濟南有哪些特產(chǎn) 濟南特產(chǎn)有哪些可帶走
濟南其實有很多的美食的，如果你喜歡濟南這個地方，小編就建議大家趕緊的去看看這里，而且還可以順便遲到很多美食的呢，還有一些土特產(chǎn)。
一大糕點
說到老濟南的糕點,很多上了年紀的人都會想到“一大”,作為一家曾經(jīng)名噪一時的食物公司,一大的糕點曾讓無數(shù)泉城人趨之若鶩。作為一家名副其實的百年老店,“從1912年創(chuàng)立,一直到今天,一大沒有停止過一天營業(yè),這樣的老字號在泉城恐怕沒有第二家了。”
人均：17元
推薦：桃酥、長壽糕都很好吃，姥爺?shù)淖類?。還有蜜食、牛舌酥、綠豆冰糕(不是雪糕，就是糕點)、棗糕、椒鹽酥、虎皮蛋糕、切片蛋糕、抹茶冰糕、蝴蝶酥、曲奇餅、無糖糕點
洞天食品(經(jīng)二店、山師店)
上世紀50年代的中期,在濟南經(jīng)四緯八有一個防空洞,他們在那里起步開始制作食品,所以叫“洞天”。現(xiàn)在好多外地人到了濟南就想要買洞天的馓子,就像一到了天津就要買十八街的麻花一樣?？梢哉f洞天食品,已經(jīng)成了一個知名商標。
人均：12元一斤
地址：市中區(qū) 經(jīng)二緯八373號路北(市華聯(lián))
推薦：馓子、小麻花、桃酥、麻葉、蜜食、蝦酥、牛角酥
濟南本地市場上有三種品牌“東阿”、“福牌”和“宏濟堂”，“宏濟堂”為濟南本土“中華老字號”，有100余年的歷史了。電視劇《大宅門》中，“百草廳”的少東家白景琦在濟南赤手空拳創(chuàng)立藥鋪，白景琦的原型名為樂鏡宇，他創(chuàng)辦的藥鋪就是宏濟堂。濟南宏濟堂創(chuàng)辦于1907年，樂鏡宇是北京同仁堂藥店少東。1909年，他在濟南西關東流水街開辦宏濟堂阿膠廠，將原來三晝夜熬制延長為九晝夜精煉，清除了阿膠原有的腥臭味，所產(chǎn)阿膠清香甜潤，阿膠也成了宏濟堂的名品。
“東阿”是聊城東阿產(chǎn)的，“福牌”是濟南平陰產(chǎn)的。這兩種都是大牌子，可以按照自己的喜好選擇。當然，建議在大型超市購買，較有質量保證，挑選時注意：產(chǎn)品均有防偽標記和防偽電話。
濟南的平陰玫瑰不僅可以欣賞，還有相應的玫瑰制品可作為送禮佳品，比如：玫瑰精油、玫瑰花茶、玫瑰蠶絲被、玫瑰化妝品、玫瑰精油膠丸、中華玫瑰酒、浴體玫瑰、玫瑰干花蕾、玫瑰醬膏、玫瑰棗等。建議在各大商超購買。
高粱飴
高粱飴，統(tǒng)稱飴糖，是山東的特產(chǎn)，是傳統(tǒng)的名牌軟糖，一向以“彈、韌、柔”三性兼?zhèn)涠Q。吃起來粘牙，甘美爽口。近幾年來，又創(chuàng)制了許多新的花色品種如具有玫瑰味的玫瑰飴，具有清涼解渴生津特點的薄荷飴、止咳貝羚飴和羚翹感冒飴則對預防治療咳嗽傷風感冒有一定的醫(yī)療作用。
魯繡是山東地區(qū)的代表性刺繡，因山東省簡稱為“魯”，故名“魯繡”。是歷史文獻中記載最早的一個繡種，屬中國“八大名繡”之一。它所用的繡線大多是較粗的加捻雙股絲線，俗稱“衣線”，故又稱“衣線繡”。尤其稱道的是魯繡中的極品發(fā)絲繡更是濟南特有的地方繡。以頭發(fā)為絲繡出的中國水墨畫，風格秀雅，栩栩如生。寬厚里有家魯繡專賣店。
濟南烤鴨
《老殘游記》中記有濟南烤鴨上席的情節(jié)?？竞玫镍喿?，色澤紅潤，外皮酥脆，肉質鮮嫩，味道香醇，肥而不膩。將烤鴨切成片，配以黃瓜條、章丘大蔥、甜面醬等，用荷葉餅卷起，食之味道極佳?，F(xiàn)濟南聚豐德和匯泉兩家烤鴨店，在省內外享有較高的聲譽。
是以豬腰為主料的家常菜。經(jīng)過爆炒制成，其特點是鮮嫩，味道醇厚，滑潤不膩。具有較高的營養(yǎng)價值。爆炒腰花制作的難度為臊味是否去除干凈，口感是否鮮嫩帶脆。濟南最有名的廚師是“閆腰子”，早幾年在他們家吃過一桌席，全是用腰子做的菜，各種做法琳瑯滿目，一桌腰子宴確實讓我開了眼界?，F(xiàn)在他們家的店早已發(fā)展壯大，成了濟南有名的魯菜館，名號你們應該聽說過“閆府私房菜”。
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