長(zhǎng)沙坡子街有哪些美食店推薦
長(zhǎng)沙是一個(gè)有很多美食的城市，好多來(lái)旅游的有一大半的原因就是想來(lái)吃這里的美食，本篇小編就來(lái)跟大家說(shuō)一說(shuō)長(zhǎng)沙坡子街推薦的美食店有哪些。
坡子街西起湘江大道，東至黃興南路，全長(zhǎng)640米。周圍輻射著步行街商圈、太平街老街道，所以可以逛吃玩耍的地方很集中。
吃貨們可以從黃興廣場(chǎng)站下地鐵，從東往西一路邊逛邊吃;也可以在湘江中路的坡子街牌坊處逛起，從西到東，一路吃到黃興廣場(chǎng)。
坡子街十大必吃美食榜單—— 經(jīng)典小吃系列 ——
要吃油炸豆腐，就來(lái)坡子街。從排隊(duì)最多的黑色經(jīng)典，再到四娭毑、羅記……長(zhǎng)沙大街小巷，最出名的就是臭豆腐。
黑青色的臭豆腐經(jīng)小火油炸， 待豆腐表皮起出小小的氣泡，撈出。
用筷子給炸的焦焦的豆腐中間，戳一個(gè)洞，倒上鮮香的調(diào)味汁 ，撒上香菜。
一口下去，外焦里嫩，鮮爽香辣。
很多人愛(ài)的南京灰白色的臭豆腐，則是用灰白的嫩豆腐，炸成金黃色，串在竹簽上，在刷辣椒醬、芝麻醬、蒜汁，香菜……味道香濃可口。
如果去坡子街吃臭豆腐，不胖推薦一個(gè)自己每次必吃的：黑色經(jīng)典，開(kāi)在街邊的黑色經(jīng)典，每次都有很多人排隊(duì)。拍到近處的時(shí)候，看著臭豆腐在油鍋里被炸的焦脆滋滋冒響~
端在小碗里，邊逛邊吃，不要太誘人。
臭豆腐就是吃現(xiàn)炸熱豆腐。雖然我是它家必buy粉絲。
但還是強(qiáng)烈建議你們：千萬(wàn)別買什么外帶包裝版的臭豆腐，巨咸。
黑色經(jīng)典
人均價(jià)格：14元
② 糖油粑粑
“早上三個(gè)糖油粑粑下肚，可飽一天精神，充沛體力，下午三個(gè)糖油粑粑打牙祭，提神飽肚，精神旺盛?！痹陂L(zhǎng)沙人眼里，用糯米粉和糖汁制作的小吃，是最有代表的街頭小吃之一。
團(tuán)好的糯米餅在油鍋里炸至兩面金黃后，再將糖、蜂蜜制作的糖汁倒入油鍋?zhàn)屘怯桶局竺芭?，均勻的沾滿糯米團(tuán)。
充滿糯米香氣的糖油粑粑，要小口品嘗，免得燙嘴。金黃色外殼咬下去，有點(diǎn)脆，里面則是軟糯感。
如果想吃糖油粑粑，不胖建議你多看看街邊的小店和品牌店(反正不吃火宮殿家的就對(duì)了，糖油粑粑實(shí)心跳到糖稀里洗了個(gè)澡吧?根本沒(méi)有油炸的口感 )，5元錢4個(gè)，嘗嘗就好。
當(dāng)然，如果非要推薦，距離坡子街走路20分鐘，可以去吃李公廟糖油粑粑。他家小店開(kāi)了很多年，炸出來(lái)的糖油粑粑有獨(dú)有的桂花香，味道偏甜，價(jià)格也稍貴，5元三個(gè)。
但是喜歡的當(dāng)?shù)?a href='/ayi/' target=_blank>阿姨叔叔們，一次買個(gè)十幾二十個(gè)。
不喜歡的人覺(jué)得不吃也沒(méi)啥所謂：這家店的態(tài)度也很驕傲，下午三點(diǎn)以后開(kāi)門;天兒太熱不開(kāi)店。
點(diǎn)兒不正的，每次去都撲空，“反正不愛(ài)哥就拉倒” 的店家氣勢(shì)。
只吃上過(guò)一次的不胖表示：拉倒就拉倒!
