新疆、內(nèi)蒙、青海、甘肅哪里的羊肉最好吃呢
大西北地區(qū)物產(chǎn)豐富,在西藏的高海拔山谷里面產(chǎn)各種瑪瑙,珍貴的石頭,你知道嗎?小編自很小的時候就被地理老師所說的大西北羊肉所吸引。平時在內(nèi)陸,吃過羊肉粉,只有幾片羊肉片都覺得膻得不行!
重點(diǎn)介紹青海羊肉:來青海西寧償一下青藏高原的羊肉,氣候原因,一個是高海拔,不管是水還是草根本沒有任何污染,高原羊肉一點(diǎn)膻味都沒有,好多來西寧打工的外地人就是因?yàn)檠蛉怆短蟾境圆涣?xí)慣或者不吃,但是吃了青海的手抓羊肉沒有一個人不說不好吃的,羊殺去撥皮,然后剁成塊大鍋里煮,(肉不洗直接煮的,一洗羊肉味道就變了),等鍋開了就有泡沫的這個時候必須把泡沫打干凈了,打干凈以后再倒半罐啤酒下去又會出現(xiàn)泡沫(泡沫里面都是撥皮的時候沾在肉上的羊毛還有肉里面一些不好的物質(zhì))等啤酒倒下去把二次出現(xiàn)的泡沫打撈趕緊了,這種羊肉是最干凈的,也是最原汁原味的,然后下調(diào)料花椒,生姜 濕的小紅椒,鹽開始煮,等二十分鐘再下幾塊白蘿卜下去,等蘿卜特別軟的時候就可以吃了,撈出來放在盤子里一人一塊手抓著吃,吃的時候撒上焦鹽(辣椒 鹽參在一起的調(diào)料特別碎)一口羊肉一口蒜(蒜去皮不切碎)那叫一個香,青海吃羊肉有吃肉不吃蒜味道減一半的說法,吃肉過程中偶爾來一罐啤酒那種滋味我想不用多說吧,至于問什么要在煮肉的時候要放白蘿卜進(jìn)去,那是增加肉湯的鮮美感,羊肉湯煮出來的蘿卜非常好吃的,不是我噴新疆人和蒙古人,做法不同但是吃起來的味道實(shí)在相差太大,不喜勿噴,誰要不服氣就來青海西寧償一下青海西寧的手抓羊肉,當(dāng)然你要吃到真正的草膘羊肉,青海羊肉需求非常大,很多羊肉不是西寧,就是甘肅和寧夏運(yùn)上來的育肥羊罷了
羊肉有很多吃法烤著吃,煮著吃,炒著吃,涮著吃,醬著吃,燉著吃……
每個地方,每個民族,每種羊肉的做法,都和本地自然環(huán)境,牧養(yǎng)出怎樣的羊密切相關(guān)的,每個地方羊肉最傳統(tǒng)的做法,一定是最適合本地羊肉最好的做法。
小編的排名:(1)新疆:自然環(huán)境好,草原好,全國唯一可以按季節(jié)游牧的地方。
(2)內(nèi)蒙古:羊兒可以自由的在草原上吃草。
(3)青海:羊兒在沒有污染的草場上生長。
(4)陜西,甘肅:草原有,草場少,好羊有,好肉少。
Hash:b1385765aaa6c4a39ceba74adee38a3b8074dabc
聲明:此文由 佚名 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點(diǎn),文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
中國美麗休閑鄉(xiāng)村天津上榜村(3):郭家溝村、南辛莊村、雙街村
中國美麗休閑鄉(xiāng)村推介活動是原農(nóng)業(yè)部發(fā)起并在全國范圍開展的,其前身是始于2010年的中國最有魅力休閑鄉(xiāng)村推薦活動,在2013年增加了中國美麗田園推介。自2011年至2017年,天津共有14個村在活動中上榜,本百家號將予以獨(dú)家整理和介紹。本期請看薊州區(qū)郭家溝村、武清區(qū)南辛莊村和北辰區(qū)雙街村。一、薊州區(qū)下營鎮(zhèn)郭家溝村(2015年中國最美休閑鄉(xiāng)村特色民俗村)郭家溝村位于下營鎮(zhèn)東部,該村依山傍水,山湖相依,
-
濱海新區(qū)——一日游
洋貨市場天津洋貨市場(TianjinForeignCommoditiesMarket)位于天津市濱海新區(qū)杭州道街道河北路撫順道,地處津塘公路河北路立交橋西南側(cè)。它是華北地區(qū)首家建立的專門進(jìn)行進(jìn)口貨交易的市場,經(jīng)過3期的擴(kuò)建,這個市場的建筑面積已達(dá)1.6萬平方米,固定攤位2000多個,主要經(jīng)營品種有汽車、摩托車、家電、照相器材、服裝、手表、打火機(jī)、音響等,大都為進(jìn)口原裝貨,
