布宜諾斯艾利斯有什么好吃的 布宜諾斯艾利斯美食攻略
出門(mén)在外最關(guān)心的就是衣食住行，衣服一般自帶，然后就是吃了。出門(mén)旅行給出了看不同的風(fēng)景，感受不一樣的異域風(fēng)情以外，當(dāng)然就是為了吃，小編現(xiàn)在給大家介紹一下布宜諾斯艾利斯的美食。
美食概況布宜諾斯艾利斯到處都有好吃的，不管你是不是吃肉都會(huì)吃的很開(kāi)心。大部分的餐廳都是統(tǒng)一標(biāo)價(jià)的烤肉、意大利面，有些也提供快餐，不過(guò)最近幾年國(guó)際化和異區(qū)化的餐廳開(kāi)始出現(xiàn)。還有一個(gè)美食中心區(qū)域在Puerto Madero區(qū)，那里90%的餐館都非常獨(dú)特，同時(shí)價(jià)格比較高，那里會(huì)有更多的煎烤類(lèi)而不是煸炒類(lèi)食物。
素食者會(huì)十分高興：布宜諾斯艾利斯不像阿根廷其他地方，有許多很好的餐館提供素餐—你只要知道哪里去找到他們就成了。大多數(shù)這類(lèi)餐館會(huì)提供少量的意大利面、沙拉和匹薩。
特色美食馬黛茶
這是阿根廷的特色，被阿根廷譽(yù)為“國(guó)寶”“國(guó)茶”。因?yàn)轳R黛茶含有很多營(yíng)養(yǎng)成分?？梢郧宄懝檀?，降低血脂，還可以促進(jìn)血液循環(huán)、提神醒腦等。所以阿根廷的人認(rèn)為馬黛茶不是一般的茶。他們哪里的每一個(gè)人都在喝，他們甚至認(rèn)為“寧可無(wú)肉不能無(wú)茶”。馬黛茶的喝法很有講究，不像喝一般的茶或咖啡，要先用特制的吸管、勺子和過(guò)濾器三合為一的工具，放進(jìn)沖了水的茶里先吹一口氣，然后再慢慢的吸，可以輕輕拌一下，但不可經(jīng)常攪拌。喝起來(lái)有點(diǎn)像苦丁茶的味道，如果覺(jué)得苦，可以加點(diǎn)砂糖。吃烤肉喝馬黛茶可以消暑降火，看來(lái)這才是真正的“鬼佬涼茶”。
碳烤牛肋條
阿根廷人偏愛(ài)牛肉，但是他們吃牛肉也是有講究的，牛肉會(huì)按照不同部位分為不同等級(jí)，這樣會(huì)有更多的關(guān)于牛肉的菜品。這里的人最喜歡的還是烤牛肉，無(wú)烤牛肉不阿根廷。這里的招牌炭烤王中王牛扒，不需要腌制，只是灑上點(diǎn)鹽，直接用炭火烤至七八成熟，外表烤得略有點(diǎn)焦，肉香味飄散開(kāi)來(lái)，吃起來(lái)外酥內(nèi)嫩，里面還保留著肉汁。
阿根廷人對(duì)烤肉的吃法是，一口烤肉，一口蔬菜，所以在烤肉上來(lái)的時(shí)候，就會(huì)配上蔬菜沙拉，這樣吃不會(huì)感覺(jué)肥膩。炭烤牛肋條也是肉質(zhì)甘香，配上用洋蔥、青紅椒切細(xì)的香料，不肥不膩，香嫩可口。
咖啡館和酒吧
布宜諾斯艾利斯的咖啡文化很濃厚，這一點(diǎn)從這座城市的咖啡館數(shù)目就能明顯看出。有些咖啡館非常著名，它們充滿了雅致和高貴的氣氛，同時(shí)也有著豐富和悠久的歷史。布宜諾斯艾利斯人會(huì)在這里消磨時(shí)間，一邊享用羊角面包和加奶咖啡，一邊高談闊論山南海北的各種問(wèn)題。許多咖啡館也都能用餐。
Palermo Viejo區(qū)集中了布宜諾斯艾利斯最新潮和最受歡迎的酒吧，盡管在市中心和圣特爾莫區(qū)也有一些不錯(cuò)的選擇。布宜諾斯艾利斯人并不嗜酒，所以如果你喝醉了，有時(shí)會(huì)令他們皺起眉頭。要是想節(jié)儉一點(diǎn)，建議你在周末去參加Plaza Serrano廣場(chǎng)（同樣位于 Palermo Viejo）的公眾聚會(huì)，你可以買(mǎi)上幾瓶酒加入其中。
餐館推薦Nola
餐廳最大的特色就是食物與葡萄酒完美的搭配，這里有至少5種阿根廷本土的葡萄酒，女主人會(huì)與客人分享她的食譜，餐廳氛圍非常棒。
菜系：海鮮
人均：40-60美元
地址：Palermo, Buenos Aires 1014, Argentina
電話：+54-15-5348-4509
Chiquilín
如果想吃高品質(zhì)的意大利面和烤肉，這里是很好的選擇。
菜系：阿根廷
人均：5-10美元
地址：Sarmiento 1599, Buenos Aires, Argentina（Almagro）
電話：+54-11-4373-5163
I Latina
餐廳不大，來(lái)前必須提前定位，提供非常棒的拉丁美食。服務(wù)和環(huán)境都很好，還有葡萄酒派對(duì)。
人均：30-50美元
地址：Murillo 725, Buenos Aires1414, Argentina
電話：+54-11-4857-9095
El Desnivel
這家店因?yàn)槭軞g迎所以就漲價(jià)了，但是的確是值得來(lái)的。他們家的牛后腹肉排很可口鮮嫩。如果膽量足夠，你可以嘗試下半熟肉。
菜系：阿根廷
人均：16-26美元
地址：Defensa 855, Buenos Aires, Argentina (San Telmo)
電話：+54-11-4300-9081
La Cabrera
這一家牛排是最好的牛排，烤好的牛排配上少量的調(diào)味品，簡(jiǎn)直是好恨不得將舌頭也吞了。這家餐廳很受歡迎，好在附近還有一家分店可以讓你不用等待太久。
菜系：牛排餐廳
人均：25-100美元
地址：JA Cabrera 5099
電話：+54-11-4831-7002 Casa
Mun
餐廳氛圍輕松且富有國(guó)際化，強(qiáng)烈推薦。
菜系：壽司，亞洲，點(diǎn)心，韓國(guó)
地址：Palermo, Buenos Aires1326, Argentina
電話：+54-15-3356-0092
Aramburu
這是一家餐廳位于在圣特爾莫區(qū)，環(huán)境優(yōu)雅，布置私密，最重要的是一家地道的是提供阿根廷美食。
菜系：阿根廷
地址：Salta 1050, Buenos AiresC1074AAV, Argentina
電話：+54-11-4305-0439
Tortoni
在這里的晚上，Café Tortoni就會(huì)上演最純粹的探戈；在這里和朋友見(jiàn)面，喝上一杯咖啡，或者欣賞每個(gè)晚上的探戈。就好像找到了逝去的老時(shí)光。
菜系：咖啡館，探戈show
地址：Avenida de Mayo 825, Buenos Aires 1084, Argentina (El Centro)
電話：+54-11-4342-4328/+54-15-31158-5117
Show time：
星期三：9:30pm和11pm
星期六：8:30pm
星期日：10:30pm
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