶度假。

地址:上海市崇明縣西鎮(zhèn)港東公路999號(hào)

04 滬裕農(nóng)莊

在崇明廟鎮(zhèn)滬裕農(nóng)業(yè)蓮花基地,你可以看到時(shí)下素雅的荷花,競(jìng)相開(kāi)放。有的含羞半露,有的妖艷張狂;有的亭亭玉立,有的嫵媚嬌嗔……面對(duì)這出淤泥而不染的冰潔主兒,你不僅可遠(yuǎn)觀(guān)其美麗動(dòng)人,還可近處于蓮葉田中采蓮?fù)嫠?。滬裕農(nóng)莊又毗鄰無(wú)為寺,賞荷、參禪、悟道,在此別有韻味。

地址:上海市崇明縣廟鎮(zhèn)米洪村641號(hào)

車(chē)

崇明這么大,我想去看看

崇明島不僅大,而且風(fēng)景美啊。

騎騎車(chē)

遼闊的天空,茂密的叢林,寬敞的公路,看看質(zhì)樸的田園和嬉戲的孩童。絕對(duì)的騎行最佳處,偶爾停下來(lái),覺(jué)得時(shí)光都慢了些。

島的最西端的水位站

長(zhǎng)江之水從天際而來(lái)。晴朗時(shí),江面遠(yuǎn)處,蘇通大橋,太倉(cāng)港口的塔吊,南通江樓群,歷歷可見(jiàn)……

島上有無(wú)數(shù)條林蔭遮蔽的鄉(xiāng)際公路,不寬,通常往來(lái)的車(chē)輛稀少,在這些公路上穿行,仿佛有進(jìn)入一大片森林中的感覺(jué),喜歡騎車(chē)的,沒(méi)有不想在其中疾行一陣的。

北沿公路

島上最漂亮的鄉(xiāng)道,連綿數(shù)十公里,非常自然的一條鄉(xiāng)村風(fēng)景帶。

自行車(chē)公路賽

自行車(chē)賽也會(huì)在崇明島舉辦。來(lái)自世界各地的人聚集在此,想到《破風(fēng)》里的帥氣場(chǎng)面了嗎~愛(ài)騎行的朋友肯定不會(huì)錯(cuò)過(guò)~

綿延的公路~

茂密的叢林~

沿途看看田園風(fēng)光

在崇明的鄉(xiāng)村行走,一定能找到意想不到的風(fēng)景,有不同尋常的感受。

豎新鎮(zhèn)仙橋村

那里有片施了魔法的紫色稻田,不是黑色的糯米,是黑色的大米。

仙橋村

著名的長(zhǎng)壽村,不知是不是悠閑的日子停住了時(shí)間。

春風(fēng)鎮(zhèn)

有很多黃楊樹(shù)盆景,百年黃楊碗口粗,爺爺種的盆景,傳到孫子輩才值錢(qián)。

前衛(wèi)村

農(nóng)家樂(lè)的鼻祖,幾乎家家戶(hù)戶(hù)做農(nóng)家樂(lè),有吃有住有的玩

還等什么

走起

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