-
天津薊州你應(yīng)該知道的六大旅游景點(diǎn),在等著你
天津薊縣國家地質(zhì)公園于2001年12月10日經(jīng)國家國土資源部批準(zhǔn)建立,其范圍北起九山頂,南至府君山;東至八仙山,西至盤山,面積342平方公里。根據(jù)景區(qū)劃分原則,天津薊縣國家地質(zhì)公園劃分為7個景區(qū):1、中上元古界地質(zhì)自然保護(hù)區(qū);2、八仙山石英巖峰林峽谷景區(qū);3、盤山花崗巖地貌景區(qū);4、九龍山碳酸鹽巖峰叢景區(qū);5、黃崖關(guān)斷崖地貌景區(qū);6、九山頂石英砂巖峰林景區(qū);7、府君山地質(zhì)構(gòu)造遺跡景區(qū)。在薊縣盤山
-
這里太適合窮游的人了,不僅不收門票,還能50元一天包吃住
這里太適合窮游的人了,不僅不收門票,還能50元一天包吃住以前老一輩的人出去旅游多數(shù)是報團(tuán),現(xiàn)在人們比較少選擇跟團(tuán)了,比較喜歡自由行,有自己的時間跟空間。但是自由行要操心的事就稍微比較多,得提前看旅游路線、美食攻略、選酒店等,還得做好充足的準(zhǔn)備,防止出現(xiàn)各種各樣的意外,沒有導(dǎo)游幫忙給意見。但是每個人的喜好和經(jīng)濟(jì)條件不同,加上現(xiàn)在的旅游景點(diǎn)多數(shù)變得很商業(yè)化,他們會抬高物價、門票價等,所以別人的攻略不一
-
河南著名五大旅游景點(diǎn),其中有現(xiàn)存最早的觀星站,有4000年的歷史
商丘市,簡稱“商”或“宋”,是河南省的一個地級市,它位于河南省的最東部,在河南、山東和安徽三省的交界處,它東臨江蘇省徐州,被稱為“豫東門戶”。1.商丘古城商丘古城是明清時期的向?qū)С鞘?。這座古城建于明朝鄭德六年(公元1511年)。商丘古城由磚城、城湖和城市輪廓組成,具有古錢幣形狀和獨(dú)特的建筑。2.芒碭山芒碭山,位于豫魯蘇皖四省結(jié)合部的河南省永城市境內(nèi)。山中有夫子廟、陳勝園、漢梁王陵、劉邦斬蛇碑等名勝
-
甘肅周邊哪個滑雪場最好?甘肅滑雪場排名
甘肅周邊哪個滑雪場最好?甘肅滑雪場排名 1、蘭州興隆山滑雪場2、甘肅抱龍山鳳凰嶺滑雪場3、甘肅天祝烏鞘嶺國際滑雪場4、臨夏松鳴巖國際滑雪場5、天水青鵑山滑雪場6、蘭州安寧大青山滑雪場7、張掖祁連山國際滑雪場
-
甘肅省內(nèi)自駕游去哪里比較好 最佳路線推薦
甘肅省內(nèi)自駕游去哪里比較好 最佳路線推薦 一、自駕隴原精品線二、鄉(xiāng)村旅游精品線三、尋根祭祖精品線四、紅色勵志精品線五、快進(jìn)慢游精品線六、黃河風(fēng)情精品線七、高原避暑精品線
-
2019~2020甘肅景泰縣黃河石林滑雪場11月30日開滑+門票價格
最近景泰黃河石林滑雪場將會在月底開放。甘肅景泰縣黃河石林滑雪場開業(yè)時間:11月30日據(jù)了解,今冬的黃河石林滑雪場經(jīng)升級改造后,總面積達(dá)到了12萬平方米。今年的黃河石林滑雪場,無論從硬件設(shè)施的配置上還是軟件服務(wù)的管理上都進(jìn)行了一系列的升級提升。
-
甘肅蓮花山分景區(qū)旅游攻略
蓮花山風(fēng)景區(qū)對于很多游客來說確實(shí)是一個不錯的景點(diǎn),大家可以在這里感受到濃郁的自然風(fēng)情和溫馨畫面,每一個來此地的游客都會感到無比的開心和喜悅,下面給大家提供蓮花山詳細(xì)的游玩指南。蓮花山在甘南周邊藏族人心目中也是崇拜的神山,被稱之為“白瑪山”。~~蓮花山主峰地區(qū)由九座山峰組成,有蓮花山八景之一“九峰競秀”之說。這首花兒(民歌)充分說明“六月六”的登蓮花山和參加“花兒會”在當(dāng)?shù)乩习傩丈钪械闹匾浴,F(xiàn)在蓮花山花兒已被列為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),受到傳承和保護(hù)。
-