哈爾濱特產(chǎn)有哪些好吃的能帶走的
在我國(guó)東北三省是冬天旅游的最佳去處,一到冬天就是旅游高峰期,特別是黑龍江的哈爾濱,游客是最多的。哈爾濱是著名的雪鄉(xiāng),除了旅游哈爾濱還有很多的風(fēng)味特產(chǎn),不僅好吃,還可以帶回去送人。
哈爾濱最有名的當(dāng)屬哈爾濱紅腸哈爾濱紅腸有多個(gè)肉食品公司生產(chǎn),比較著名是老字號(hào)里道斯紅腸、秋林紅腸、商委紅腸,我們家常吃焦裕昌紅腸,也很好吃。這些紅腸各大商場(chǎng)都有賣,但最好去專賣店買,這樣感覺更能保證質(zhì)量。如果帶給親友,可以做密封保鮮。
在哈爾濱一定要品嘗下馬迭爾冰棍和冰糖葫蘆到哈爾濱不嘗馬迭爾冰棍,就相當(dāng)于到了北京沒去長(zhǎng)城和故宮。馬迭爾冰棍,沒有外包裝,它的味道甜而不膩,奶味濃郁。不用介紹,到了中央大街你肯定也會(huì)像大家一樣買上根嘗上一嘗的。還有哈爾濱冰糖葫蘆,也值得一嘗,也許是天氣冷的原因吧,又脆又香。
哈爾濱比較有特色的是俄羅斯風(fēng)味的大列吧現(xiàn)在哈爾濱市場(chǎng)上大列巴的品種不少,哪個(gè)廠家生產(chǎn)的都有,但其實(shí)最正宗還是“秋林大列巴”。秋林大列巴是自制的液體啤酒花酵母,這是和一般面包最大的不同,在整個(gè)操作過程中沒有加任再一個(gè)不同就是用硬雜木烘烤面包爐,使植物的芳香布滿爐膛。
吃大列巴的秘決:把大列巴切成片,用微波爐烘熱后抹上果醬,夾上奶酪,或者抹上黃油、魚籽醬,最好與秋林香腸配合著吃,味道就更純正,而且非常好消……
俄羅斯風(fēng)味的飲料格瓦斯哈爾濱格瓦斯飲料的源于當(dāng)年俄羅斯人在這生活受到影響,制作的一種用面包干發(fā)酵釀制而成的飲料,酸甜適度,口感清香,而且利于消化。現(xiàn)在市面上有很多種格瓦斯飲料,口味和口感也不盡相機(jī),但最正宗當(dāng)屬哈爾濱生產(chǎn)的格瓦斯飲料。在哈爾濱伏爾加莊園你可以看到格瓦斯的制作過程,當(dāng)場(chǎng)就可以品嘗到新鮮出品的飲料,非常好喝。
來自于俄羅斯的工藝品由于哈爾濱特殊的地理位置和歷史,這里的俄羅斯產(chǎn)品也是哈爾濱的特色。原來只知道俄羅斯著名的手工藝品可愛的套娃,但發(fā)現(xiàn)俄羅斯的陶瓷、漆器、琺瑯、木雕、紡織品等工藝品也非常的精美,真是看得我眼花繚亂,愛不釋手。到哈爾濱,帶一件精美原俄羅斯工藝品回家是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
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