湟中區(qū)的云谷川印象小鎮(zhèn),和袁家村相比有什么特色,是否值得一去
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2020年4月25日,“青海人游青?!被顒釉?a href='/xining/' target=_blank>西寧市湟中區(qū)云谷川印象小鎮(zhèn)啟幕,布帆無恙當(dāng)天下午六點三十分在車載無線電臺上收到這個消息,于是再次改變了前往海東市“尋找適合西寧人五一踏青地”的行程。26日上午,從海東市互助縣城出發(fā),折返至西寧市湟中區(qū)云谷川印象小鎮(zhèn)。
云谷川印象小鎮(zhèn)入口云谷川印象小鎮(zhèn),給人的第一印象是,這也是以“美食”為主打的“村落”。
布帆無恙多次發(fā)文,提及市府近年來大力開展的“創(chuàng)衛(wèi)”工作,使得西寧再不復(fù)“黃沙滿天飛”的景象,把西寧打造成了“城在林中、樓在樹中、人在綠中、林水相依、林路相嵌”的高原江南。不過作為“創(chuàng)衛(wèi)”的衍生產(chǎn)品,已成氣候的“大新街”、“口福街”兩條美食街先后被取締,這讓西寧市民在感受青山綠水、空氣清新的同時,心中也頗有遺憾。
西寧市街景有需要就會有市場,海東市平安區(qū)的“袁家村”在2019年前后,甫一開市,就空前火爆;西寧市湟中區(qū)的“云谷川印象小鎮(zhèn)”,在2020年四五月份,天空的陰霾漸漸消散的時候,悄然露頭。
平安袁家村相隔50余公里的兩個“美食村”,競爭是不可避免的,而這場競爭中的關(guān)鍵因素是西寧人,誰將成為西寧人的美食新寵,也就決定了誰將走得更好更遠(yuǎn)。
選址平安縣化為海東市的海東區(qū),湟中縣化為西寧市的湟中區(qū),仿佛是剛剛發(fā)生的事情,西寧人還沒有完全接受,習(xí)慣上依然把他們稱之為縣,所以 “平安縣”和“湟中縣”在西寧人的心理距離上,都一樣“較遠(yuǎn)”。
西寧市火車站至湟中區(qū)云谷川印象小鎮(zhèn)拋開心理距離,打開百度地圖,都以西寧市火車站為起點,向西“以云谷川印象小鎮(zhèn)”為終點,向東以“袁家村”為終點,分別得到實際距離為29.9公里(云谷川印象小鎮(zhèn))和36.6公里,駕車時間分別為39分鐘和53分鐘。兩者似乎差別不大,區(qū)區(qū)幾公里,幾分鐘的差別,豈能阻擋住“愛吃的西寧人”奔向美食的步伐?< /p>西寧市火車站至平安區(qū)袁家村
所以,又不得不拉回心理距離的比較。布帆無恙在走訪云谷川印象小鎮(zhèn)時,親耳聽到附近游人打電話召喚朋友,說起印象小鎮(zhèn)的地址,是這么說的:“不遠(yuǎn),就在西鋼附近”。西鋼(西寧特殊鋼股份有限公司),在西寧人心中是古老而又親近的存在,它伴隨著西寧一代又一代人的成長,一代又一代的西寧人又看著它從繁榮走向衰落。
印象小鎮(zhèn)外景而“袁家村”在哪呢?在平安區(qū)張家寨村,相信大多數(shù)西寧人都不了解張家寨村。
不得不承認(rèn),人的心理有些琢磨不透,判斷一個地方的遠(yuǎn)近,往往依賴于直覺,而不是地圖,而直覺又來源對這個地方的熟悉程度。
云谷川印象小鎮(zhèn)銅雕所以,云谷川印象小鎮(zhèn)以及平安袁家村,雖然和西寧市距離、車程相近,但在心理距離上,云谷川印象小鎮(zhèn)更近一些,如果五一期間,云谷川印象小鎮(zhèn)能夠正常開業(yè),那么這里的人流量也會比袁家村大。
建筑風(fēng)格嚴(yán)格來說,第二個可比項應(yīng)該是投資規(guī)模,但是布帆無恙于兩方皆為陌生游客,拿不到實際數(shù)據(jù)。如果從直觀上判斷,袁家村的投資應(yīng)該要比云谷川印象小鎮(zhèn)大。如果有知情人士,不妨在評論區(qū)留言。
袁家村所以,只能從建筑風(fēng)格上做一比較。
“袁家村”的建筑風(fēng)格,定位是“河湟文化”,“云谷川印象小鎮(zhèn)”的建筑風(fēng)格,定位是“卡約文化”。
布帆無恙作為一家傳媒公司的策劃總監(jiān),從專業(yè)的角度,不得不說,這兩張牌,都打得“稀巴爛”。
平安袁家村“袁家村”的“河湟文化”,顯然是牛頭不對馬嘴,布帆無恙在《復(fù)制粘貼版的平安袁家村,西寧人五一小長假,會去嗎?》一文中曾有表述,袁家村除了極少數(shù)的帶有邊瑪墻的藏式風(fēng)格建筑外,多以徽派建筑為主,袁家村是山寨“平遙的古城墻、重慶的磁器口、西安的回民街、成都的寬窄巷子”后的結(jié)合體。即便有邊瑪墻,可這是藏式建筑,屬于青藏文化,與河湟文化無關(guān)。
云谷川印象小鎮(zhèn)“云谷川印象小鎮(zhèn)”的定位為“卡約文化”,而卡約文化是中國西北地區(qū)的青銅器文化,年代約在公元前900年——公元前600年。扯出“卡約文化”來,無非想證明,青海人的祖上曾經(jīng)富裕過,可是有幾個青海人了解這段文化,并愿意認(rèn)祖歸宗呢?