李公廟糖油粑粑
人均價(jià)格：6元
—— 老字號(hào)餐廳系列 ——
③ 向群鍋餃
向群鍋餃在民國(guó)時(shí)期創(chuàng)立，雖不是特色長(zhǎng)沙小吃。但因?yàn)槲兜篮?，人氣旺，?a href='/chuangye/' target=_blank>創(chuàng)業(yè)至今，一直是長(zhǎng)沙人最愛(ài)的老字號(hào)鍋餃店。
(向群鍋餃的名字來(lái)源于“面向群眾服務(wù)”的口號(hào)。后來(lái)為了恢復(fù)坡子街老字號(hào)一條街，2006年在坡子街開(kāi)業(yè)。)
這里說(shuō)一下，向群的三位創(chuàng)始人分別來(lái)自江蘇南通、湖南長(zhǎng)沙和浙江寧波。這也有了向群鍋餃，江浙風(fēng)格、湖南本地化的口味。
向群受不受歡迎，最重要的還是他們的配料美味：肉餡中不放油，吃起來(lái)不油膩。
肉餡打成蜂窩狀，盤餡兒用14中調(diào)味料 ，味道沒(méi)話說(shuō)。
還是那句話，趁熱吃，趁熱吃。因?yàn)椴恢刮乙粋€(gè)年輕人覺(jué)得他家餃子皮太厚太硬。剛煎出來(lái)的鍋餃熱的炸的透還是不錯(cuò)的。放涼就不是那個(gè)意思了。。。
(坐在向群店里吃鍋餃的本地人挺多。)
向群鍋餃坡子街店
人均價(jià)格：13元
④ 火宮殿
終于輪到必去，又要有點(diǎn)選擇性的長(zhǎng)沙美食代表——火宮殿。
不胖第一次去坡子街，就在火宮殿逛逛拍拍照，然后到小吃部吃點(diǎn)東西。
朋友們可能還不知道，火宮殿的美食也是湖南非物質(zhì)文化遺產(chǎn)(之前不胖寫過(guò)錦州燒烤，就是錦州的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，可以去我的主頁(yè)看到)?；饘m殿里可以吃到傳統(tǒng)湘菜，人多可以試試不吃自助 ，去包房點(diǎn)湘菜吃。建議：，鮮辣的剁椒魚頭，刀工一絕的發(fā)絲牛百葉，經(jīng)典的毛氏紅燒肉。
還有價(jià)格適中的特色小吃：蔥油粑粑，宮殿臭豆腐， 姐妹團(tuán)子，肉絲馓子。
如果不想人多趕集一樣吃飯，就建議伙伴們趕早，不要正是飯點(diǎn)兒排隊(duì)，也不要太晚，到時(shí)候就只剩下推車?yán)镔u的小吃。
火宮殿
人均價(jià)格：63元
⑤ 新華樓
除了火宮殿，老字號(hào)新華樓的店面氣勢(shì)也非常有。
1953年?duì)I業(yè)的新華樓，做的內(nèi)容跟火宮殿差不錯(cuò)，都是當(dāng)?shù)靥厣朗?，是酒樓風(fēng)格，可以承接喜宴筵席的。它家最大的特色就是削面、其他廣式茶點(diǎn)啥的，隨便點(diǎn)點(diǎn)就好。
重點(diǎn)說(shuō)收削面吧，喜歡辣味的可以嘗嘗麻辣牛肉削面。不愛(ài)辣的可以試試炸醬牛肉削面，牛腩肉吃起來(lái)軟糯，胃口大的我，吃了兩碗。
新華樓
人均價(jià)格：29元
⑥ 熱鹵劉
熱鹵劉也是湘菜老字號(hào)了。最早大家點(diǎn)它家鹵味的時(shí)候，都會(huì)一樣要上一點(diǎn)，四樣拼一起，久而久之就有了熱鹵四合一這樣的經(jīng)典菜色 。
如果不介意逛吃很多家，不胖建議就點(diǎn)一道熱鹵四合一嘗一嘗就行了。
有次不胖和朋友們?cè)跓猁u劉點(diǎn)菜等餐，最經(jīng)典的熱鹵四合一，上桌是最快的。其他幾道菜，真的是等了不少時(shí)間。再加上畢竟老字號(hào)吃飯跟趕集一樣。
所以吃個(gè)經(jīng)典菜就走，再也不用擔(dān)心排隊(duì)。
熱鹵劉
人均價(jià)格：56元
—— 網(wǎng)紅同款店系列 ——
⑦ 肆姐面粉館
肆姐家的米粉嗦起來(lái)真的能吃出幸福感。不胖第一次吃過(guò)以后，每次來(lái)長(zhǎng)沙，還是十分惦念。
雖說(shuō)也是開(kāi)了很多年的老店，但不胖把它歸類到網(wǎng)紅店，是因?yàn)椤伴L(zhǎng)沙小驕傲”張藝興也超愛(ài)肆姐米粉噠。
喜歡清淡的小伙伴可以點(diǎn)個(gè)普通清湯白面(但依舊好吃)。
喜歡辣味，建議吃張藝興同款辣炒小黃牛肉米粉。碼子足，分量大，吃起來(lái)非常鮮爽。
肆姐面粉館
人均價(jià)格：20元
⑧ 文和友@老長(zhǎng)沙油炸社、老長(zhǎng)沙臭豆腐
