準(zhǔn)備好了么?五一自駕游會(huì)理,詳細(xì)攻略來啦!
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點(diǎn)我
地處川滇之交的千年古城
兼具蜀韻滇風(fēng)
似一顆璀璨的明珠
鑲嵌在攀西大地上
會(huì)理
素有“川滇鎖鑰”之稱
歡樂的五一假期
自駕游怎么能錯(cuò)過此地
安排
~~
會(huì)理古城
始建于元代
建成于清雍正十二年
至今
仍保留著
古城布局風(fēng)貌
7條大街、23條小巷
呈棋盤狀布局
總面積達(dá)18萬平方米
散布其間
五一假期
陽光燦爛
漫步會(huì)理古城
陽光照耀在城墻
街道上人潮涌動(dòng)
小攤販們應(yīng)聲吆喝
為古城增添了一份熱鬧與繁華
置身其間
體驗(yàn)這滿滿的人間煙火氣
腳踏青色的磚瓦
古城風(fēng)貌
盡收眼底
城墻上斑駁的印跡
訴說著歷史
悠閑地走在這里
看白云游走
看陽光流淌
看來往商販推著雞公車
吆喝聲由近及遠(yuǎn)
又慢慢飄散
坐在城樓上
點(diǎn)上一杯熱茶
品茗看老街上人來人往
等待落日余暉灑在身上
悠閑愜意
占地約150畝
是涼山首家
民辦陶文化主題博物館
開設(shè)了藝術(shù)家工作室
培養(yǎng)了許多綠陶新生代傳承人
這里
完整地展示著綠陶制作的工藝
包括綠陶博物館
制陶工藝坊、古窯遺址等板塊
會(huì)理窯
是四川唯一燒制青花的窯口
其中
尤以會(huì)理綠陶,會(huì)理三彩成就最高
會(huì)理綠陶博物館
也是國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū)
“胎體白又細(xì),綠釉美如玉?!?/p>
深厚的文化底蘊(yùn)
讓這里成為必游打卡地
會(huì)理會(huì)議紀(jì)念地
位于會(huì)理仙人湖畔
是國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)
四川省文物保護(hù)單位
紅色旅游經(jīng)典景區(qū)
會(huì)理會(huì)議是長(zhǎng)征中一次重要的會(huì)議
它統(tǒng)一了中央紅軍的戰(zhàn)略思想
進(jìn)一步鞏固了“遵義會(huì)議”的成果
是“遵義會(huì)議”精神的延續(xù)
景區(qū)氣候宜人
植被茂盛
有許多紅色文化遺址
美食享不停
1 銅火鍋
銅火鍋
是會(huì)理“三寶”之一
用銅火鍋烹飪菜肴
有一種特殊的美味
是會(huì)理人喜愛的烹飪方式
銅火鍋以雜菜燉煮為主
特點(diǎn)是
湯鮮肉美、營(yíng)養(yǎng)豐富
鮮香高湯淹過食材
加入炭火
慢慢熬制即可
鍋內(nèi)豐富的食材
隨著炭火慢慢加熱
鮮香入口
妙不可言
2 羊肉湯鍋
羊肉湯鍋
是會(huì)理的“當(dāng)家”美食
肉質(zhì)選用會(huì)理高山黑山羊
鮮肉色澤紅潤(rùn)
肉質(zhì)細(xì)嫩可口
乳白色的湯里
夾一塊羊肉,蘸上佐料
羊肉帶著皮
吃在嘴里
口感細(xì)膩,羊皮軟糯
令人回味無窮
3 羊肉粉
會(huì)理的羊肉粉
用黑山羊肉
搭配醇厚的羊肉湯
撒上薄荷葉
來上一口
神清氣爽,十分滿足
4 筒子骨
李星 | 攝
筒子骨
可謂是會(huì)理古城
夜宵界的“扛把子”
位于會(huì)理古城西街
是當(dāng)?shù)赜忻摹巴沧庸恰币粭l街
所熬制的“筒子骨”
選用優(yōu)質(zhì)筒骨
加上秘制配方
用小火慢燉而成
骨油色乳白,油而不膩
5 雞火絲餌塊
會(huì)理雞火絲餌塊
以會(huì)理特產(chǎn)的餌塊絲
雞肉絲、火腿絲
鮮肉絲共同烹制
湯清、味濃
鮮美爽口
6 熨斗粑
熨斗粑
小巧玲瓏、清香可口
甜而不膩
外皮在炭火炙烤下
金黃酥脆
芳香撲鼻
是會(huì)理出名的小吃
如此景色秀麗,風(fēng)景迷人
美食豐富的會(huì)理
趕緊啟程出發(fā)吧
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