云谷川印象小鎮(zhèn)“云谷川印象小鎮(zhèn)”原本是為了拉近和青海人的關(guān)系,才祭出“卡約文化”的 大旗,結(jié)果卻適得其反,背道而馳。我們原本就是青海人開的美食村,有何“拉”的必要呢?即便拉,也完全沒必要把我們誰都不認(rèn)識的“老祖宗”拉出來。
云谷川印象小鎮(zhèn)陳列于“云谷川印象小鎮(zhèn)”內(nèi)的架子車、拖拉機頭,古樸的極具青海韻味的小樓,伴隨著悠揚的“青?;▋骸保慰突秀遍g有種穿越感,似乎回到了上個世紀(jì)以及更久遠(yuǎn)時代的西寧街頭,親切又有點距離,熟悉又有點陌生的氣息撲面而來。“云谷川印象小鎮(zhèn)”才是真正的“河湟小鎮(zhèn)”。
三、美食
平安區(qū)袁家村的美食,多以陜西風(fēng)味為主,但是陜西風(fēng)味搬運到青海來,似乎做了某種“改良”,比如肉夾饃,饃改良為“最普通的又很薄的白餅”,肉改良為“肉汁很少吃起來很柴”。這種改良,似乎和青海人的口味不符,希望相關(guān)管理方能做出糾正,進(jìn)一步往良性方向改良。
布帆無恙4月26日去的湟中區(qū)云谷川印象小鎮(zhèn),大概處于試營業(yè)狀態(tài),大部分商家都沒有開業(yè),大部分柜臺都空空如也。
云谷川印象小鎮(zhèn)清真區(qū)的“抓面”處于開業(yè)狀態(tài),不過布帆無恙回頭再去的時候,抓面已經(jīng)售罄,想必味道不錯。
非清真區(qū)的“破布衫”、“攪團”等地道純粹的青海風(fēng)味也處于經(jīng)營狀態(tài),不過布帆無恙沒有嘗試。另外還有一家米粉店,賣的肉醬米粉等等。
云谷川印象小鎮(zhèn)給我的第一印象,這里的餐飲品類有點少,上述的“地道純粹”的青海風(fēng)味,似乎和西寧人的飲食口味上有些差別。西寧人的口味既簡單又復(fù)雜,簡單到只要煮熟了就能吃,復(fù)雜到各地的美食都想嘗一嘗,所以希望“云谷川印象小鎮(zhèn)”豐富美食品類。當(dāng)然,也許是因為處于試營業(yè)狀態(tài)的緣故吧,只窺到一斑,而未見其全貌。
云谷川印象小鎮(zhèn)四、游客體驗
從平安區(qū)袁家村回來的游客紛紛反映,“在那里吃飯要排一兩個小時的隊,還又貴又不好吃?!彼?,袁家村的游客體驗指數(shù)為負(fù)數(shù)。
云谷川的一個茶館布帆無恙在“云谷川印象小鎮(zhèn)”的時候,想歇歇腳,走進(jìn)一家茶館。剛一落座,服務(wù)員就端上來用一次性紙杯泡的鐵觀音,微微一笑,轉(zhuǎn)身而去。復(fù)又把她叫回來,告知,這杯茶是免費的,八寶蓋碗茶收費,一盞十五元。
只要進(jìn)來,就有免費的茶喝, 服務(wù)員也不急于熱情地推薦他們的各色菜品,游客可以自行其便,讓布帆無恙感覺到很舒服。
當(dāng)然也有瑕疵,比方只有蓋碗茶,而沒有果實糕點,對著一碗茶,時間久了會覺得無趣。另外,這里可以從外面的飯館要飯菜進(jìn)來,有了飯菜,就不免喝酒,而行酒令一起,喝茶的茶客們雅意全無,只能拂袖而去。
結(jié)語:湟中區(qū)云谷川印象小鎮(zhèn),以其質(zhì)樸的“河湟風(fēng)味”,溫馨的待客之道,在將要到來的五一小長假,如果能正常開業(yè),必然成為西寧人新的踏青和美食新寵,勢必將平安袁家村的游客分流。但是云谷川印象小鎮(zhèn),是否能走得長遠(yuǎn),還要看它是否能豐富菜品,完善口味了。
另外,溫馨提示:駕車導(dǎo)航要輸全“云谷川印象小鎮(zhèn)”,如果只輸云谷川,則會導(dǎo)航到云谷川水庫,兩者相隔比較長的距離。
這里有別人明明知道,卻不愿意說的真相;這里有您想找卻找不到的旅游攻略。我是布帆無恙,祝您旅途平安無恙。
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