走在坡子街上你會(huì)看見(jiàn)不少文和友品牌的店鋪，有專賣臭豆腐的，還有賣油炸食物，比如說(shuō)經(jīng)典的長(zhǎng)沙大香腸的。
文和友也是長(zhǎng)沙老牌子，品牌衍生做得好，有小龍蝦，也有地方特色小吃 。據(jù)它家的文案介紹，坡子街路上很多人愛(ài)舉著吃的大香腸，就是文和友他們家最先研發(fā)的。
好吃不好吃，我都不推薦，這種創(chuàng)造出來(lái)的小吃，如果不是用料獨(dú)特(什么也黑山豬肉啊啥的)，我一般都不買賬。
(同理還有各地創(chuàng)造的老酸奶系列。)
人均價(jià)格：20元
⑨仙峰面包
因?yàn)橄矚g面包，楊仙峰從汽車工人轉(zhuǎn)換身份，變成一個(gè) 不面包師傅。店名就用自己的名字“仙峰”命名。
這家最初開(kāi)在經(jīng)濟(jì)型酒店里的面包房，選料天然，口味又好。短短幾年，就成了長(zhǎng)沙新美食代表。有很多游客來(lái)長(zhǎng)沙，都專程來(lái)仙峰面包嘗嘗味道。
在坡子街邊上華遠(yuǎn)二期營(yíng)銷中心的大堂里，這個(gè)網(wǎng)紅面包就可以滿足來(lái)坡子街覓食的吃貨們。環(huán)境裝修的很文藝，面包價(jià)格不算太低，最經(jīng)典的墨魚芝士、大蒜菠菜芝士都要20元一個(gè)。
幾乎專程來(lái)這里吃面包的人都要點(diǎn)這兩款。為啥說(shuō)貴，因?yàn)椴慌种翱戳艘粋€(gè)朋友分享的文章，當(dāng)時(shí)2015年，她在仙峰買的大多數(shù)面包 ，都賣10元一個(gè)。墨魚芝士，150g左右，價(jià)格10元。
時(shí)隔兩三年，成了最熱銷的網(wǎng)紅品牌，價(jià)格也水漲船高。
仙峰面包坡子街店
人均價(jià)格：29元
(坡子街華遠(yuǎn)二期云璽營(yíng)銷中心中庭)
⑩ 茶顏悅色
赤裸裸的網(wǎng)紅店，每次去都排隊(duì)，中國(guó)風(fēng)的茶顏悅色在長(zhǎng)沙有50多家分店了。如果到坡子街不去它的分店喝杯飲品，都get不到長(zhǎng)沙小姐姐小哥哥們的最愛(ài)。
茶顏悅色的茶飲品跟芝士、奶油……一搭配，味道非常不錯(cuò)。大家最愛(ài)點(diǎn)，喝起來(lái)味道好，也是性價(jià)比最高的，就是：幽蘭拿鐵(16元)、聲聲烏龍(15元)。
店里可以積分，兌換飲料或者膠帶都可以，所以有空一定去嘗嘗。
茶顏悅色坡子街店
人均價(jià)格：16元
(坡子街216號(hào)悅方IDMALL負(fù)一樓B159號(hào)商鋪)
除了坡子街，美食達(dá)人們還去了哪些附近深夜種草美食?圍繞坡子街，還有黃興路步行街、太平街，這些心心相連的美食購(gòu)物地。想要吃長(zhǎng)沙味道，圍著坡子街周邊，一定能找到你想要的。
① 文和友老長(zhǎng)沙龍蝦館(海信廣場(chǎng)店)
已經(jīng)在上面出現(xiàn)過(guò)的文和友品牌，它家的老長(zhǎng)沙龍蝦館是必吃中的必吃。
它家的店里用的是80年代復(fù)古搪瓷餐具，簡(jiǎn)裝但很有feel,有充滿趣味的軟裝。
想要晚上夜宵吃上小龍蝦，一定要做好排隊(duì)的準(zhǔn)備。
不胖的正確免排隊(duì)的秘訣是：下午四點(diǎn)左右進(jìn)店，那會(huì)兒人不算多，但也是剛剛有位置的狀態(tài)。
文和友加的小龍蝦是必點(diǎn)。你萌只要依自己的口味，挑選喜歡的蒸蝦、口味蝦、油爆蝦……還有嗦螺，豬油拌飯，必吃。
配菜的冰鎮(zhèn)毛豆絕了。跟不胖喜歡的日本餐廳里的毛豆有一拼。
嗯，還有楊梅汁，豆奶，好喝解辣，呂孩子最愛(ài)惹。
如果你不想排隊(duì)，文和友還能叫外賣呀。
文和友老長(zhǎng)沙龍蝦館(海信廣場(chǎng)店)
人均價(jià)格：70元
②胡嗲單車燒烤店
胡嗲單車燒烤從1979年用單車鋼絲烤排骨起家，它家的烤排骨是絕對(duì)的招牌菜。
從坡子街穿進(jìn)小胡同，
胡嗲單車燒烤的裝修比較簡(jiǎn)陋，涂鴉比較有特點(diǎn)。
烤排骨、烤牛蛙肉肉質(zhì)鮮嫩緊實(shí)，烤羊肉串，也是大串兒量多。
最喜歡它家的烤韭菜和烤牛油。雖然這些東西吃下去必胖，但還是想滿足口欲啊。
胡嗲單車燒烤
人均價(jià)格：70元
最后，當(dāng)然在坡子街附近，還深藏這許多老長(zhǎng)沙們喜歡的好味道。
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